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杨永敏 吴树东 周士杰
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食品物性学：理论与研究方法
作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识，同时涵盖了食品物性学领域全新研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354 
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高职数学
作者：高士杰、谢兴和 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书是职业技术教育基础课教材。本书根据高等职业院校学生入学知识结构况，结合岗位需求、专业知识需求，从“初等数学”和“高等数学”中取与架构，为职业院校学生构建一本好用、适用，能让学生循序掌握数学知识，提升数学素养，为提升专业技能打下良好基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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关于自我的人类学——没有年龄的时间（会饮）
作者：马克·欧杰 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 “面对过去，我们每一个人都是创造者，也是艺术家，我们倒退着前进以便不断观看与重构过去的时光。”以人类学家的眼光，加上作家优美的散文笔调，欧杰这本关于年龄与时间的思考提供了关于年老与死亡的另类观点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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平日的幸福——关于瞬间的人类学（会饮）
作者：马克·欧杰 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 我们一生当中，偶尔会遇见意想不到的幸福，这些短暂的幸福足以抵抗风暴与潮汐的侵袭，永远留存在记忆里。这是一些日常琐细却意义深远的幸福，它们涉及关于个体孤独、过去未来、人我关系、肉体感官以及时空关系的议题，换句话说就是人类社会的象征结构。随着书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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文小叔有药说药：中医药文化传承心录（上下册）
作者：文泉杰 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 915
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易余 ： 校理本
作者：方以智，张敏杰 出版：九州出版社 日期：2024-07-01 方以智的哲学和王船山的哲学是同时代的大旗，是中国十七世纪时代精神的重要侧面。 ——侯外庐 方以智的易学属于象数学派，其哲学以及自然科学方面的理论，都是以象数之学为中心而建立起来的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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小人书系列-东周列国故事第二辑
作者：石山等 改 编，孟庆江等 绘画 出版：连环画出版社 日期：2019-12-01 中国连环画经过了近一个世纪的发展，至新中国成立以后，以其图文并茂、通俗易懂的特点，加上健康积极的思想内容，迅速赢得了广大群众的喜爱。因其开本较小，俗称小人书。小人书是无数中国人童年温暖的回忆。 本套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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鬼灭之刃公式书 ：鬼杀队见闻录
作者：[日]吾峠呼世晴 著 岳威 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2022-09-01 本书为日本人气漫画家吾峠呼世晴所绘大热作品《鬼灭之刃》的*一本公式书。本书不但完全公开了鬼杀队的柱、主要队士的个人档案、人物设定和草稿图，针对鬼的部分也做了详尽的解说。并附有本作品的前身《鬼杀之流》一至三话的珍贵分镜稿，让读者能够窥见两者之 ... |
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士者弘毅
作者：潘维 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-02-01 本书是北大著名学者潘维教授继《信仰人民》之后的又一思想力作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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战国策 全二册（全注全译本 谦德国学文库丛书）
作者：刘向 出版：团结出版社 日期：2019-09-01 ★中国人必读的国学经典 ★荟萃儒释道三家经典 涵盖经史子集精华 ★专业古籍整理团队 历时六年的成果荟萃 ★内容更全 译注更精 字体够大 阅读更宜 ... |
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高立士学术文选
作者：高立士 出版：云南人民出版社 日期：2016-07-01 书稿内容共分为15个部分：主要内容是作者多年在学术方面的研究荟萃，都是已经出版的书中遴选作品等从诸多方面，多角度展示精品，其内容丰富，资料翔实，自成系统，独具特色。作者研究数十年，充分的田野调查与扎实的理论研究相结合，使书稿体现出科学性、客 ... |
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汤小团漫游中国历史系列东周列国卷（注音版）（套装共4册）
作者：谷清平 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2019-07-01 怎样把今天的孩子领进那些曾经让自己着迷的历史故事？这是一位畅销书作家写给自己女儿的书，一份来自妈妈的特殊礼物。 在这套《汤小团漫游中国历史》系列图书中，作者让孩子们进入了以《东周列国志》《资治通鉴》 ... |
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芝士蛋糕完美手册
作者：福田淳子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 简单上手的美味芝士蛋糕 搅拌即可做成，制作芝士蛋糕的时候，往往只要把材料混合在一起、待其凝固即可完成。初学者也很难失败，谁都可以轻松上手，这正是芝士蛋糕的魅力所在。制作芝士蛋糕所必需的材料，都是身边 ... |
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时间大盗
作者：[日]塚本祐士 出版：河北教育出版社 日期：2022-06-01 ★帮助孩子认识时间就是生命 ★引导孩子珍惜亲情和幸福 ★培养孩子反思自己行为的能力 ★荣获日本第十届be绘本大奖 你有过这样的感觉吗？ 快乐的时光，总是一眨眼就溜走了。 无聊的时间呢，又是 ... |
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母猪批次化生产管理技术
作者：田见晖 刘彦 瓮士乔 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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唐诗三百首评注
作者：[清]蘅塘退士 著 出版：浙江古籍出版社 日期：2023-01-01 本书是华东师范大学古籍研究刘成国、中南大学文学院晏选军、浙江图书馆褚树青的著作。三位作者唐代经典诗作三百首，根据作品具体内容和意境，选择搭配可以更加突显主题的精美插图，使图书更加图文并茂，相得益彰。对每一行了精彩得当的和演绎，文字或简明扼要 ... |
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唐诗三百首全解精装典藏版 熟读唐诗三百首不会作诗也会吟享诗意人生 千古华章悟多彩情怀中小学生唐诗阅读
作者：蘅塘退士，王景略 著 出版：中国华侨出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 392
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唐诗三百首（宣纸线装 一函2册 文华丛书）
作者：[清]蘅塘退士 编 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2009-11-01 唐朝是我国古典诗歌的黄金时代。唐诗内容丰富，意境高远，体裁多样，技巧纯熟，不愧为中国文学史上的瑰宝。 清康熙时彭定求等人编纂的《全唐诗》共九百多卷，因为卷帙浩繁，不宜普及。至今保存下来的各种唐诗选本有殷璠的《河岳英灵集》等数十种，其中 ... |
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贵州省遵义市气象灾害风险评估与区划报告
作者：严小冬，李霄 ，帅士章 主编 出版：气象出版社 日期：2023-08-01 为全面掌握自然灾害风险隐患情况，提升全社会抵御自然灾害的综合防范能力，遵义市作为贵州省试点市参与了国务院下发的“第一次全国自然灾害综合风险普查”工作。本报告首次较为全面地展示了福泉市及所辖县（市、区）1978-2020年暴雨、干旱、高温、低 ... |
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贵州省福泉市气象灾害风险评估与区划报告
作者：李霄 ，严小冬 ，帅士章 主编 出版：气象出版社 日期：2023-09-01 为全面掌握自然灾害风险隐患情况，提升全社会抵御自然灾害的综合防范能力，福泉市作为贵州省试点市参与了国务院下发的“第一次全国自然灾害综合风险普查”工作。本报告首次较为全面地展示了福泉市及所辖乡（镇、街道）1978-2020年暴雨、干旱、高温、 ... |
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