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烘焙课堂——巧克力甜点(80款最具人气的巧克力甜点配方,近千张超详尽唯美步骤图,法国原版引进,来自西
作者:奥赛索克尚 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-10-30 美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好巧克力甜点的关键。本书汇聚了70多种最具人气的巧克力甜点配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手 ... |
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好玩的生物学:陪中学生一起阅读生命
作者:张超,赵奂,林祖荣 出版:清华大学出版社 日期:2020-09-01 你手中这本生物学的书籍是有趣的,与只是知识概念罗列的课本相比,这本书不但告诉你其然,还会告诉你其所以然,把你从的死板的概念中解脱出来,每一个概念的来龙去脉、每一 ... |
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高中生物学中的科学思维与科学方法
作者:张超 王俊炜 刘晶晶 出版:北京时代华文书局 日期:2021-07-01 1、本书是论述科学思维与科学方法的,让中学生们也能像科学家一样思考。 2、中学生生物读本,由北京师范大学附属实验中学生物学一线教师为中学生量身定做。 本书特 ... |
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云课堂:师生高效沟通创新方法指南(前沿教育书系)
作者:[美] 杰拉德·科维利、尼古拉斯·普罗文扎诺 著,张超斌、车 出版:黑龙江教育出版社 日期:2017-08-01 畅销书作者与*教师强强联手,推出颠覆传统的高效学习法! 从现在起,5年后的学校会是什么样?10年后呢?它还会是传统的砖石形象吗?通过云课堂,孩子们可以在晚上9 ... |
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