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厨师培训教程
作者:钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 本书内容涵盖广泛,丰富翔实,包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、 ... |
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数学桥:对高等数学的一次观赏之旅(“数学桥”丛书)
作者:[美]斯蒂芬·弗莱彻·休森 著,邹建成 杨志辉 刘喜波 等 出版:上海科技教育出版社 日期:2022-03-01 传播数学文化,展示数学魅力,培育数学思维,陶冶数学情怀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 |
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第八届固态相变国际会议(PTM2022)论文集(Proceedings of the Interna
作者:杨志刚、陈浩、尚成嘉、张文征、罗海文、[荷]斯布朗·范德·兹 出版:清华大学出版社 日期:2022-06-01 本书旨在为国际材料科学基础理论研究领域的同行提供一个科技交流平台,众多国际知名专家学者将在云端汇聚,展示了各国参会者最新技术成果和科研经验,研究和探讨世界固态相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4075 |
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数据科学基础
作者:杨志强 王睿智 肖杨 孙丽君 李湘梅 丛 出版:高等教育出版社 日期:2022-07-01 本书以Python语言为工具,通过大量案例讲述了数据分析和处理、可视 化、信息提取、机器学习应用等数据科学的基本流程和方法,既重视基本方法的介绍,又强调实际应 ... |
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山地城市轨道交通工程设计
作者:上海市隧道工程轨道交通设计研究院 杨志豪、乐梅、 陈文艳 主 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-06-01 《山地城市轨道交通工程设计》是作者在总结山地城市轨道交通设计建造技术关键技术的基础上编写而成的,依托重庆市轨道交通环线示范线工程,可以为山地城市轨道交通的建设提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 944 |
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走进晋城
作者:王春平,林云 出版:山西经济出版社 日期:2016-08-01 晋城是山西省下辖地级市之一,古称泽州、泽州 府,位于山西省南端,晋冀鲁豫四省交界处,自古为 兵家必争之地,素有河东屏翰、冀南雄镇的美誉 。晋城有国家重点文保单位 ... |
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中国国家植物标本馆(PE)模式标本集(第5卷):被子植物门(2)
作者:中国科学院植物研究所 编;林祁,杨志荣 分册主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-10-31 本套书是在近2万份模式标本中遴选出一份最重要的馆藏模式标本,共计6000份, 扫描成6000幅超高清彩色照片,经整理后编撰而成,为国内乃至东亚最全植物模式标本汇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 9960 |
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中国国家植物标本馆(PE)模式标本集(第6卷):被子植物门(3)
作者:中国科学院植物研究所 编;林祁,杨志荣 分册主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-10-31 本套书是在近2万份模式标本中遴选出一份最重要的馆藏模式标本,共计6000份, 扫描成6000幅超高清彩色照片,经整理后编撰而成,为国内乃至东亚最全植物模式标本汇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 9960 |
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杨志波(当代中医皮肤科临床家丛书(第三辑))
作者:唐雪勇,王畅 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-09-01 本书系当代中医皮肤科名中医杨志波教授临床经验之作。全书分医家小传、学术思想、方药心悟、特色疗法、专病论治、医话与文选、学术传承与创新、年谱等8个部分。全书不仅介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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大学生法律实务
作者:杨志武、周立新编 出版:煤炭工业出版社 日期:2017-07-01 由杨志武、周立新编著的《大学生法律实务高等院校规划教材》突出相关法律制度的基本内容和法律实务,分别阐述了宪法、行政法、民事法律制度基本理论、物权法、债权法、知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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中国年度优秀诗歌 2017卷
作者:杨志学唐诗 主编 出版:新华出版社 日期:2018-01-01 每年出版一本,是中国诗人的年度狂欢,是一同参与语言盛筵。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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宁夏引黄灌区现代化建设研究与实践
作者:杨志 出版:水利水电出版社 日期:2018-04-01 灌区现代化是中国社会主义现代化建设和发展的要求,是灌区生态安全、粮食安全的重要保障,是水利行业补短板、强基础、提质增效的需要,也是破解宁夏经济社会发展的水制约瓶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 455 |
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《资本论》选读(第二版)(21世纪经济学系列教材)
作者:杨志 出版:中国人民大学出版社 日期:2011-12-01 本书是一本修订教材,作者在近年来经济政策以及社会主义经济理论的新发展的基础上,对前版《选读》进行了重编。全书分五部分,*部分,马克思写作《资本论》的指导思想和基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 |
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所60年
作者:杨志强,赵朝忠,李建喜 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-11-01 时光荏苒岁月如歌。60年前,中国农业科学院中兽医研究所诞生;40年前,中国农业科学院兰州畜牧研究所成立;22年前,两所合并组建中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 |
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城乡融合视野下的城镇化发展研究
作者:杨志恒,吴先华,于兰军 出版:经济科学出版社 日期:2019-01-01 本书从城乡融合理念视角出发,针对城镇化进程中不断涌现的问题开展了系列理论探索与应用实践,这些内容是作者承担的教育部人文社会科学研究青年项目“城乡融合视野下的城镇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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内科危重病学(第3版)
作者:杨志寅,任涛,马骏 出版:人民卫生出版社 日期:2019-06-01 适用于广大本书适用于内科医生、重症医学科医生、急诊科医生参阅,具有权威性、系统性及实用性的特点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1443 |
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企业全面预算管理实务与案例解析 从预算编制、流程控制到结果考评
作者:杨志慧,侯立新,石倩倩 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 1. 本书由北京工业大学会计学副教授以及资深财会专家共同编写,内容全面,资料丰 富。 2. 给出了在全面预算管理与执行中发现问题的方法、分析问题的思路、解决问题 ... |
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真实世界研究指南(2018版)
作者:吴一龙,陈晓媛,杨志敏 出版:人民卫生出版社 日期:2019-07-01 ①创新是本题关键词,包括策划理念、内容定位和编写团队的创新。②真实世界研究是指研究数据来自真实的医疗环境,反映实际诊疗过程和真实条件下的患者健康状况的研究,是非 ... |
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四川卧龙国家级自然保护区综合科学考察报告/四川卧龙国家级自然保护区系列丛书
作者:杨志松,周材权,何廷美 出版:中国林业出版社 日期:2020-03-01 全书共分12章,全面总结了卧龙*自然保护区的本底资源现状。系统阐述了植物资源及分布、植被状况、动物资源及分布、重点保护物种大熊猫和雪豹的种群现状、社会经济状况、 ... |
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计算机应用基础(全国高职高专“十三五”规划教材)
作者:谭慧,杨志茹,袁润 等 出版:水利水电出版社 日期:2020-03-01 本书根据高职高专教育教学特点,结合课程教学改革和应用实践编写而成。全书由7个项目构成,内容包括:计算机知识漫游、计算机组成、计算机网络、文字处理软件Word 2 ... |
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