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做一碗好吃的面
作者：陈绪荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 面条是一种简单的美食，也是容易让人满足的美食，但怎么变着花样做出一碗好面条却需要非常用心。本书不仅有滋味难忘的手工面、料足汤浓的市售面、各种异域风情面、天然彩色面和百变方便面的制作方法，还有常见面食好吃的秘密、各式高汤的熬煮秘方和食材的搭配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246 
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中式面点制作（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：杨月通郑慧敏 出版：暨南大学出版社 日期：2017-12-01 本书是食品生物工艺专业改革创新教材系列中的一本，系中餐烹饪专业学生中式面点制作课程用书。全书采用模块教学的理念和特色，以素质为核心，以能力为本位，以吸引学生的注意力、激发学生的求知欲和探索精神为主旨进行编写。全书共分为四个模块，分别是：蒸煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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点心来了：中岛老师的美味手帖
作者：[日] 中岛志保， 译者，吕静文，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-09-01 ◎日本亚马逊4.5星推荐 两度斩获日本食谱大赏点心组首奖的人气料理家中岛志保，首度推出两餐之间随时可以吃的点心食谱。 ◎无须繁复步骤，15分钟即能完成 37款让人一再回味的点心和饮品，制作时间都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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信谊幼儿文学奖-好忙的除夕
作者：翁艺珊 出版：明天出版社 日期：2019-12-01 如果只选一本书，在亲人相聚的春节与孩子共读，那便是《好忙的除夕》！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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拼音美绘版 田鼠先生的大麦茶（龚房芳卷）
作者：龚房芳 出版：中国中福会出版社 日期：2020-06-01 ★冰心儿童文学奖获奖作家的经典童话集，温情童话陪伴成长 ★童话 大语文，导读、注音、拓展练习全覆盖，在阅读中学习，在学习中成长 ★认知、情感 思维 社交全面培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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家常酱料大百科（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选400余种经典酱料，中式、西式、日韩、东南亚、甜味、咸味一应俱全 2.还有近100道示范料理，搭配量身定制的酱料，只要酱料用对了，就能轻松做出一桌好菜 3.酱料所需材料、制作方法一一说明， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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简单好吃的家常菜（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选五百多道家常菜，简单、快速、美味, 呈现正宗做法 2.先依照料理方式分篇，再依照食材类别排列，科学编排，翻翻书就能找到*想吃的家常菜！ 3.步骤详尽，图文并茂，一看就懂，一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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铸铁锅就该这样用：超浓郁的肉类料理
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉，先原汁原味地食用，之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等，使之富于变化。如此一来，即便是同样的菜肴，也可连吃几日而不腻，餐桌也因饭菜品种增加而变得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理+超浓郁的肉类料理（套装2册）
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉，先原汁原味地食用，之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等，使之富于变化。如此一来，即便是同样的菜肴，也可连吃几日而不腻，餐桌也因饭菜品种增加而变得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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爷爷，记得我吗？（入选博洛尼亚书展推荐书目）
作者：黄丽珍 著 绘 出版：天津人民出版社 日期：2020-07-01 爷爷照顾我长大，我陪伴爷爷到老 ☆荣获台湾地区儿童文学月优质儿童文学图书奖 ☆入选博洛尼亚书展推荐书目 ☆华语原创亲情绘本重磅催泪巨作 △动人笔触定格属于祖孙俩的温情时光 一碗鱼汤，浓缩了爷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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新版：红豆粥婆婆（了解地域文化、锻炼语言表达）
作者：[韩]白希娜 绘 [韩]朴允奎改 编 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2019-03-01 适读年龄：3-5岁 《红豆粥婆婆》是韩国所有以老虎为题材的传说当中*有名，*家喻户晓的故事。之所以叫红豆粥婆婆，是因为红豆是红色的农作物。自古以来，人们都会将红色与咒术联想在一起，更相信红色具有驱除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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我的咖啡生活提案
作者：[法] 陈春龙，塞巴斯蒂安·拉西纳 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-09-01 1.咖啡入门圣经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。 2.视觉知识一看即懂！300幅法式手绘图解，进阶手冲、拉花、精品豆。 3.独家实用诀窍!12种常用器具，手把手分解实操技艺。 4.亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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拾樱·春衣
作者：崔玫 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2020-04-01 本书为诗集，共收录了作者近几年创作的七十余首诗歌，并配以唯美清新的图片。本书以六个篇章展开，分别为拾樱春衣、熏风夏语、酿桂秋岚、煮雪冬吟、醉月梦绮、归心思宁。诗歌或写景，或抒情，词句优美，适合诗歌爱好者品读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中式面点技艺（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：任昌娟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 中式面点制作基本功训练，煮制、蒸制面点的操作技能，煎制、炸制面点的操作技能，烙制、烤制和炒制面点的操作技能，宴席面点设计及制作，各区域风味面点，创新品种操作技能，西式面点等。全书共分为三个部分三个部分，包括11章。考虑到烹饪职业教育及其专业 ... |
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小酷和小玛的认知绘本（第三辑）3册
作者：[日]秦好史郎 文图，晓晗 译 出版：新世界出版社 日期：2020-09-01 几乎所有孩子都喜欢玩扮演游戏，小时候的过家家游戏，对2岁左右孩子的成长有着无比重要的作用。他们通过扮演医生、老师、厨师等等社会性角色，模拟社会情景，并在这个情景中自我学习，获得社会技能。小酷和小玛的扮 ... |
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冲呀！ 手冲咖啡
作者：黄琳智，江衍磊 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-09-01 ★轻松掌握手冲咖啡的秘笈，冲出风味明显的好咖啡！ ○正确的萃取观念 ○滤杯的选择与冲煮方法的调整 ○不败的三大原则 ○咖啡的浓度与萃取率的讲解 ★专业讲师多年实战经验，系统化的教学，海量实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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只用烤箱做出美好一餐
作者：蓝伟华 出版：福建科技出版社 日期：2020-09-01 ★不只是“烤”箱，蒸煮、焗烤、慢炖、低温烘烤、煎炸，烤箱都能做！ ★特别设计“同时烤”食谱，已为你配套好一菜一汤或一饭一菜，同时蒸烤，美味相投！ ★一日三餐＋小食点心，全球风格料理，疗愈身心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员，将手工咖啡技术精华融入本书。 125个热门话题、100 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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人世间有一种清光
作者：白落梅 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-10-01 ★《人世间有一种清光》记录了百万级畅销书作家白落梅的慢煮生活，集中呈现了她追求从容、闲适、雅致的生活态度和生活方式，寻回古人的雅致心境，为我们展现一种堪比《浮生六记》的雅趣慢生活之美。 ★《人世间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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异世界居酒屋2
作者：【日】蝉川夏哉 著 出版：百花文艺出版社 日期：2021-01-01 ?超人气动画影视剧的原著小说。动漫《异世界居酒屋》深受动画爱好者的好评，而其蓝本小说一样精彩备受读者追捧。 ?日本网络轻小说奖获奖作品。本书在日本网络轻小说大赛中荣获奖项，在日本累计销量突破200万 ... |
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