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田光壽咖啡學院
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新时代天津农业农村发展研究
作者：天津市农业科学院农村经济与区划研究所 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 2013至2022十年间，天津市农业科学院农村经济与区划研究所紧跟时代步伐，依托各类课题开展大量调查研究与决策咨询工作，为天津农业农村发展提供了多角度、多方位、多层次的政策咨询建议和决策咨询方案，形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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戏剧学（第9辑）
作者：上海戏剧学院戏剧学研究中心 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 本书为上海戏剧学院戏剧学研究中心所编，主要收录国内戏剧学专业范畴内、反映国内戏剧学领域学术研究最新动态的学术性文章。本书共收录文章27篇，被分别编入“观念与理论”“剧作新论”“戏曲史论”“舞美研究”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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核心素养的教学目标：怎么写与怎么用（课改专家余文森教授团队最新探索成果，让核心素养在教学目标的引领下
作者：莆田市教师进修学院附属小学 编写 出版：福建教育出版社 日期：2024-11-01 课改专家余文森教授团队两年来开展新课标研究的成果。探索核心素养导向下各学科单元教学目标的研制方法和路径，呈现核心素养如何在教学目标的引领下，在任务的驱动中落地课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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2023-2024中国区域经济发展报告：面向“十五五”的区域协调发展
作者：上海财经大学城市与区域科学学院 出版：人民出版社 日期：2025-01-01 本书由上海财经大学城市与区域科学学院牵头主编，联合国家区域重大战略高校智库联盟各成员单位共同参与研究编撰。全书按照党的二十大部署安排，紧扣区域协调发展重大理论和实践问题，围绕“十五五”规划系统谋划发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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创意人气冰咖啡123款
作者：日本旭屋 出版 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 冰咖啡受到越来越多人的喜爱，冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店，123款流行创意冰咖啡配方，包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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双创价值引领应用型本科人才培养实践研究
作者：宁波财经学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-04-01 我国中小企业数量庞大，占比95%以上，同时创造了全国60%的GDP。 宁波财经学院所在的浙江省，这一区域产业特征更加突显。 2009年，学校提出了“建设中小企业发展大学”的愿景，确立了传承浙商文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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马克思主义理论学科学术发展报告（2021）
作者：北京大学马克思主义学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 《马克思主义理论学科学术发展报告（2021）》是由北京大学马克思主义学院组织编写的，是马克克思主义理论学科学术发展的第七个年度报告。该报告从2021年度马克思主义理论学科发展专论和研究进展，以及从马克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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世界咖啡地图（新版）
作者：詹姆斯·霍夫曼 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南，咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次，长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版，全面更新全球各个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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当咖啡遇上鸡尾酒
作者：詹森克拉克 出版：中国纺织出版社 日期：2021-04-01 意式浓缩马天尼是一款经典的咖啡鸡尾酒，它的起源可以追溯到20世纪80年代末期。当时一位年轻的模特走到传奇调酒师迪克 ? 布拉德塞尔（Dick Bradsell） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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咖啡实用技艺（第二版）
作者：秦德兵， 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 本书重在培养学生的咖啡制作能力，共分5个模块，包括咖啡的基础知识、手工咖啡实操训练、专业咖啡机的使用、经典花式咖啡的制作、咖啡馆（厅）的筹备与管理。 本书既可作为中等职业院校旅游服务类专业教材，以及中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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咖啡绘本
作者：【日】庄野雄治 【日】平泽摩里子 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 1、 国内首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本！ 由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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马克思主义研究前沿（套装全六册）
作者：中共中央党校[国家行政学院]，马克思主义学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书收入中共中央党校（国家行政学院）马克思主义学院近年来相关研究成果160余篇，均为已在《中国社会科学》《哲学研究》《马克思主义研究》《科学社会主义》《马克思主义与现实》等马克思主义领域重要期刊发表的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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世界美食大师丛书：咖啡
作者：[日]小池美枝子 著，灵思泉，赵培 译 出版：南海出版公司 日期：2021-03-01 1.世界美食大师丛书又添新品咖啡！ 日本冠军级（日本百瑞斯塔（咖啡师）大赛冠军）女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。 2.100款人气咖啡的制作方法合集！ 热咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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我的咖啡生活提案
作者：[法] 陈春龙，塞巴斯蒂安·拉西纳 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-09-01 1.咖啡入门圣经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。 2.视觉知识一看即懂！300幅法式手绘图解，进阶手冲、拉花、精品豆。 3.独家实用诀窍!12种 ... |
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东京咖啡时间
作者：一居生活编 陈若怡文 王皓炘图 出版：湖南人民出版社 日期：2017-07-01 1.1本文艺的不可或缺的东京精品咖啡馆漫游指南，漫步东京街头，寻味一杯好咖啡。 2. 国内知名咖啡技术公司T12合伙人、咖啡师Neptun Fox与香港咖啡社 ... |
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寻豆师：非洲咖啡指南
作者：许宝霖 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 《寻豆师：非洲咖啡指南》是一部实用的非洲精品咖啡经典工具书，首度完整公开非洲各产区的地理文化、风味特色、产销体系、竞标模式、品种分类、精制处理法等，带你建立对非 ... |
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冲呀！ 手冲咖啡
作者：黄琳智，江衍磊 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-09-01 ★轻松掌握手冲咖啡的秘笈，冲出风味明显的好咖啡！ ○正确的萃取观念 ○滤杯的选择与冲煮方法的调整 ○不败的三大原则 ○咖啡的浓度与萃取率的讲解 ★专业 ... |
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咖啡服务（第2版）
作者：荣晓坤，林静，李亚男 出版：清华大学出版社 日期：2019-04-01 《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》以能力为本位、以合作学习理论为指导，注重理论知识与职业技能实践相结合，通过任务驱动来完成单元的学习与体验。 ... |
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大人的咖啡书
作者：日本角川书店[Kadokawa] 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 ◎迅速掌握咖啡制作秘诀 全方位学习咖啡制作，从选豆、烘焙、研磨，到制作滤布、选择器具、冲泡咖啡，享受咖啡带来的乐趣。 图文解析冲泡步骤，明确标注刻度、水温、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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好书店·好咖啡
作者：汪耀华 ?编 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 本书收入上海45家实体书店咖啡文化的故事，以及上海市书刊发行行业协会发布的《2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告》。近十年开业的本地实体书店均十分重视咖啡经营，咖啡经营已成为新开书店的主营业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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