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中国茶书·唐宋元 中国书·唐宋元
作者:郑培凯,朱自振  出版:上海大学出版社  日期:2022-01-01
中国是制和饮的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋)之一,饮在古代中国是非常普遍的。中华文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“圣”陆羽的经在历史 ...
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售價:NT$ 464

中国茶书·清(上下) 中国书·清(上下)
作者:郑培凯,朱自振  出版:上海大学出版社  日期:2022-01-01
中国是制和饮的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋)之一,饮在古代中国是非常普遍的。中华文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“圣”陆羽的经在历史 ...
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售價:NT$ 1073

中国茶书·明(上下) 中国书·明(上下)
作者:郑培凯,朱自振  出版:上海大学出版社  日期:2022-01-01
中国是制和饮的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋)之一,饮在古代中国是非常普遍的。中华文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“圣”陆羽的经在历史 ...
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茶道经 茶道经
作者:紫晨  出版:复旦大学出版社  日期:2019-02-01
本书以精炼的文言表达形式,从中国传统文化道(一阴一阳之谓道)的层面,对之分类、之栽植、之采摘、之制造、之保存、之泡煮、之品味、之辨别以及四季饮的道与理等十二个方面,一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚,娓娓道来,言 ...
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茶品推介 茶品推介
作者:朱海燕  出版:电子工业出版社  日期:2021-09-01
品推介”不仅是产业流通服务领域的重要职业技能,同时还承担着弘扬科学饮和传播文化的社会责任,是目前行业现状下亟待培养的专项职业能力。本教材针对”品推介”职业能力要求,分为基础篇、推介篇、技巧篇三个模块进行系统阐述。基础篇包括了职业 ...
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三峡茶业图志 三峡业图志
作者:张嘉强  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-09-01
本书的编著和公开出版将填补本地区关于三峡产业发展现状总体水平的空白,是对现有产业发展状况的真实调查和客观描述,作者还将会同本领域的专家和企业主一起开展实地考察,为政府决策提供有理有据的资政建议,对 ...
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茶瓷之路 茶瓷之路
作者:周滨  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-11-01
1、本书是知名文化学者周滨继《中国器》之后的又一力作。 本书是《中国器——王朝瓷色一千年》的另一种视野,即中国绚烂的瓷器史对全球产生的深远影响,也是一部东西方物质文明的碰撞史。本书详述了中国瓷 ...
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评茶员(高级) 员(高级)
作者:人力资社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-11-01
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与茶说 与茶说
作者:半枝半影 著  出版:漓江出版社  日期:2019-04-01
关于中国的轻读物,通过爱人的视角和眼界,用生活化的方式,看待、感受、懂得、享受。文笔生动有趣,优美清新,如一杯冲泡得刚刚好的芬芳清幽的,清趣怡人。在轻松愉悦的阅读体验中建立起对中国系统 ...
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徽茶文化故事 文化故事
作者:朱洪平 曹海峰  出版:安徽文艺出版社  日期:2023-03-01
,为国饮,是中国对世界的贡献;徽,是中国叶的杰出代表,是黄山乃至安徽的骄傲。 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红、松萝、石墨、屯溪绿、珠兰花、老竹大方、滴水香等等,久享盛誉。 众多徽 ...
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紫砂问茶 紫砂问茶
作者:杨飞  出版:浙江大学出版社  日期:2024-07-01
本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写,深入探讨了紫砂器与叶的匹配问题,并通过科学实验与专家测评探寻六大类各自适合的紫砂泥料与器型,为读者提供选与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验,从科学与专业的角度详细解读紫砂与 ...
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中国茶疗法 中国疗法
作者:卫明,何翠欢  出版:人民卫生出版社  日期:2021-01-01
中国疗法是指用一味叶组成单方或复方,用沸水冲泡或稍加煎煮后取其汤汁饮用,以防病治病的一种自然疗法。它是以中国传统学理论为基础,以中医药学理论为指导,专门研究叶防病治病功效的一种新疗法。 本书介绍了中国疗法的基本内容、优势及特色, ...
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茶经诵读功课(修订版) 经诵读功课(修订版)
作者:蓝彬编  出版:华夏出版社  日期:2022-01-01
经》是中国传统文化中的一颗明珠,由于写作年代久远,生僻字多而困住广大现代读者对它的了解。鉴于此,本书编者在十几年传播经文化的基础上,花费多年心血,精雕细琢编撰本书,版出版后受到广大经爱好者的喜 ...
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寻茶之路 寻茶之路
作者:黄亚辉  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-10-01
本书讲述了作者研究探索叶的心路历程,包括饮粤海、彩云之南和瑶山深处三部分。本书的出版可为从事叶相关研究的工作人员或者对叶感兴趣的人提供参考,并从中得到启发。 ...
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凝结时间的茶香 凝结时间的
作者:裴战存,刘洋,段龙山 编  出版:东北大学出版社  日期:2023-07-01
本书以中国传统艺为创作素材,深入挖掘与阐释我国非物质文化遗产。重点介绍我国历史悠久的千年古树的民间制作工艺,传承中华优秀传统文化宝藏。书中还设置了追根溯源、传承技艺、非遗名片、名词释义、拓展阅读、诗文链接等栏目,让青少年在领略工匠精神的 ...
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茶里乾坤 茶里乾坤
作者:朱晓剑  出版:华龄出版社  日期:2019-06-01
本书的价值在于朱晓剑是一位文化名人,对研究深透,他的文笔是随笔式的,寻会、事、小品、书,谈笑间对的文化积淀及韵味潺潺流出,读来不累,且图文并茂。 ...
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茶二十一席 二十一席
作者:古武南  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-06-01
★ 台湾著名人李曙韵、商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等鼎力推荐! ★ 21位不同领域人,21种习生活态度。全面呈现人与具、席不动声色的魅力,回归宁静与从容。 ...
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中国古代茶文化 中国古代文化
作者:吴雨  出版:中国商业出版社  日期:2022-10-01
中华民族在漫长的发展历程中,依靠勤劳的素质和智慧的力量,创造了灿烂的文化,从文学到艺术,从技艺到科学,创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬”的习惯,从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《经》,中国古人把这种神奇的树叶的特性 ...
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青茶的过年心愿 的过年心愿
作者:郝周  出版:青岛出版社  日期:2022-12-01
《青的过年心愿》是晓童书原创书系《中国童年故事绘》的其中一本,是儿童文学作家郝周创作的短篇小说精品力作。作品用极其精巧的结构,设置了抓人心魄的情节起伏,以“过年”这个对中国人来说具有特殊意义的传统节 ...
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非遗里的中国茶 非遗里的中国
作者:中国叶博物馆编著  出版:浙江教育出版社  日期:2023-07-01
,源自中国,传于世界。从古丝绸之路、马古道到今天的“一带一路”,叶贯穿不同文化、经济和历史,真正将全球联系起来,增进世界各国的交流互鉴。《非遗里的中国》探访和保护中国文化,讲述中国非遗故事, ...
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