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家里的咖啡时光套装
作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥、林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥、咖啡大师林东源联合之作162款咖啡 甜点制作入门级读物，把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 848 
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行走的咖啡地图：在北京
作者：高雪，赵悦 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 ★《行走的咖啡地图：在北京》是城市咖啡文化Mook，又是一本人气探店指南，实地深入探访北京55家特色精品咖啡馆，介绍关于精品咖啡的一切风味变幻无穷的原产地咖啡豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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田口护的咖啡冲泡秘诀
作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-07-01 1、日本精品咖啡协会会长田口护先生以自己的咖啡店Cafe Bach为参考题材，毫无保留地将他45年的咖啡生涯经验公开于《田口护的咖啡冲泡秘诀》。 2、从咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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跟着视频学做咖啡
作者：徐晨耀 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关信息，让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解，同时掌握日常生活中冲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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咖啡迷的风格器物学
作者：La Vie编辑部 编著 出版：九州出版社 日期：2018-01-01 ★好的器具是好风味的起点，器具的选择是影响咖啡风味的至关要素！ ★设计装帧精美大气，排版阅读舒服，兼具阅读性与收藏性，送人自用两相宜。 ★网罗使用烘焙手网、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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咖啡慢食光
作者：随随鱼 兰茂江 出版：中国纺织出版社 日期：2016-05-01 《咖啡慢食光》精选了30道经典咖啡和饮品、23道甜品、22款饼干和蛋糕、18种吐司与面包、21道主食和菜品，为你布置一场丰富的视觉与味觉盛宴，这是专属于咖啡馆里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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想开一个店：咖啡商学院
作者：文艺加萌研究所 编著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 ★庄雅婷主理，各领域时尚KOL联合打造，严格把关，将精华部分呈现给读者。 ★本MOOK是首度深度探究 美好生活方式的书，令人在怀揣梦想的同时找到了更明确的现实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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蓝瓶咖啡的匠艺
作者：[美]詹姆斯·费里曼[James Freeman]、凯特琳· 出版：中信出版社 日期：2016-07-08 一切在于不必要的美，以及为此付出的努力。蓝瓶咖啡创始人詹姆斯费里曼（James Freeman）以自己对品质的严苛追求，换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今，蓝瓶正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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咖啡拉花技法大全
作者：[日]长野雅之 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-10-01 （1）全图解卡布奇诺咖啡拉花技法，有很强的实用性； （2）专业与非专业人士均适用的一部工具书； （3）全彩图分步骤讲解，清晰直观，简单上手！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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爱的世界·墙上的咖啡
作者：葛冰著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-06-01 1.蓝皮鼠和大脸猫之父葛冰*力作，沉淀多年的*校园小说，充满想象力和正能量的暖心之作。 2.葛冰许多作品曾获全国优秀儿童文学奖、宋庆龄儿童文学奖等奖项。 3.新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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手冲咖啡 完美萃取
作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2016-11-01 这本书将完整且系统化的手冲咖啡进阶教学与经验，以专业教学书的形式呈现。书中还收录咖啡豆烘焙入门知识与技巧，只要掌握几个要诀，就算是初学者也能烘焙出专业的咖啡豆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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轻松玩转咖啡拉花
作者：［韩］张铉宇 著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 ☆ 视觉、嗅觉、味觉的三重享受，咖啡拉花的指导全书 ☆ 多角度实景拍摄照片，配合线条图示展示，全方位解读拉花过程 ☆ 特别设置咖啡杯与拉花缸的距离与角度单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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咖啡三部曲 Ⅱ
作者：齐鸣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 ★一直稳居咖啡同类书畅销榜首的《咖啡咖啡》，全球600多位咖啡馆主鼎力推荐的《爱上咖啡馆》，*受咖啡师欢迎的《爱上咖啡师》，无论你读哪一本，都能让你受益匪浅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1113
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爱上咖啡
作者：林莹,毛永年 出版：中央编译出版社 日期：2010-01-01 《爱上咖啡》内容简介：中国台湾著名作家隐地说：“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势，也很像一册‘咖啡百科全书’，举凡咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 741
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咖啡瘾史：一场穿越800年的咖啡冒险（一个咖啡疯子走遍世界，探索咖啡秘史的奇妙旅程；华人咖啡教父韩怀
作者：[美] 斯图尔德·李·艾伦 出版：广东人民出版社 日期：2018-07-01 穿越800年，走遍34个世界，啜饮咖啡2920公升，一场咖啡浪漫史的全球探险，带你了解咖啡如何改变人类文明走向 奇趣、冒险、刺激，光怪陆离、独一无二的旅行经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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咖啡加盐
作者：丁迎新 著 出版：中国财富出版社 日期：2016-12-01 《咖啡加盐 丁迎新小小说作品中国新锐派作家作品文库》介绍了，有人说，生活是一杯苦苦的咖啡，细品才会甜；又有人说，生活是一勺必不可少的盐，少了它活着就没了滋味。那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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咖啡栽培技术
作者： 出版：中国农业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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这才是咖啡
作者：【意】白星出版社 出版：中国摄影出版社 日期：2019-07-01 ▲ 喜欢喝咖啡的你知道它是世界上*受欢迎的饮料之一吗？知道它每年要被喝掉7000亿杯么？知道其实在13世纪的时候就有咖啡的存在了吗？这本书包含了咖啡极其丰富的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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咖啡品鉴
作者： 出版：云南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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健康咖啡吧——音乐与生命
作者：杨青敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-11-01 音乐治疗是以音乐来达到恢复、维持及改善心灵与身体健康的治疗方法，是通过音乐感受、音乐活动，甚至音乐的物理电流形式，借助音乐的旋律和节奏的巨大心灵冲击作用，对某些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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