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写真物语I:日本摄影1889—1968 写真物语I:日本摄影1889—1968
作者:泽耕太郎,伊奈信男,扎科夫斯基,网野奈央,番场文章 著,黄  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-22
这套书透过摄影大师的作品,把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后,甚或之前,对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第一册“日本摄影1889—1968”记录的是日本当代摄影从开端到变革开始的时期。编者选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随笔或访谈, ...
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售價:NT$ 1237

写真物语II:日本摄影1969—1989 写真物语II:日本摄影1969—1989
作者:泽耕太郎,伊奈信男,扎科夫斯基,网野奈央,调文明,番场文章  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-01
这套书对日本摄影史进行了梳理,透过摄影大师的作品,把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后,甚或之前,对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第二册“日本摄影1969—1989”记录了日本当代摄影的变革时期。选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随 ...
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售價:NT$ 1237

饭王 饭王
作者:郭泰王  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-01
口味多元富变化:本书由营养师把关、料理名厨亲自示范,内容从简单易学的炒、烩,到加入各种变化的焗、炖、蒸拌和煲,口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀:深入讲解做“好”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐的技巧,让平凡的个人简餐也有不一样的新风味! 营养标示一目了然:琳琅满目的料 ...
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售價:NT$ 358

贺师傅系列-饭 贺师傅系列-
作者:贺鹏飞 著  出版:北京联合出版公司  日期:2014-06-01
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片,向家庭主妇和美食爱好者们介绍各种各样的家常米了炒、焖、盖、烩等各种各样的家常米的制作方法,图文并茂,详解步骤,一学就会。 ...
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售價:NT$ 180

你所不了解的英国(酒吧和啤酒的国度) 你所不了解的英国(酒吧和啤酒的国度)
作者:[日]田草 著 ,田静 译  出版:新世界出版社  日期:2014-04-01
这是一本用文字描绘的、以啤酒与酒吧发展轨迹为中心的英国民俗画卷。作者田操以日本人特有的敏感、细腻的笔触,从一个逃亡巴西的罪犯由啤酒引发的乡愁开始,全面记录了英国啤酒、酒吧是如何产生的、在英国的日常生活中具有何种地位、由爱好啤酒形成的种种风俗习惯,以及这些因素在时代变迁中的灭亡、新生与改变。 ...
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售價:NT$ 358

贺师傅私房菜系列-吃好饭 贺师傅私房菜系列-吃好
作者:贺鹏飞  出版:北京联合出版公司  日期:2014-07-01
《吃好》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房米,内容涵盖了清爽的炒、喷香的焖、多汁的烩、简便的盖、馋人的甜米等各种各样的米,满足了米爱好者的多种需求,还附带介绍了煮小诀窍和食材小营养。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念,即用一大勺、一小勺调味,使 ...
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售價:NT$ 225

珠宝表情 珠宝表情
作者:手塚桃子  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-08-01
作者通过自己在业内丰富的珠宝知识和经验,为我们揭开一个个著名宝石的传奇故事。并通过自己生动的语言为我们展示众多国内外著名的宝石以及首饰的鉴赏知识和所适合制作的品类。是一本珠宝知识的普及图书。 ...
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售價:NT$ 1152

徽味无穷 徽味无穷
作者:饭主播  出版:机械工业出版社  日期:2014-09-01
本书以作者成长的时间为主线,随着作者的成长,对美食的爱好也在不断变化,在作者成长的每个阶段都介绍了一种类型的美食。比如第一章介绍了一些老店;第二章介绍了学生时代的路边摊;第三章介绍了刚上班时那些小资的餐厅;第四章介绍了自己小有成就后出入的一些性价比比较高的高档店。 ...
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售價:NT$ 358

宝宝的第一口饭 宝宝的第一口
作者:周会菊 主编  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-01-01
本书全面系统地介绍了0~36个月宝宝的最佳喂养方案,从母乳喂养到混合喂养,再到辅食的添加,宝宝常见症状的饮食调理,一步步详细地教新妈妈如何配制宝宝的营养食谱,帮助宝宝健康成长。针对宝宝容易出现的不适症状,如湿疹、小儿垂涎、腹泻、咳嗽等,本书详细介绍每种病症的症状表现、护理技巧、饮食禁忌、饮食调理等内 ...
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售價:NT$ 259

瓜饭楼诗词草 楼诗词草
作者:冯其庸 著  出版:青岛出版社  日期:2014-01-01
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售價:NT$ 630

超炫毛茸茸儿童自我管理系列-吃饭饭 超炫毛茸茸儿童自我管理系列-吃
作者:燕七 著  出版:吉林摄影出版社  日期:2011-11-01
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售價:NT$ 66

中国旅游地理(第2版旅游服务与管理专业饭 中国旅游地理(第2版旅游服务与管理专业
作者:陈锡畴,王雁 主编  出版:高等教育出版社  日期:2011-12-01
本书是中等职业教育旅游服务与管理和店服务与管理专业国家规划教材。 本书共分18章,主要内容包括:绪论,中国旅游资源概述,旅游资源赏析,中国旅游客源地理,中国旅游交通与旅游路线,旅游开发与旅游环境保护,旅游信息与旅游地图,中国旅游区划,八大旅游区,自助旅游,学科野外考察和调查。 本书是在2002 ...
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售價:NT$ 232

导游实务(普通高等教育“十二五”旅游与饭 导游实务(普通高等教育“十二五”旅游与
作者:朱晔 主编  出版:西安交通大学出版社  日期:2014-02-01
朱晔主编的《导游实务》以国家职业标准和行业 标准为依据,针对导游工作岗位、优化重组知识结构 和能力框架,将教材内 容划分为三个模块、八大项目,从导游人员的综合职 业素养、导游服务规程、导游服务技能、导游人员的 综合能 力等方面,以实用的知识结构为支撑,以技能训练为 主线,强化对学生职业能力的培养,使 ...
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售價:NT$ 288

终极365天酒店饭店英语口语大全:酒店饭 终极365天酒店店英语口语大全:酒店
作者:【美】考特尼·乔伊斯·沃勒 乔舒亚·H·帕克 方振宇  出版:海豚出版社  日期:2014-07-01
《终极365天酒店店英语口语大全》分为7章,77小节,154个场景,涉及日常前台服务、日常客房服务、日常餐饮服务、商务中心服务、卖场服务、康乐中心以及其他服务等,几乎涵盖了我们酒店店中方方面面的话题和场景,让你随时随地都能找到话题有话说。本书着重为酒店店的各方面提供英语语言沟通上的帮助而编写, ...
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无聊公主 无聊公主
作者:【日】山田理加子 著,【日】南直子 绘,线培雁 译  出版:河北教育出版社  日期:2012-11-01
谢拉扎朵王国的塔丽莎公主得了一种怪病——无聊症,对任何事都提不起兴趣。偶然间,她收到笔友麻美的邀请,来到日本,和同龄的孩子一起玩耍。害羞内向的麻美从此变得活泼开朗,而塔丽莎也获得了最珍贵的友情……一个可爱有趣的童话,让孩子懂得友谊和关爱。 ...
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售價:NT$ 176

越贪吃越博学(全4册) 吃货、馋猫、干饭党们集合上课啦! 越贪吃越博学(全4册) 吃货、馋猫、干党们集合上课啦!
作者:江天帆 小读客阅读研究社  出版:中国中福会出版社  日期:2025-01-01
这套书从孩子们超感兴趣的“美食”入手,让孩子跟随“熊猫”和“吃老师”的脚步认识中华美食。全书精选全国各地142道美食,讲述中华美食的起源、发展、特点及背后的人文历史知识,将人文地理、历史典故、民俗文化等巧妙融入其中,以“边逛边吃”的有趣形式带孩子走近中国传统文化,感受中国独特的风土人情。 ...
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售價:NT$ 255

祈怜之歌 祈怜之歌
作者:[日]岩井俊二 著,蕾克 译  出版:中国友谊出版公司  日期:2025-08-01
在大地震中失去了所有亲人的女孩小路花,化名祈怜成为流浪歌手。拥有充满魅力的歌喉的她,却无法开口与人交谈。 某天,浓妆艳抹的神秘女人一子出现在街头,声称要做祈怜的经纪人。祈怜认出,那是自己曾经的朋友广泽真绪里。 二人分别时,真绪里才刚刚被大学录取,现在本应在东京过着大学生活。如今却已改名换姓,流连于不同家宅,过着挥 ...
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售價:NT$ 265

随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书) 随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
作者:[清]袁枚  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2008-04-01
书中收录 300 余种菜肴、点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ...
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售價:NT$ 704

妖怪事典(一本妖怪百科全书,详解日本妖怪文化中各型各色妖鬼精怪。) 妖怪事典(一本妖怪百科全书,详解日本妖怪文化中各型各色妖鬼精怪。)
作者:王新禧编著,[日]歌川国芳等绘  出版:天津人民出版社  日期:2023-06-01
妖怪文化是日本文化的一个重要符号,渗透在日本人社会生活的方方面面,甚至有学者将妖怪研究视为理解日本历史和民族性格的方法之一。在日本,每一座城市、每一个乡村,甚至每一条街道,大到庙宇楼阁、小到锅碗瓢勺,都有着属于自己的神明与魔物。这背后藏着的是日本人对于自然、人文和社会的深层思索。 世界上,仅有日本将“妖怪”作为一门大 ...
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售價:NT$ 398

午夜文库 细红线 午夜文库 细红线
作者:[日]飞鸟高 著, 穆迪 译,  出版:新星出版社  日期:2022-02-01
受困于合作企业的经济腐败问题,户一郎计划除掉经手项目的佐佐木,将其死亡伪装成畏罪自杀,借此摆脱警方的调查。可当他意欲行凶之际,佐佐木竟已坠楼而死。心情复杂的户逃离现场,之后被人发现死于后脑重创。 警视厅搜查一课的久野与地方警署的田岛搭档参与调查。可案情尚未明了,与户一案犯罪手法相同的案件又接连发生,看起来毫 ...
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售價:NT$ 245

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