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食品科学与工程导论(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[英]杰弗里 坎贝尔-普拉特[Geoffrey Campbe 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 本书全面地反映了当代食品科学技术教育的发展趋势,搭建了食品科学技术人才知识和能力的架构。该书书适用于我国食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业的教学,非食品专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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科学通史:科学的历史与哲学
作者:[ 美 ]丹尼尔·J. 麦考恩 ,[ 美 ]霍莉·范德沃尔 出版:地震出版社 日期:2022-10-01 1为什么普通读者需要关心科学的历史和科学哲学? 接触和参与与科学的历史和哲学有关的问题可以在许多重要方面促进科学素养的培养和对科学负责任的反思。为了确保科学可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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科学平行:探索科学新世界
作者:武丹 钟琦 出版:九州出版社 日期:2024-04-01 本书汇集68篇科普文章,涵盖8个前沿、新鲜、多样性的热点话题,采取审慎的态度解释科学现象及其背后的科学原理,结合诸多文献资料、考古发现和最新研究成果,探索科学新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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科学史与科学哲学导论
作者:[澳]约翰·A.舒斯特 著,安维复 主译 出版:上海科技教育出版社 日期:2025-01-01 ★资深科学史家35年教学经验和40年学术研究的心血之作。 ★历史叙述和理论分析交替进行,以极其便于理解的方式将读者引入科学史和科学哲学领域,开启对科学的全新认 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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智圆行方——清华大学计算机科学与技术系系史
作者:清华大学计算机科学与技术系 编 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 打开这本书,您就翻开了一个系的历史--清华大学计算机科学与技术系60年的历史。在科学技术日新月异的时代,60年一个甲子已不算短暂,足够沉淀出可资娓娓道来、耐人寻味的深厚底蕴。岁月如歌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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小牛顿科学故事馆:化学的故事
作者:小牛顿科学教育公司编辑团队 出版:北京时代华文书局 日期:2018-09-01 n 正版引进来自中国台湾的科普书杰出品牌小牛顿系列。 n 海峡两岸科学家、科普专家、教育专家审定,与当今的科学教育接轨。 n 涵盖物理、化学、医学、能源、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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转化糖科学:未来的风向标(修订版)
作者:张嘉宁,金城 等 译 出版:科学出版社 日期:2020-03-01 本书全面概括和分析了糖科学存在的关键问题、面临的严峻挑战和未来发展的前沿。全书共分6个专题,涵盖了糖的核心地位,糖科学概述,糖科学的关键问题和研究工具,糖科学在人类健康、能源和材料科学中的应用以及糖组 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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琴法 示范院校课本 试用本 师范院校音乐教材编委会
作者:师范院校音乐教材 编委会 出版:上海音乐出版社 日期:2014-03-01 《师范学校课本:琴法(选修课本 试用本)》共分八个单元。比较全面地介绍了儿童歌曲编配伴奏的知识;提供多种伴奏音型的练习;循序渐进地安排了提高弹奏技能的练习曲和乐曲;选用一些小学音乐教材中较为优秀的歌曲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 387 ![]() |
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2019亲历科学
作者:大美科学编创组 出版:科学普及出版社 日期:2018-10-01 《2019亲历科学》以送给孩子的科学礼物为主题,将好玩的科学游戏、有趣的科学视频辑录下来,以知识为桥梁,牵引着孩子通往科学的殿堂。它既是一本科学小百科图书,又是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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中国环境变化遥感影像图集(中文版)
作者:中国科学地理科学与资源研究所 出版:科学出版社 日期:2018-05-01 本图集八开本,全彩印刷 。 图集以遥感影像为主体,直观、形象地表达环境变化中的定性和定量信息,包括八大图组,即人口与环境序图、城镇化与城市扩展、湖泊环境变化、湿地环境变化、森林保护与恢复、土地沙化与荒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6370 ![]() |
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攀登英语阅读系列:分级阅读第六级(第2版)
作者:北京师范大学“认知神经科学与学习”国家重 出版:北京师范大学出版社 日期:2022-08-01 重大科研成果 高校服务小学英语教育实践成果 对标课程标准 配合国内义务教育小学英语教材 小故事大道理 发展语言能力的同时育人、树人 讲好中国故事 涵养家国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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攀登英语阅读系列:神奇字母组合(第2版)
作者:北京师范大学“认知神经科学与学习”国家重 出版:北京师范大学出版社 日期:2022-08-01 重大科研成果 高校服务小学英语教育实践成果 对标课程标准 配合国内义务教育小学英语教材 小故事大道理 发展语言能力的同时育人、树人 讲好中国故事 涵养家国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1316 ![]() |
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“一带一路”创新发展报告2021(英文版)
作者:“一带一路”国际科学组织联盟 出版:科学出版社 日期:2023-07-01 《“一带一路”创新发展报告(2021)》聚合了“一带一路”国际科学组织联盟(ANSO)的专家资源,综合了国际科技合作的诸多成果 本报告主题是“‘一带一路’健康命运共同体”,着重介绍了“一带一路” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1316 ![]() |
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十万个未解之谜系列科学之谜+地球之谜+海洋之谜+恐龙之谜【全4册】小学生科普知识书籍科普人体自然海洋
作者:青少年科普编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 734 ![]() |
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人类崛起
作者:《环球科学》杂志社 编 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 1.创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划2.集结考古学、人类学界优秀科学家的研究成果和创新思想,中国科学院古脊椎和古生物研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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2022—2023环境科学技术学科发展报告:水环境
作者:中国环境科学学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-09-01 水环境科学技术最新发展状况、研究热点和重要进展,国内外学科发展比较,未来发展趋势,学科发展建议 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 ![]() |
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10000个科学难题 化学卷
作者:10000个科学难题数学编委会 出版:科学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 ![]() |
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极简量子大观(科学美国人精选系列)
作者:《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室编 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-06-01 一、精选自热销全球170年《科学美国人》,160余位诺贝尔奖得主曾在此发表文章,爱因斯坦、比尔?盖茨推荐阅读。 1. 我很欣赏《科学美国人》,因为它把世界科学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 389 ![]() |
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科学(全九十册)
作者:上海图书馆 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2017-03-01 《科学》杂志1915~1960年45年间36卷的底本首次全套出版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458200 ![]() |
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儿童科学百科全书
作者:王译葶 著 出版:台海出版社 日期:2023-12-01 儿童科学百科全书 让孩子眼界更宽格局更大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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