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瓜果保健食品加工技术
作者:严泽湘 出版:化学工业出版社 日期:2013-07-01 本书系统介绍了45种瓜果的营养成分、药用功能及保健食品加工技术,资料翔实,内容丰富、工艺成熟,可操作性和实用性很强。本书适合食品加工厂和专业户及宾馆酒楼厨师使用,亦可作为大专院校相关专业师生教学参考读物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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新版大学生电子设计竞赛单片机应用技能指导 (用好单片机,参赛事半功倍!)
作者:蓝和慧 出版:电子工业出版社 日期:2013-06-01 看应用实例,学好单片机,电子竞赛用成绩说话! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 |
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食不绝口川味凉菜(地道正宗的川味凉菜,让您在家也能品尝到舌尖上的美味)
作者:犀文图书 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 鲜香麻辣川渝美食,遍地开花川菜料理。 该系列四本书分别从凉菜、小吃、家常菜和川菜馆的角度,按不同种类、不同制作方法、不同制作难度未您一一呈现每道菜的做法。 传统的经典味道、新颖时尚的排版设计、简单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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食不绝口家常川菜(各式各样的家常川菜菜式,让您在家也能品尝到舌尖上的美味。)
作者:犀文图书 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 鲜香麻辣川渝美食,遍地开花川菜料理。 该系列四本书分别从凉菜、小吃、家常菜和川菜馆的角度,按不同种类、不同制作方法、不同制作难度未您一一呈现每道菜的做法。 传统的经典味道、新颖时尚的排版设计、简单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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哈佛家训Ⅳ(新版)
作者:[美]贝纲德 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-08-01 《哈佛家训Ⅳ》编著者威廉·贝纳德。 用哈佛百年的教子哲理,来帮助家长们成就孩子的一生。 一部增强意志、勇气、信念、责任等优良品质的教子读本。 本书通过生活当中所发生的一个个小故事,向孩子们默默传递 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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单片机开发与实践教程
作者:宋玲玲 出版:北京大学出版社 日期:2013-06-01 《21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材:单片机开发与实践教程》特点: 针对性强:切合职业教育的培养目标,侧重技能传授,弱化理论,强化实践内容。 体例新颖:从人类常规的思维模式出发,对教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 |
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嵌入式电路设计教程
作者:马洪连 出版:电子工业出版社 日期:2013-07-01 (1)应用性强,讲求实用;(2)系统性好,内容全面且重点突出;(3)注重分析和设计,提高综合设计能力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 |
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异构多核任务模型优化技术
作者:曹倩 著 出版:国防工业出版社 日期:2013-05-01 半导体工业的不断发展,促进了多核技术普遍应用,尤其是以Cell处理器为代表的异构多核,在专用计算方面表现出明显的优势。同时,随着实际应用的日益复杂,不确定边界的循环(如while循环)、递归调用(如斐波那契)等非规则、非结构化问题在分子动力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 307 |
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生活饮用水净水厂用煤质活性炭选用指南
作者:蒋仁甫 出版:中国建筑工业出版社 日期:2013-07-01 《生活饮用水净水厂用煤质活性炭选用指南》的目的在于从活性炭选择和使用的专业角度出发,结合生活饮用水处理技术的发展和现实需求,给活性炭制造商和用户提供一个比较科学的、全面且适用的选用依据,以保证生活饮用水净化处理设施的正常运行,从而保障良好的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 |
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重庆玩全攻略
作者:藏羚羊旅行指南 出版:人民邮电出版社 日期:2013-08-01 本套系所有内容均为实地踩线而来,绝非国内工作室网络搜集可比; 严选当地最精彩景点,处处皆为点睛之笔,杜绝鸡肋景点; 图片张张具有代表性,全部实景实拍第一手资料; 开本轻盈、版式紧凑活泼,兼具美观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 |
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变频器电路维修与故障实例分析(第2版)(着重电路解析、检修思路和检修方法、技巧。)
作者:咸庆信 出版:机械工业出版社 日期:2013-07-01 已出版的有关变频器的维修书籍,多从应用上着笔,对实际电路涉及甚少,未结合具体电路讲解维修。在维修指导上浅尝辄止,使人有隔靴搔痒之感。《变频器电路维修与故障实例分析第2版》作者咸庆信能对变频器维修直接产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 |
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情迷意大利美食:一学就会的意大利餐招牌菜(83道正宗意式料理,遵循传统的味道)
作者:小林幸司 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-09-01 意大利餐=面条+比萨+烩饭?NO!远不止此 ?精选83道意大利餐招牌菜,包括前菜、主菜、配菜、汤类、主食、甜品,展示意式美味精髓。 ?数百 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 |
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上海老唱片(1903—1949)
作者:钱乃荣 出版:上海人民出版社 日期:2013-08-01 《上海老唱片(1903—1949)》是反映上海传统文化特质的文化类图书项目。作者收藏了上海当时各大小唱片公司的600多张有特别意义的唱片,从文化角度切入,以第一手唱片的内容发掘资料,且兼顾历史,通过分类介绍上海20世纪初到40年代出版的苏滩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 698 |
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寻情记6:舍利(超赶奇幻巅峰,勇闯探险神坛,揭开佛门宝物神秘面纱,窥视帝王将相私密野史!全6册)
作者:鬼山僧 出版:贵州人民出版社 日期:2013-10-01 《鬼吹灯》完结了,读《盗墓笔记》。 《盗墓笔记》完结了,读《藏地密码》。 《藏地密码》完结了,读《寻情记》。 《寻情记》,2013横空出世,超赶奇幻巅峰,勇闯探险神坛 揭开佛门宝物神秘面纱,窥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 |
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赋税论(超值白金版,用最便宜的价格,把22本经济学殿堂级入门读物搬回家)
作者:[英]配第 出版:华夏出版社 日期:2013-07-01 政府怎样利用赋税增强国家的经济实力?配第早在四百年前就系统地提出了独到的见解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 |
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ARM CortexM0嵌入式系统开发与实践 : 基于NXPLPC1100系列
作者:韩春贤 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2013-08-01 本书强调基础知识,侧重实际应用,深入浅出地介绍了NXP LPCIl00系列芯片的应用。全书共15章,第1章概述NXP LPCIl00芯片,通过与单片机对比体现其优势。第2~5章分别介绍Cortex—M0体系结构、LPCIl00硬件结构、低 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 |
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中国集成电路封测产业链技术创新路线图
作者:国家集成电路封测产业链技术创新战略联盟 出版:电子工业出版社 日期:2013-08-01 本书面向中国集成电路封测产业链技术创新,在借鉴国际封装技术发展路线图的同时,以国内封测产业链为主,针对性地分析和描述了国内集成电路封测产业链技术创新的发展路线。全书内容共5章,首先对国际国内封测技术的发展进行了回顾和综述;第4章是全书重点, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 818 |
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中国杂文十五年(1998年至2012年优秀杂文精选精评)
作者:朱铁志 出版:西苑出版社 日期:2013-09-01 邀您共赏历年杂文创作盛景;助您解析单篇杂文独特风貌;是论文更是美文,雅而俗学者大众双青睐;是实录也是资料,史与诗研究典藏两由之。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 |
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舌尖上的中国 : 中华传世美食炮制完全攻略
作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2013-10-01 《舌尖上的中国中华传世美食炮制完全攻略》精选近200道最具地方特色的菜肴与风味小吃,几乎囊括中国各地最具代表性的特色美食,共分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传世佳肴 ... |
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类型电影与意识形态
作者:张劲松 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-08-01 从1895年标志着电影诞生的《火车进站》的放映开始算起,电影已经走过了110余年的历史。从发生学的角度来看,电影是现代工业文明的产物,作为一种文化商品,电影的意识形态属性是不言而喻的。虽然电影理论界直 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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