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面包基础
作者：[德]卢茨·盖斯勒 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-03-01 本书荣获德国烹饪学会美食图书金奖，是《法兰克福汇报》评选的双星美食图书，堪称德国人手一本的面包烘焙全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579 
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我是果鲜君：思慕雪、冰淇淋、冰饮、棒冰一本全
作者：孙琳、孙炜、双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 ★本书作者孙琳、孙炜是青岛市红叶谷培训学校的创办人，在十几年的办学过程中，培养了大批的优秀学生，因在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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咖啡美学----零基础学奇趣拉花
作者：王琪岳 孙丽君 双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 ★国内专业咖啡媒体咖啡沙龙、精品咖啡生活鼎力推荐！ ★咖啡拉花入门自学指导书，让你从零开始学习咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍
作者：林蔓祯 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 （一）职人示范专业，战绩辉煌的咖啡师倾囊相授咖啡冲煮每一关键环节 ★庄宏彰2010亚洲意式咖啡大赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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熊谷裕子甜点教室：磅蛋糕
作者：〔日〕熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 全新升级版：熊谷裕子代表作优化升级！3道工序6大要点20款磅蛋糕！ 让头脑统率感官：步步配图！逐条 ... |
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餐桌上的香料百科
作者：好吃研究室 编著 出版：华夏出版社 日期：2018-04-01 你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用？ 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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马卡龙美味魔法超详解
作者：吴亭臻 出版：福建科技出版社 日期：2018-01-01 橱窗里昂贵的马卡龙，您有没有信心自己做一盘呢？ 其实，马卡龙的基本材料只有蛋白、糖粉、杏仁粉三种，做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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瓜雕宝典
作者：白学彬 出版：福建科技出版社 日期：2018-02-01 继承扬州瓜雕，创意泰式瓜雕。技法+300款作品+3.5小时在线专属教学视频 西瓜雕刻色彩鲜艳、体量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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我的蛋糕美颜魔法2：奶油霜裱花
作者：月满西楼 橦橦烘焙 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 一本全面解析奶油霜裱花诀窍的教科书 50款花型、50种组合设计，从入门基础到专业技巧 让初学者立 ... |
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饭稻羹鱼宜昌味
作者：龙竹子 出版：南海出版公司 日期：2018-03-01 作品内容丰富，可读性强，同时以真实故事为原型，可给予读者启发，兼具趣味性与哲理性，对读者，尤其是年轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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轻松品鉴葡萄酒：美好生活课堂
作者：[英]大卫.威廉姆斯 著；李锋 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 你是否想要学习如何品鉴葡萄酒，却苦于无从下手呢？ 《轻松品鉴葡萄酒》是你的完美指南，手把手引你轻松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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太阳饭与好吃的面
作者：[日]白崎裕子 出版：南海出版公司 日期：2018-03-01 本书是日本料理家白崎裕子的家常料理食谱。 爽滑的日式拉面、弹牙的乌冬面、风味独特的意大利面用富含麦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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幸福烘焙
作者：幸福西饼 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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擀叔食谱：旧时味道的家常菜
作者：擀叔 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 人在外面要吃的好一点，别人不会心疼你，自己要心疼自己。我爱分享食谱，也是想告诉大家，在迷茫的时候，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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自己在家做主食汤煲粥
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 汤煲粥 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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自己在家做凉拌菜
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么调料拌菜更好吃？ 炒菜入锅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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自己在家做简单烘焙
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 松软蛋糕酥脆饼干香甜面包 百变烘焙靠谱做法吃货*爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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自己在家做家常菜
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹 ... |
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自己在家做川湘菜
作者：范海 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 菜 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么调料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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味道昆明
作者：阮凤斌 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 滇菜文化是云南境内独特的立体生物气候与多种民族文化共同产生的一种特色文化。《味道昆明》是一本城市美品读本，分六章：味道昆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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