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燕国材 张春兴
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7分钟搞定汤羹餐
作者：【法】艾娃·阿尔勒 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 创意汤谱一汤即是一餐 食材准备只需要7分钟 操作简单，省时又省力 精细化指导，成功率高 搭配米饭、面条、面包更美味 肉汤 | 海鲜汤 | 素汤 中餐的清汤、西餐的浓汤、精致的摆盘如果你爱吃 ... |
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基础化学
作者：马丽英，高宗华 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 为了满足应用型医学专业人才的培养要求，本材循序渐进地阐述了医学各专业所需的化学基础知识。全书分4个模块共12章，包括化学反应基本原理、溶液与胶体的性质、物质结构与性质的关系、医学中常用的定量分析方法。教材编写注重知识之间的衔接及其在医药中的应用。各章附有学习要求、知识拓展、本章小结等环节，以帮助学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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丁腈橡胶水润滑轴承材料磨损机理与寿命评估（精装）
作者：袁成清，董从林，郭智威 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-08-01 《丁腈橡胶水润滑轴承材料磨损机理与寿命评估》针对广泛应用的水润滑橡胶尾轴承在船舶轴系运行过程中所面临的摩擦学问题，在总结作者研究水润滑橡胶尾轴承的摩擦磨损机理、润滑性能提升以及磨损寿命评估等方面成果的基础上，重点阐述了船舶水润滑橡胶尾轴承发展现状及面临的挑战，研究了水润滑、含沙水质等条件下橡胶轴承材 ... |
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成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典
作者：方辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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丁腈橡胶水润滑轴承材料磨损机理与寿命评估（平装）
作者：袁成清，董从林，郭智威 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-08-01 《丁腈橡胶水润滑轴承材料磨损机理与寿命评估》针对广泛应用的水润滑橡胶尾轴承在船舶轴系运行过程中所面临的摩擦学问题，在总结作者研究水润滑橡胶尾轴承的摩擦磨损机理、润滑性能提升以及磨损寿命评估等方面成果的基础上，重点阐述了船舶水润滑橡胶尾轴承发展现状及面临的挑战，研究了水润滑、含沙水质等条件下橡胶轴承材 ... |
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油气集输管道CO?腐蚀
作者：路永新 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-06-01 《油气集输管道CO?腐蚀》全面介绍了集输管道焊接接头CO2腐蚀的理论与方法，深入浅出地分析集输管道焊接接头CO2腐蚀的影响因素及有限元预测在工程实践中的应用。 通过对碳钢和含Ｃｒ 低合金钢及其焊接接头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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轻食简餐 百变沙拉
作者：金煐斌[韩] 著 ，徐芳丽 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 编辑推荐： ◎轻简、百变又饱腹，美味沙拉让你吃出好身材，越吃越健康 80种低热量调味汁98种健康新鲜沙拉，每天一碗营养、美味、低热量的沙拉，好吃又不长肉肉。 ◎沙拉制作的5个法则＋*调味汁公式＝ ... |
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多电子高比能锂硫二次电池
作者：陈人杰 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 多电子高比能电池新体系是新能源材料研究领域的重要方向，其中锂硫二次电池是新体系电池的典型代表，也是近年来的研究热点。《多电子高比能锂硫二次电池》系统介绍了基于多电子反应机制的锂硫二次电池的工作原理、发展历程、研究现状和技术难点，重点阐述了锂硫二次电池正极、负极、功能电解质、改性隔膜及功能夹层等关键材 ... |
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时光本草日历2021：《本草纲目》养生记（手绘本草日历） 2款封面随机发货 精装
作者：司鹏飞，浥轻尘 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 2021年暖心手绘日历，陪您健康养生一整年。 传播本草养生知识，传达本草自然之美。 每天介绍一款食材或药材，让生活食全食美、药到病除，日子有滋有味，身体健健康康。 本草展现了中医作为中华民族的瑰 ... |
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逆向工程与三维检测技术
作者：张建军，王建新 出版：高等教育出版社 日期：2020-09-01 本书是高等职业教育机械设计制造类新形态一体化教材，以增材制造技术专业人才培养为目标开发的一门专业核心课程。基于工作过程的项目化设置，教学过程中按照企业产品逆向设计员的工作流程和技术标准开展教学，实现基于企业逆向设计员岗位技术标准，工业产品数字化设计与制造竞赛项目技术规范多元融合的课程。 本书分为基础 ... |
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出口信用保险从业指南
作者：[英]兹拉特科·萨尔奇克[Zlatko，Salcic] 著 出版：法律出版社 日期：2020-09-01 《出口信用保险从业指南》旨在为国际贸易和贷款交易的诸多参与者，包括律师和其他参与出口业务的专业人士提供从业人员指南。本书基于对ECA与出口商、银行和境外买方间的十多年的操作实践及研究而著。书稿尝试解释出口信用保险和保证的基本概念、历史变迁以及他们与国际贸易中使用的贸易和贷款合同的关系，也试图将不同材 ... |
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美味的科学： 从咬下第一口食物的体验，到饮食科学的美味革命
作者：[英]查尔斯·斯彭斯，杨禅宇 译 出版：湖南科技出版社 日期：2020-09-01 推荐理由1：本书将彻底改变我们对食物的认识！ 推荐理由2：融合心理学、神经科学、美食学、经济学等领域的专业研究 推荐理由3：揭示从餐具选择到用餐情境的食尚新知 ... |
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专题口译：工程管理篇
作者：钟金如，黄珊 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本教材从工程策划、工 程管理、工程组织、工程成 本、工程资源、工程控制、 工程沟通和工程评估八个不 同的工程管理主题对口译材 料进行解析。每个章节的内 容包含相关词汇、中英对照 的篇章翻译、中英对照的短 语翻译和拓展材料等。适合 商务英语、口译专业及工程 管理相关专业的学生及感兴 趣的读者参考使用。 ... |
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首饰金工基础
作者：曹超婵 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 首饰金工基础是一门包罗万象、千姿百态的课程，能使初学者通过反复的切割、锉磨、焊接等技法，亲历许多失败、成功，从而实现造物目的，这其实也是不断磨炼内心的过程。 ... |
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中国木荷
作者：周志春等 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 中国林业科学研究院亚热带林业研究所自2001年起就联合南方各省（自治区、直辖市）科研和生产单位，以珍贵优质用材和生态抗逆为培育目标，持续开展了19年的良种选育和高效培育技术研究。本书主要是利用项目研究团队近20年的木荷育种和培育技术研究成果撰写而成。全书分为10章，对木荷资源分布和用途、生物学特征、 ... |
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画法几何与土木工程制图习题集（第3版）
作者：于习法，周佶 出版：东南大学出版社 日期：2020-10-01 本习题集与东南大学出 版社出版的于习法、周佶主 编的《画法几何与土木工程 制图》2020年1月第3版教 材配套使用。主要内容与配 套教材一一对应，涵盖了制 图基础、投影理论、投影制 图及专业图等工程制图的基 本内容。本书提供了教学课 件，极大地方便了教师的课 堂教学。 本习题集适用于高等院 校大土 ... |
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飞机维护技术
作者：段新华，丁谦 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2020-10-01 本书是一本系统全面讲 解飞机维护知识和技能的教 材，对教学理念和模式进行 创新，将教学内容分成飞机 维护概论、飞机金属零部件 的维护、飞机非金属及复合 材料零部件的维护、飞机系 统的维护、不同自然条件的 飞机维护、飞机维护操作六 个项目。本书重点介绍了飞 机维护的基础知识和基本理 论，详细讲解了飞机 ... |
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绿色发展新理念.绿色社区
作者：生态环境部宣传教育中心 编 出版：人民日报出版社 日期：2020-10-01 社区是社会基本组成单位，社区的管理、发展关系到整个社会的发展。《绿色发展新理念.绿色社区》在原有绿色社区创建基础上，结合新时期社会发展水平和公众需求，与读者分享国内外绿色社区优秀发展经验和案例，结合新时期中国整体社会需求，提出未来绿色社区低碳、环保、节能、节材、节资等信息化的发展方向，供读者参考。 ... |
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高萌手账简笔画 三步画出小可爱（绘画手账手绘入门教程 学漫画插画 零基础临摹画册 治愈系画集）
作者：Lemao 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2020-10-01 1.零基础手绘入门，三步就能画的简笔画。 2.作品造型风格可爱简约，治愈解压，充满童趣。 3.实用性强，性价比高，素材丰富。一书在手，手抄报、手账、贺卡，统统搞定。 4.作者独有的三步教学总结和 ... |
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低糖减脂瘦身餐112道
作者：[日]铃木沙织 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 为什么节食、运动一个都没少，就是瘦不下来？ 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标 身心焕然一新的减重食谱，既美味又低热量 叉烧肉、甜点、拉面、烤鱼、鸡肉卷、意大利面随心享用，吃得多也没有负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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