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乳品加工技术 乳品加工技术
作者:朱丹丹  出版:中国农业大学出版社  日期:2013-08-01
本教材编写宗旨以适应高等职业教育发展方向,培养高端技能型专门人才为目的,突出了以职业岗位技能为主、理论必需够用为度的高职高专教育特色。 本教材是高职高专食品类专业的教学用书,也可供相关专业师生、食品行业各层次及各工种不同岗位的人员阅读和参 ...
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售價:NT$ 484

创业理财 创业理财
作者:王纯 主编  出版:上海财经大学出版社有限公司  日期:2013-09-01
 《创业理财普通高等教育“十二五”规划教材》实践性教学的设计思想主要通过案例分析将创业融资与理财的理论、知识、技能和工具运用于特定行业和企业,使得学生熟悉创业企业在不同行业和不同发展阶段进行融资与理财的特点。通过案例学习,使得学生熟练掌握创 ...
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售價:NT$ 391

锻压手册第3版(修订本)第3卷 锻压车间设备 锻压手册第3版(修订本)第3卷 锻压车间设备
作者:中国机械工程学会塑性工程学会  出版:机械工业出版社  日期:2013-09-01
为了提高我国机械电子行业的工艺水平,推动企业技术进步,满足科研、生产发展的需要,中国机械工程学会塑性工程(锻压)学会于1993年组织编写并出版了这部综合性工具书,并于2007年修订出版了第3版。此修订本在第3版的基础上进行了部分内容的增删, ...
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售價:NT$ 1469

寻找失落的印刷人尊严 寻找失落的印刷人尊严
作者:蔡志华  出版:印刷工业出版社有限公司  日期:2007-09-01
《寻找失落的印刷人尊严》这本书分为五部分:《微利窄巷》、《尊严之道》、《毕昇投影》、《强国路上》、《印业小说》,体裁包括新闻、评论、采访、小说、散文等。在《微利窄巷》里,作者分析了目前印刷行业存在的各种问题,诸如原材料上涨、印刷业工价持续下 ...
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售價:NT$ 266

职业健康安全管理体系与安全生产标准化(现代安全技术管理系列丛书) 职业健康安全管理体系与安全生产标准化(现代安全技术管理系列丛书)
作者:苗金明  出版:清华大学出版社  日期:2013-09-01
本书以现行的安全生产及职业健康法律、法规、规章、国家或行业标准为依据,重点讲解最新GB/T 2800系列标准和AQ/T 9006--2010标准的内容及其应用,突出介绍两者的特点、一致性和差异性,并试图找出它们在实施过程中的结合点与兼容方 ...
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售價:NT$ 484

创新管理:企业创新路线图(历时10年研究,5年实地调研,集68家企业、26家上市公司一手资料,聚焦中 创新管理:企业创新路线图(历时10年研究,5年实地调研,集68家企业、26家上市公司一手资料,聚焦中
作者:张振刚  出版:机械工业出版社  日期:2013-09-01
历时10年研究,5年实地调研,集68家企业、26家上市公司一手资料,展现2013年度国家科学技术进步奖和2012年度广东省科学技术奖特等奖的成功案例聚焦中国企业,特别是创新型企业在不确定的技术和市场环 ...
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售價:NT$ 456

汽车维修365问 汽车维修365问
作者:裴保纯  出版:化学工业出版社  日期:2013-10-01
1.资料实用丰富,便于读者学习掌握; 2.所选365个问题具有很强的代表性; 3.作者为畅销书作者,产品受读者欢迎 ...
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售價:NT$ 363

会计入门12日(12天成为做账高手,基础技能+核算实务+实战演练三合一) 会计入门12日(12天成为做账高手,基础技能+核算实务+实战演练三合一)
作者:林素芬  出版:北京理工大学出版社  日期:2013-10-01
根据最新《小企业会计准则》全新修订 基础技能+核算实务+实战演练三合一 ...
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售價:NT$ 277

对冲基金经理回忆录(从瑞德的初级分析师到成立自己的基金,从一无所有到掌控10亿美元,这是一部引人入胜 对冲基金经理回忆录(从瑞德的初级分析师到成立自己的基金,从一无所有到掌控10亿美元,这是一部引人入胜
作者:[美]克罗耶  出版:机械工业出版社  日期:2013-10-01
虽然对冲基金行业已经从主要投资于美国资产的小众投资工具,演化至全球万亿美元的投资舞台,但它却依旧不公正地被世人描绘成一个充斥着这各种投机取巧者和麦道夫式骗子的土匪窝。 但请大家先忘记那些道听途说而来的东西,因为下面我要讲述一个有关一家对 ...
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售價:NT$ 456

世界500强企业国际通用管理体系工具全解 世界500强企业国际通用管理体系工具全解
作者:胡迅  出版:人民邮电出版社  日期:2013-09-01
世界500强企业的管理精髓就是其在多年的实践中摸索、总结出来的通行的管理体系。这些管理体系虽然诞生于具体的企业,但经过提炼和升华后,已经具备了普遍的实用性,任何企业都可以实施“拿来主义”。 《世界5 ...
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售價:NT$ 884

水晶石技法 3ds Max建筑模型技术手册(第2版) 水晶石技法 3ds Max建筑模型技术手册(第2版)
作者:水晶石数字场景部  出版:人民邮电出版社  日期:2013-10-01
北京水晶石数字科技有限公司数字场景部精心编写的模型师岗位手册。以模型场景制作规范为核心,以水晶石实际项目为案例,将建筑模型工作的整个流程展现给读者。案例分门别类,独具特色,且均有典范意义。 ...
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售價:NT$ 1190

全彩图解电工布线(含学习卡1张)(全彩) 全彩图解电工布线(含学习卡1张)(全彩)
作者:韩雪涛  出版:电子工业出版社  日期:2013-09-01
“全彩”与“图解”的完美结合:真实还原,图解演示 ...
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售價:NT$ 463

信托蓝皮书:中国信托业研究报告(2013) 信托蓝皮书:中国信托业研究报告(2013)
作者:中建投信托研究中心  出版:社会科学文献出版社  日期:2013-09-04
《中国信托业研究报告(2013)》全面回顾和总结了2012年中国信托业的发展状态,分析了信托公司在股权结构、战略实施、信托与固有业务、财富管理、风险控制、人力资源等各方面的发展现状,对信托公司经营情况 ...
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售價:NT$ 549

开餐馆的滋味2:我的套路和打法 开餐馆的滋味2:我的套路和打法
作者:刘长明  出版:四川科技出版社  日期:2013-08-01
要想企业多活几年,我认为,大众餐饮只有靠菜品打天下,靠菜品坐天下。除了这一套,我也不晓得该怎么搞。 ...
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售價:NT$ 353

试验员——建筑企业专业技术管理人员业务必备丛书 试验员——建筑企业专业技术管理人员业务必备丛书
作者:《试验员  出版:知识产权出版社  日期:2013-07-01
本书以《普通混凝土配合比设计规程》JGJ55-2011、《砌筑砂浆配合比设计规程》JGJ/T 98—2010等现行国家标准、行业规范为依据,主要介绍了试验员应掌握的最基本、最实用的专业知识和技术要求。全书共分为九章,内容主要包括:试验员基 ...
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售價:NT$ 391

手绘告白——100%美式宅的幸福温度(配光盘) 手绘告白——100%美式宅的幸福温度(配光盘)
作者:张馨  出版:清华大学出版社  日期:2013-10-01
读这本书,我很感动,不仅仅是她的作品和文字,更多的是成长为一个专业室内设计师的那份执着与梦想。 作者从5岁时收到第一本绘本书,从此就有了成为画家和室内设计师的梦想,这种梦想推动她从18岁做设计助 ...
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售價:NT$ 549

农产品营销实战第一书米面、果蔬、禽蛋、肉类、水产等营销方法,和君,博瑞森图书 农产品营销实战第一书米面、果蔬、禽蛋、肉类、水产等营销方法,和君,博瑞森图书
作者:胡浪球  出版:企业管理出版社  日期:2013-12-01
手把手解决具体问题: 农产品企业有哪些做大做强的机会? 如何打造农产品,实现差异化? 农产品怎样变成高档礼品? 农产品怎么做网络营销? …… 33个怎么办,让企业即刻生效! ...
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售價:NT$ 419

轨道机车车辆冲压件制造技术 轨道机车车辆冲压件制造技术
作者:中国锻压协会  出版:机械工业出版社  日期:2013-10-01
《冲压技术丛书:轨道机车车辆冲压件制造技术》介绍了轨道交通装备行业中机车、客车、货车和城际机车的典型冲压件制造技术,内容涉及冲压的材料、工艺、模具、设备和生产实例,及其相互关系和发展趋势。重点介绍了各车种的分离件、弯曲件、拉深件、胀形件、翻 ...
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售價:NT$ 818

餐馆新员工实用培训一本通 餐馆新员工实用培训一本通
作者:李毅心  出版:北京工业大学出版社  日期:2013-10-01
本书指导性、实操性强,可供餐饮企业组织培训,或是专业培训机构或旅游院校培训使用,也可供在职人员自学提高使用。阅读本书,不仅能快速提高餐饮新员工的各项技能水平,而且能增强餐饮新员工胜任本职工作的信心和职 ...
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售價:NT$ 298

基金会案例——美国的秘密(引进版) 基金会案例——美国的秘密(引进版)
作者:[美]弗雷施曼  出版:上海财经大学出版社有限公司  日期:2013-10-01
让我们重新梳理三个社会部门的基本逻辑: 1.政府作为第一部门,其职能在于提供秩序及公共服务,其基本行动逻辑是“少数服从多数”民主政体中或“弱者服从强者”专制政体中。 2.商业市场作为第二部门,其基本逻辑是以比较优势为基础的行业分工和充分 ...
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售價:NT$ 363

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