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餐桌上的香料百科
作者：好吃研究室 编著 出版：华夏出版社 日期：2018-04-01 你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用？ 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚？莳萝和茴香怎么那么像！肉桂叶和月桂叶从外形要怎么区分？ 答案都在《餐桌上的香料百科》里。编者在书 ... |
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上海图书馆善本题跋辑录附版本考（全二册）
作者：陈先行、郭立暄 编著 出版：上海辞书出版社 日期：2017-12-01 本书将2013年出版的《上海图书馆善本题跋真蹟》进行全面识读点校，排印成上下两册。并于文稿末附上作者十余年来在版本目录上的研究成果，辑成《版本考》，纠正了《中国善本总目》及《真蹟》本身的一些讹误，具有 ... |
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服装·服饰史话
作者：赵翰生，邢声远 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 服装服饰是人类特有的劳动成果，它既是物质文明的结晶，又具有精神文明的丰富内涵。服饰的作用不仅仅限于遮身暖体，而更具有美饰的功能。从服饰出现的那天起，人们就将其生活习俗、审美情趣、色彩爱好，以及种种文化 ... |
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古典吉他名曲大全
作者：王迪平，周帆 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 本书搜集了中外著名的经典名曲，将其编成为古典吉他曲。改编后的乐曲既不失原曲风味，而且又适合吉他演奏。有独奏乐曲也有重奏乐曲。本书演奏程度涵盖了初-中-高级水平弹奏。然而不同的曲调风格，诠释着不同的音乐 ... |
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非金属材料的焊接
作者：于启湛 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 近年来，由于我国尖端科学技术的飞速发展，非金属材料的研究与应用也取得了惊人的成就，作为非金属材料应用必须的焊接技术也取得了一大批研究成果，促进了我国尖端科学技术、军工技术，军工产品、化工、机械的发展。 ... |
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《金瓶梅词话》《醒世姻缘传》《聊斋俚曲集》语言词典
作者：徐复岭 王永超 编著 出版：上海辞书出版社 日期：2018-04-01 一、研读《金瓶梅词话》《醒世姻缘传》和《聊斋俚曲集》的必备工具书。三书使用的语言属于明朝中后期至清朝前期北方话系统的山东方言，本词典重点收录三书中的口语词语，尤其着重收录那些读者似曾相识却未必明白其确 ... |
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人所具有的我都具有
作者：陈力丹 编著 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-05-01 马克思和恩格斯从来没把自己的话视为指示，也从来没想过让人们将之奉为圭臬。人们读了这本小册子，也许会发出感慨，会获得温馨的人生教益，会感受到两颗高尚、真诚、合乎人性的温暖的心。 ... |
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《1844年经济学哲学手稿》导读（增订版）
作者：王贵贤、田毅松编著 出版：中国民主法制出版社 日期：2018-06-01 1.青年是国家的希望，民族的未来。本书的风格兼导读的通俗性和文风的可读性，字数控制在十万字左右，有助于广大党政干部和青年学生对马克思主义理论的学习，进而推进马克思主义大众化传播。 2.本书由马工程首 ... |
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中国工人阶级四十年（1978—2018）
作者：中华全国总工会研究室编著 出版：工人出版社 日期：2018-10-01 宣传语： 十三五国家重点图书出版物出版规划项目 改革开放40年中国职工状况丛书 庆祝改革开放40周年 系统回顾40年来中国工人阶级走过的光辉历程 悉心刻画工人阶级时代肖像 全景展现工人阶级 ... |
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基于失效模式的起重装备服役健康监测
作者：丁克勤 刘关四 编著 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 前言 起重装备是一种以间隙作业方式对物料进行起升、下降和水平移动的物料搬运机械。起重装备的作业通常带有重复循环的性质，经常起动、制动、正向和反向运动是起重装备的基本特点。起重装备是现代工业生产、城市发 ... |
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改革中国--十六位学者论改革开放四十年
作者：澎湃研究所 编著 出版：上海人民出版社 日期：2018-11-01 今年是中国改革开放40周年，期间经济、政治、文化、社会，物质和精神，各领域，各层面都发生了巨大的变化，这种变化每一个中国人都会有所体验，但要深刻回顾和总结这40年的城乡巨变，仅有体验不行，只能有赖于学 ... |
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包装学科概论
作者：罗定提 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 《包装学科概论》提出了包装学科的建设架构和评价体系，并对我国包装学科高层次人才培养的特需性进行了充分论证。本书形成的理论成果和建设体系，将会对我国包装学科的发展产生很大推力，并有效促进包装教育体系的不 ... |
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实用塑料配方设计?改性?实例
作者：赵明、杨明山 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 1 涵盖诸多塑料品种，详细论述改性技术，加入大量应用实例。 2 列举大量塑料制品配方，配合具体工艺与生产应用，通俗易懂。 3 以实例和数据说明问题，具备很强的实用性、先进性和可操作性。 4 可供 ... |
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PPP项目困境破解与再谈判
作者：周月萍，周兰萍 编著 出版：法律出版社 日期：2019-01-01 10类PPP困境各个击破，提供50种典型问题的破解方案，精选50个疑难热点实务解答。 对四年来推广运用PPP模式中遇到的重点、难点、热点、焦点问题都进行了深入地剖析和认真地研究，从政策制度要求、专业 ... |
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加密经济学：引爆区块链新时代
作者：龚健，徐威 等 编著 出版：机械工业出版社 日期：2019-01-01 前瞻性：本书加密经济学的意义和应用，并与国内外专业研究人员进行探讨，论述了加密经济学对未来做出的改变。 权威性：本书写作的过程中，得到了多位行业专家的支持与指导，并与国际前沿公司技术团队进行多次探讨 ... |
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基因魔盒
作者：童庆安 编著 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 ◆打开基因的潘多拉魔盒，未来将会是怎样的世界？ ◆《未来简史》描述的世界距离我们并不遥远，或许十年内就会变成现实的生活。 ◆我们用匪夷所思的前沿科学，满足青少年对未来的好奇心。我们带来： 1.科 ... |
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小龙虾养殖效益提升与疾病防控技术大全
作者：叶雄平姚雁鸿李长江 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 1.全面介绍小龙虾高效养殖与疾病防控技术，展示小龙虾养殖成果； 2.详细介绍了池塘、稻田等30种推广的高效益养殖模式； 3.介绍养殖关键技术和窍门，全面讲解规模化繁育技术与疾病防控等养殖瓶颈问题； ... |
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中古汉语读本（修订本）（语言学经典文丛）
作者：方一新，王云路 编著 出版：上海教育出版社 日期：2018-11-01 在汉语史上，中古汉语是指东汉魏晋南北朝时期。这是古代汉语向近代汉语发展的过渡时期，无论是语法，词汇还是语音，都发生了一些显著变化，是汉语史研究的重要阶段。这个时期的早期白话文献十分丰富，《中古汉语读本》选取了这一时期的重要文献80余篇，内容涉及佛经、史书、诗歌、杂著、书信、契约等，仔细阅读这些文献， ... |
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消失模铸造工艺学
作者：刘立中，刘宁 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书内容注重实用，以彩色图解形式，以消失模铸造生产工艺为线索，涉及消失模铸造生产技术的各个主要方面：工艺、设备、原辅材料、节能环保、质量控制等，既是作者30余年来铸造生产一线实践经验的总结，也汇集了国 ... |
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超图解极简欧洲史：欧洲历史如何塑造现代文明
作者：王宇琨 ，董志道 编著 出版：天津人民出版社 日期：2019-06-01 ◎图文并茂：采用500余幅手绘图片以及200多张表格，分析了欧洲社会的发展历程以及现代文明的演进，可以让读者更清晰的了解历史以及当下社会矛盾的根本问题所在。 ◎视角独特：本书从君主到议会，从农耕到商 ... |
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