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烹饪专业教学论
作者：张传军 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 《烹饪专业教学论》是根据教学论的一般原理，结合烹饪教学特点，在遵循教育教学普遍性与特殊性、复杂性与灵活性的基础上，积极对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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专业法式甜点制作教科书（套装4册）
作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 专业法式甜点制作教科书：底坯篇 法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1999
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园林专业CAD绘图快速入门（第二版）
作者：谭荣伟 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 1.《园林专业CAD绘图快速入门》（第二版）以实际园林设计的案例图为例，一步一步讲解如何进行CAD绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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车辆工程专业导论
作者：崔胜民 出版：北京大学出版社 日期：2020-08-01 《车辆工程专业导论》全面系统地论述了大学新生入学后所关心的问题，包括车辆、汽车、专业、学科和车辆工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中国新闻传播教育年鉴（2021）
作者：中国新闻史学会新闻传播教育史研究委员会、《中国新闻传播教育年 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史研究委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1510
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国有企业党建研究专业委员会2015年度课题成果选编
作者：国有企业党建研究专业委员会秘书处 编 出版：中国财富出版社 日期：2016-11-01 该书是国有企业党建研究专业委员会对各委员单位2015年度课题研究成果进行的选编，选入研究课题成果共5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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中国西部生态文明发展报告2019
作者：中国生态文明研究与促进会 中国西部生态文明发展报告编委会编 出版：中国环境出版社 日期：2021-09-01 2016年以来，中国生态文明研究与促进会联合西北农林科技大学、北京林业大学、生态环境部华南环境科学研究所等单位共同开展了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中国慢性病及危险因素监测报告2018
作者：中国疾病预防控制中心，中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预 出版：人民卫生出版社 日期：2021-11-01 中国慢性病及其危险因素监测系统自2004年建立运转以来，方案设计科学，覆盖全国31省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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2019年中国侦探推理小说精选（2019中国年选系列）
作者：[中国]韩璇 出版：长江文艺出版社 日期：2020-01-01 2019年度华语侦探推理类原创文学的年度盛宴中国侦探推理文学年度收获的一本全读国内具有深远影响的侦探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中国数字档案信息长期保存的策略体系研究
作者：[中国]谢永宪 出版：研究出版社 日期：2019-08-01 本书是开启信息化时代数字档案信息产的长期保存的研究之作！信息安全已经成为国家战略层面上予以重视和研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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《中国梦·中国道路》丛书—大国复兴
作者：陈曙光 出版：人民日报出版社 日期：2018-03-01 在近两个世纪的历史跨度里，中国经历了世所罕见的苦难，也经历了重回世界舞台中央的辉煌历程，开创了震撼世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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郑永年论中国：中国民族主义新解
作者：郑永年 出版：东方出版社 日期：2019-11-01 本书系统梳理当代中国新民族主义观念崛起的来龙去脉，并对这一思潮的可能影响和去处做出界定，阐述中国民族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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药学专业实验（唐赟 ）
作者：唐赟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《药学专业实验》依据教育部高等学校药学类专业教学指导委员会制定的《药学类专业教学质量国家标准》编写而成，全书将现代创新药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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经国济民——中国之谜中国解
作者：顾骏 出版：上海大学出版社 日期：2018-04-01 历史是最好的辩护人! 中国之谜，等待着中国和全世界有兴趣的人来破解，但这个谜的内涵外延到底如何确定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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环境艺术专业表现技法
作者：王刚 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2019-11-01 《环境艺术专业表现技法》知识结构清晰，讲解透彻，从不同技法的特性到其使用方式，步骤明晰，简洁易懂，能达到快速入门的效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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自由潜水（潜水本科专业系列教材）
作者：陶旼，袁东，刘帅 编 出版：人民体育出版社 日期：2023-09-01 《自由潜水/潜水本科专业系列教材》按照循序渐进、由基础到专业的原则，首先从自由潜水的起源与发展、自由潜水的活动与分类两方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国哲学方法论：如何治“中国哲学”
作者：彭国翔 出版：上海三联书店 日期：2021-01-01 学术论文集。收入作者2003年以来发表的10篇论文及1篇访谈录。全书以对中国哲学方法论的探讨为核心，以如何治中国哲学，特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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公路桥梁超高性能混凝土加固技术指南（T/CHTS 10066-2022）
作者：上海市城市建设设计研究总院[集团]有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2023-02-01 本指南是在总结超高性能混凝土加固桥梁科研成果和工程实践的基础上编制的。本指南按照?中国公路学会标准编写规则?(T/CHT ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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郑永年论中国：中国的知识重建
作者：郑永年 出版：东方出版社 日期：2018-03-01 知识分子的社会责任从来不是一句空话，而与我们每个个体的作为密切相关，在教育改革和智库建设如火如荼的今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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大数据计算架构导论 适用于高等院校信息技术专业学生使用
作者：雷小锋，陈朋朋，中国矿业大学大数据架构教研室 编著 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 本书适合高等院校信息技术专业学生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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