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注册中国烹饪大师名师培训教程
作者:中国烹饪协会 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 为规范提升评定工作,中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势,从烹饪工艺、烹饪食材、饮食文化、营养配餐、食品安全 ... |
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食品与消费品安全监管技术丛书--家具与室内装饰材料安全评价及检测技术
作者:郭仁宏 主编 陆瑞强张志辉梁柏清 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-08-01 1.本书由检验检测一线专业技术人员执笔,针对家具与装饰材料,主要介绍欧美国家地区的安全法规、标准,讲 ... |
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热辣新湘
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 "1.经典湘菜食谱大收录, 77道超地道的家常湘菜,让你的舌尖过足瘾! 2. 食材处理、制作手法, ... |
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我们开动吧!-美味的三明治
作者:[日] 冈村志满子 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-02-01 这是一套关于制作三明治的绘本,利用每一页的刀版配合蛋糕不同层面的形状,展现了蛋糕的内部结构和制作过程 ... |
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我们开动吧!-香甜的草莓蛋糕
作者:[日] 冈村志满子 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-02-01 这是一套关于制作蛋糕的绘本,利用每一页的刀版配合蛋糕不同层面的形状,展现了蛋糕的内部结构和制作过程。 ... |
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风华女战神
作者:雪山小小鹿 出版:重庆出版社 日期:2018-07-01 星辰大陆,以武为尊,实力强者得天下! 月思卿,一个来历神秘的女孩,顶替了废物的名头,重生崛起。 ... |
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阅卷现场 亮眼的高考满分作文
作者:文心 出版:成都时代出版社 日期:2018-08-01 1. 真卷作文 精选2018年高考满分作文,所选作文均由阅卷老师直接从阅卷现场提供,是阅卷老师推重 ... |
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Q版海陆空模型涂装与场景制作指南
作者:杨威 出版:机械工业出版社 日期:2018-09-01 国内无双的一本Q版模型从制作到场景著作。 涵盖战车、战舰、战机以及场景4大主题。 青少年朋友也能 ... |
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食鲜小菜自制指南
作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 本书是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容 ... |
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二十四节气饮食健康日志
作者:丁霞 张利娜 出版:华夏出版社 日期:2018-08-01 作为人类非物质文化遗产,二十四节气是根据地球在黄道上的位置来划分的,从春分点出发,每前进15度是一个 ... |
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塑料挤出机头典型结构设计图集
作者:陈泽成 陈斌 出版:机械工业出版社 日期:2018-08-01 8大类塑料挤出机头典型结构,400余幅塑料挤出机头设计图! 塑料挤出机头设计图集,典型结构设计及试 ... |
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木材干燥学(第二版)
作者:高建民,王喜明 出版:科学出版社 日期:2018-08-01 “木材干燥学”以锯材干燥为主要研究对象,内容包括木材干燥介质、木材的干燥特性、木材干燥过程中的热质传递规律、木材常规干燥 ... |
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10分钟学做百搭懒人菜
作者:郑颖 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 上班族总是在路上的时间多,在餐桌上的时间少,这本书就是为了这些时间紧迫的懒人准备的。不管是速成新鲜小 ... |
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自家酿:粮酒·果酒
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 从前,自家酿上几罐粮酒是很平常之事,比如甜酒酿和各地的红糟,如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮,自 ... |
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商业银行会计(第2版)
作者:施晓春,柳明花 出版:中国财政经济出版社一 日期:2018-09-01 本书面向培养金融应用型人材的院校,既可以满足高等院校学生掌握银行会计核算的教学需要,又是全国财政职业教育教学指导委员会推 ... |
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低卡饱腹健康餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 低热量,高饱腹 科学烹饪让身心无负担 让自己成为美食的主人,成就美好的自己 17年畅销美食图书 ... |
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通史新义(120年纪念版)
作者:何炳松 出版:商务印书馆 日期:2018-11-01 夫工师之为巨室,度材比于变理阴阳;名医之制方剂,炮炙通乎鬼神造化。史家诠次群言,亦若是焉已尔。是故文献未集,则搜罗咨访, ... |
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黄金比例馅料点心
作者:吕升达 出版:福建科技出版社 日期:2018-09-01 带馅的点心容易让人留恋。本书分析4类高人气带馅点心,不是简单地给出一款款配方,而是将表皮、内馅、中西 ... |
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神医凰后1(上、下册)
作者:苏小暖 著 出版:青岛出版社 日期:2018-11-01 ●本书自在阅文云起书院连载以来,长期雄霸腾讯原创各类榜单之首,拥有众多读者及狂热粉丝。 ●故事情节 ... |
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汉字心能量 [ 画册 ]
作者:皮明 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 本书是对汉字艺术化的探索,但它并不拘于简单的形式探索,而是深入到汉字的意韵内涵,直指心灵。作者从自身 ... |
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