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云南普洱茶
作者:周红杰 主编,龚加顺 等编 出版:云南科学技术出版社 日期:2014-03-01 在本书的撰写中,我们提出了好的普洱茶必须具备的三个条件,即一是好的原料,这是普洱茶品质形成的基础;二是好的加工工艺,这是普洱茶品质形成的关键;三是科学的贮藏,这是普洱茶形成的必要条件。缺烽其中一个条件普洱茶都不是完美的。 本书共分十个部分。本书文字在突出通俗性的同时,更注重了科学性;并首次把理化成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 392 |
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疯狂科学实验体验书
作者:[美]斯潘格勒 著,张晨辰 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-07-01 这不是一本普通的科学实验书。 本书是美国电视最高奖艾美奖获得者﹑家喻户晓的科普节目主持人﹑科普图书作家史蒂夫斯潘格勒那些奇特的科学魔术和新鲜大胆的家庭实验的最新特辑,完美使用出人意料的方式揭示奥妙无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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挑战爱迪生:点燃创意的科学游戏(上)
作者:脑力&创意工作室[编著] 出版:济南出版社 日期:2014-08-01 科学知识既不枯燥,亦不乏味,而是妙趣横生。 真正的科学,它既不是书本里的条条框框,也不是遥不可 及的神秘事物,它就悄悄地藏在我们每个人的身边。许多生活 中的小事,都暗含着无穷的科学道理,只是你尚无察觉而已。 抬头看看天空的白云,低头看看脚下的土地,再看看你周围的 一切,你不好奇吗?你不想去探究吗? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198 |
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南方地区甜、糯玉米田间种植手册 第二版
作者:李少昆 等著 出版:中国农业出版社 日期:2014-05-01 李少昆、刘永红、李晓、胡建广、侯本军等《南方地区甜糯玉米田间种植手册第2版》主要介绍了南方地区甜、糯玉米生长发育图解、播前准备与播种、田间管理、除草剂的使用、病虫害及其他生物为害、自然灾害及加工等内容。本书深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强。可供农业管理部门和广大基层农技推广人员、科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 207 |
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食品安全消费攻略
作者:胡卫中 编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-10-01 这本由胡卫中编著的《食品安全消费攻略》内容分为三个部分。第一部分介绍常见食品危害因素、食品危害因素对日常消费食品的污染情况及各类食品危害因素对身体健康的影响。第二部分从日常消费食品及饮食器具的角度介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 |
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水泥生产工艺--误区与解惑
作者:王君伟 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 1.本书收集了来自水泥生产一下技术人员的真知灼见 2.分析了水泥生产中一些常见的认识误区,并通过“解惑”,使技术人员不仅知其然,更能知其所以然 3.按照条目的形式列举了100多个水泥生产中的常见问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 647 |
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家庭农场奶牛兽医手册
作者:胡新岗,黄东璋 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-01-01 由胡新岗、黄东璋主编的《家庭农场奶牛兽医手 册》根据当前家庭农场奶牛养殖防病、治病的实际 情况,结合牛病防治专业教学及社会咨询服务的实践 经 验,并参阅相关文献资料编写而成。书中详细介绍了 奶 牛病的综合防控措施、奶牛病类症鉴别、奶牛普通病 、 奶牛常见营养代谢病、奶牛常见中毒病、奶牛常见传 染 病 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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国外食品安全化学分析方法验证指南
作者:岳振峰 主编 出版:中国标准出版社 日期:2015-04-01 《国外食品安全化学分析方法验证指南》结合作者岳振峰多年来在食品安全检测领域的实践经验,对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全化学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 647 |
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不锈钢焊接技术
作者:张其枢 编 出版:机械工业出版社 日期:2015-07-01 本书比较系统地介绍了不锈钢材料性能和应用的基本知识、焊接特点和不锈钢焊接用焊条、焊丝、焊剂及辅助材料;着重介诏奥氏体不锈钢和其它类型不锈钢焊接的熔焊以及不锈钢与其它(有色)金属熔焊方面的知识;还介绍了不锈钢的热切割和不锈钢焊接产品制造过程中的质量控制方面的内容等。本书不仅内容全面、丰富,还列举了相当 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 496 |
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金银花研究应用新进展
作者:刘嘉坤 等主编 出版:人民卫生出版社 日期:2012-11-01 《金银花研究应用新进展》依据“首届中国金银花节暨金银花高峰论坛论文集”“第二届中国金银花节暨金银花高峰论坛资料”,结合查询的500余篇最新金银花研究文献编写。全书共分16章,包括:《中国药典》中金银花植物来源收载情况的变化、历代本草中金银花植物来源的变迁、全国金银花种植状况、金银花优良品种的选育、金 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 |
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日本遗弃在华化学武器调查与销毁处理
作者:夏治强 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 解放军防化研究院二十多年来科研工作的结晶: 日本化学武器生产与在中国的使用概况 日本遗弃在华化学武器毒剂种类与危害 日本遗弃在华化学武器的调查取证 现场紧急处置技术与应用 化学武器销毁技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 730 |
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马克思恩格斯全集(第26卷)
作者:中共中央马克思恩格斯列宁斯大林著作编译局 出版:人民出版社 日期:2014-08-01 《马克思恩格斯全集》第26卷收录了恩格斯的两部重要且影响重大的著作《反杜林论》和《自然辩证法》。《反杜林论》这一著作是德国社会民主党内思想斗争的直接产物,它全面的阐述了马克思主义的哲学、政治经济学和科学社会主义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 711 |
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化学分析检验基础(陈勇)
作者:陈勇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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细胞生物学(李瑶)(第二版)
作者:李瑶 主编 蔡亮、黄燕 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本教材由复旦大学生命科学院组织编写,在系统阐述细胞各部分的结构和功能的基础上,重点介绍了物质运输、信息传递、能量转换、周期调控、分化发育、癌变、免疫、衰老与凋亡等细胞的重大生命活动。相比于**版教材,内容上更加丰富,在阐明基本概念、原理的同时,适当介绍学科发展的前沿,并对专业词汇注明了英文,使学生在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 |
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稻米贮藏加工技术100问(新农村建设百问系列丛书)
作者:严奉伟,范凯 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-08-01 本书共五部分,包括稻谷干燥与贮藏、稻谷制米、稻谷加工副产品综合利用、大米精深加工、稻米贮藏加工安全性,详细介绍稻米贮藏加工原理、方法、设备、相关标准,影响稻米贮藏加工成本、效益及工艺效果的因素,提升稻米加工与贮藏产品安全性的措施,以及稻米精深加工与综合利用新兴技术及发展方向。适合农村稻米生产、加工专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 |
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过渡金属有机化学(原著第5版)
作者:[美]克拉布特里 编著,江焕峰,祝诗发 主译 出版:科学出版社 日期:2015-10-01 《过渡金属有机化学》译自美国耶鲁大学Robert H. Crabtree教授编著 的教材“The Organometallic Chemistry of the Trartsition Memls5th Edition” 。原著4 次再版,是美国高等学校研究生广泛使用的专业经典教材。原著以505页 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1145 |
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学生综合素质拓展指导
作者:刘斌 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-12-01 本书共9章,内容包括企业与企业文化、企业与职业素质、规范行为习惯、培养诚信品质、塑造敬业形象、增强责任意识、强化法纪观念、提升竞争能力、铸就团队精神等。本书在内容安排上,从市场经济条件下企业对员工最基本的职业素养要求出发,设置了相关章节;在编写体例上,充分考虑中职学生的认知规律和心理特点,设置了阅读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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油田聚合物驱油知识——岗位员工基础问答°
作者:于宝新,陈刚 主编 出版:石油工业出版社 日期:2009-02-01 本书是已出版的《油田注水知识——岗位员工基础问答》、《油田采 油知识——岗位员工基础问答》两本书的姊妹篇。本书内容涵盖了聚合物 驱油方面有关的油藏工程、采油工程、地面工程等基础知识;涉及注入井 →采出井→注入站→配制站整个生产工艺过程。另外,书中还借鉴、参用 了大庆油田近几年来的技术研讨会、专家的* ... |
詳情>> | 售價:NT$ 238 |
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现代焊接工程手册.基础卷
作者:段斌、马德志 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 《现代焊接工程手册 基础卷》是根据新一代钢材的发展,补充新的焊接理论、知识,以金属焊接性试验研究数据为手资料,且结合实际,详细地阐述了焊接的基础理论,内容涵盖了焊接冶金理论、金属材料及其焊接性、焊接 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2160 |
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21世纪高职高专立体化精品教材 金属材料与热处理
作者:王霞 李占君 出版:华南理工大学出版社 日期: 21世纪高职高专机电类立体化精品教材 金属材料与热处理 主编: 王霞 李占君 定价: ¥38.0元 书号: 978-7-5623-4542-8 印刷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 |
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