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中餐常用酱汁
作者：钱蕾蕾 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-07-01 中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中，搜集了数百款自制酱料、酱汁，现精选一百三十余款集结成册，并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分，分12大类分享给广大读者。酱汁配比详细，菜例做法实用，拥有此书，相当于有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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蛋糕装饰全书
作者：澳大利亚鲍尔媒体 编，黄燕 黄晓华 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《蛋糕装饰全书》由易到难、循序渐进地介绍了多种蛋糕和小甜品的装饰方法，从材料准备到装饰过程都讲解的非常详细，并配以大量高清图片对操作难点进行展示，即使是烘焙新手，只要按照书中的装饰步骤一步步对蛋糕进行 ... |
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灵魂厨房
作者：石佳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-09-01 以故事烹酒，忘却前尘旧事 十个催人泪下、深入灵魂的睡前故事，知乎、微博网站百万粉丝疯狂转载 微博博主@英国报姐 @温酒数百家知名大V联袂推荐！ 平凡的深夜酒肆，不平凡的百味人生 ... |
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欲望心理学：一眼看穿人性的读心术，看人看到骨子里，攻心攻到心坎上
作者：牧之 著 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-07-01 ★叔本华说：生命是一团欲望。 ★弗洛伊德说：人类是充满欲望并受欲望驱使的动物。 ★野心、贪心、妒忌、名欲、情欲、偷窥、好奇心人之初，性本欲？ ★人类心中到底隐藏了多少欲望？是欲望操控你，还是你在 ... |
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醒来觉得甚是爱你（上下）
作者：朱生豪 出版：三辰影库音像出版社 日期：2017-09-01 朱生豪著的《醒来觉得甚是爱你上下》共收录朱生豪情书308封，全面展示了朱生豪当时写作的手迹和心迹，是迄今遗留的保存完整的朱生豪情书手稿。 308封情书，封封感人肺腑，句句动人心魄，字字刻骨铭心! 1932年秋，朱生豪在之江大学与宋清如相 ... |
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疯狂科学 少儿版
作者：[澳]雅克布?施特里克林[Jacob Strickling] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-11-01 来自澳大利亚知名科学教师的新奇创意 70多个全新科学实验，尽享科学的乐趣 无需更多花费，利用身边材料打造自己的科学实验室 科学真有趣，动手嗨翻天 YouTube和Facebook在线视频，浏览 ... |
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吃素养生：舌尖上的素食珍味
作者：宋瑞，田静茹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书为食肉一族健康状况欠佳人士、素食爱好者撰写，按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营养价值、食用宜忌、烹饪方法；提供了营养主食、凉菜、热菜、 ... |
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哪有没时间这回事II：自律的力量
作者：纪元 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 1. 畅销书《哪有没时间这回事》第二季。 2. 这是一本从心理深层到实践方法，让你全方位看到自己成长的书。作者基于十几年的心理学研究，打通读者内在的心理关节，再通过长期实践积累的案例和工具，帮助读者 ... |
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德国点心大全
作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国、多次获得国际甜点大赛奖项、被日本厚生劳 ... |
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生活，总会给你答案
作者：七月娃娃 出版：台海出版社 日期：2018-01-01 1. 全彩双封珍藏版 2. 千万粉丝知名旅行美食博主七月娃娃三年全新力作 3. 自由生活美学范本 4. 18-28岁女性白领、学生、都市青年适合阅读。 ... |
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花国公主成长故事.注音版.爱心小天使
作者：蜜桃老师 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 为女孩子量身定制，通过花国公主们具有自信、勇敢、善良等美好品德的故事，从而教育女孩子这些品德的重要性。通过一个个简单有趣的故事，使女孩子自发地对美好品德产生向往和学习模仿，寓教于乐地培养女孩子的美好品 ... |
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耕种 食物 爱情
作者：[美]克里斯汀·金博尔[Kristin Kimball]著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-04-01 ◆诗意生活的典范、美国极具影响力的田园生活家、新生代农人作家克里斯汀金博尔年度畅销代表作！同类书排名打败《毒木圣经》作者芭芭拉金索沃作品，全球畅销书《玻璃城堡》作者盛赞！ ◆我想要一个家，有一间房子 ... |
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疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方
作者：[法] 拉斐尔·马夏尔著；张婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 这里汇集了优秀的烘焙大师与甜品名店：甜点界的毕加索皮埃尔埃尔梅（Pierre Herm）、颠覆传统的甜点界野兽派大师菲利普康帝辛尼（Philippe Conticini）、颜值与厨艺并重的法国甜点界男 ... |
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她的小梨窝
作者：唧唧的猫 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-05-01 外人眼里，谢辞是不可一世的大佬，却对许呦认怂。 许呦是内向安分的学霸，却对谢辞动了心。 你要是后悔了，我现在就跳江。 知道了，不会让你跳江的。 年少时不能遇见太过惊艳的人，否则往后无论朝夕，再 ... |
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二十四节气的味道
作者：小满妈妈 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 希望她独立，能很好的照顾自己，即便一个人，哪怕冰箱里只有一个鸡蛋，也能为自己做一份香喷喷的蛋花炒饭，撒上葱花，配上海盐。不开心的事忘记快一点，开心的事就记得久一点。小满妈妈 小满妈妈是一位热爱生活、 ... |
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生物化学实验（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：张峰、刘倩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 1、本书内含15个实验操作视频，读者可直接扫描书中的二维码观看。 2、登陆食课堂（www.qinggongchuban.com）网站，可获取知识点、习题等更多资源。 3、除基础实验和综合实验外，本 ... |
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两两组合，或单独使用，激发食材的纯粹美味， ... |
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选择：为什么我选的不是我要的？
作者：[美] 希娜·艾扬格[Sheena，Iyengar] 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 1.《异类》作者格拉德威尔向她学习如何选择 2.本书获《金融时报》、高盛年度商业图书大奖 3.麦肯锡公司、富达投资集团广泛应用 4.作者是世界前沿心理学家，哥伦比亚大学商学院教授，TED演讲累计 ... |
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完美体态：让你由内而外改变的科学塑形课
作者：周倩 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2019-07-01 ◎在以瘦为美的时代，很多人过度追求减重，而忽视了健康。本书打破这一理念，从科学健康的角度教你拥有美好身材。 ◎如今，瘦子很多，但真正拥有美好体态的人有几个？长期伏案工作、久坐、久站等导致许多人出现了 ... |
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王亭之谈食
作者：王亭之 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-06-01 ? 王亭之，香港食神级人物，食界引路人之一，多款食制的创立者及幕后推手。 ? 《王亭之谈食》，一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品，一述中餐饮食砧炉盘盏间的趣秘。 ? 文笔风趣，且见性情。劝 ... |
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