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中西点制作技术(第二版) 中西点制作技术(第二版)
作者:王作鐤,曾永福  出版:厦门大学出版社  日期:2020-03-01
本书是福建省高职高专旅游大类规划教材的实训教材之一,是中职、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书共分为两大部分,分别是为中式点心制作技术和西式点心制作技术,全 ...
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售價:NT$ 288

家庭烘焙制作大全 家庭烘焙制作大全
作者:[韩]李智惠 著,李艳 译  出版:河北科学技术出版社  日期:2020-05-01
在餐厅吃得到,在家也同样可以做出不输餐厅的美味精致甜点。闲暇之余,制作一款喜欢的甜点,与家人朋友享受幸福的时光吧! ★汇集韩国五大商圈名店的招牌甜点,完整公开 ...
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售價:NT$ 408

Maya特效设计与制作 Maya特效设计与制作
作者:郑刚  出版:北京师范大学出版社  日期:2019-01-01
《Maya特效设计与制作》采用由浅入深、图文并茂的方式系统地讲解了流体、Paint 特效、特效以及nDynamics等特效动画的制作方法和技巧。 ...
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售價:NT$ 394

Premiere 影视制作与编辑(第2版) Premiere 影视制作与编辑(第2版)
作者:岳明香  出版:清华大学出版社  日期:2020-01-01
《Premiere影视制作与编辑第2版》具有如下明显的特色。 定位清晰,完全是站在零基础学Premiere影视制作与编辑的角度来安排内容的。 坚持内容实用, ...
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售價:NT$ 516

粤菜制作(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材) 粤菜制作(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材)
作者:陈平辉,巫炬华  出版:暨南大学出版社  日期:2020-06-01
本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准,对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作 ...
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售價:NT$ 408

短视频与直播运营 策划 制作 营销 变现(视频指导版) 短视频与直播运营 策划 制作 营销 变现(视频指导版)
作者:隗静秋,廖晓文,肖丽辉  出版:人民邮电出版社  日期:2020-07-01
紧密结合了当下的短视频和直播热点,内容讲解系统全面,实操性强 全彩印刷,品相精美,图文并茂,全方位掌握短视频和直播实战技法 案例主导,学习致用,学习短视频与 ...
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售價:NT$ 359

印前处理(印前处理和制作员职业技能培训教程) 印前处理(印前处理和制作员职业技能培训教程)
作者:中国印刷技术协会,上海新闻出版社职业教育集团组织 编写  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书是《印前处理和制作员国家职业技能标准》中各工种通用的配套技能等级教材,内容涵盖五个职业等级(初级工、中级工、高级工、技师、高级技师)需要掌握的印前处理相关专 ...
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售價:NT$ 407

平版制版(印前处理和制作员职业技能培训教程) 平版制版(印前处理和制作员职业技能培训教程)
作者:中国印刷技术协会,上海新闻出版职业教育集团组织 编写  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
本书是《印前处理和制作员国家职业技能标准》中对应工种平版制版员配套技能等级教材,内容涵盖平版制版员五个职业等级(初级工、中级工、高级工、技师、高级技师)需要掌握 ...
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售價:NT$ 305

模拟电子电路分析与制作 模拟电子电路分析与制作
作者:石琼,宁金叶  出版:机械工业出版社  日期:2019-02-01
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售價:NT$ 188

盆景制作与养护(修订版) 盆景制作与养护(修订版)
作者:马文其  出版:金盾出版社  日期:2019-03-01
马文其编著的《盆景制作与养护修订版》主要介绍盆景发的历史、风格与流派、盆景造型基本原则,36种植物盆景的造型技艺及栽种、养扩知识,山水盆景各类博士学位造型技艺及 ...
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售價:NT$ 302

医学节肢动物标本制作 医学节肢动物标本制作
作者:李朝品  出版:人民卫生出版社  日期:2019-04-01
主要内容为医学节肢动物标本采集和标本制作,如①针插标本;②干制标本;③玻片标本;④液浸标本;⑤人工琥珀标本。操作技术描述具体,图示步骤简单明了,每种方法可推广到 ...
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售價:NT$ 365

电子电路分析与制作(第2版) 电子电路分析与制作(第2版)
作者:王彰云,谢兰清 编  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-07-01
《电子电路分析与制作(第2版)》将教学内容按项目模块编写,以电子技术中的典型项目为载体,全书的内容包括:直流稳压电源、调光灯电路、扩音机电路、音频信号发生器、叮 ...
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售價:NT$ 454

Illustrator CC平面设计与制作 Illustrator CC平面设计与制作
作者:杨雪飞,姚婧妍 编  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-07-01
《Illustrator CC平面设计与制作》是从实际出发,按照以服务为宗旨,以就业为导向的职业教育办学指导思想,以工作项目为导向,用简单而真实的企业平面设计任 ...
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售價:NT$ 309

休闲食品制作工艺与配方 休闲食品制作工艺与配方
作者:章银良 著  出版:中国纺织出版社  日期:2019-06-01
本书介绍了休闲食品的分类、加工技术、加工卫生要求和主要的原辅材料,并根据休闲食品的分类从原料配方、工艺流程、制作要点、卫生标准等方面进行了详细阐述。 ...
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售價:NT$ 265

Photoshop平面制作基础 Photoshop平面制作基础
作者:童怡,陈亮,罗亦  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-09-01
1.权*指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。 ...
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售價:NT$ 309

物流单证制作(第2版) 物流单证制作(第2版)
作者:李婷,刘春兰,陶梦然 编  出版:中国财富出版社  日期:2019-10-01
随着物流业的发展,物流企业需要大量具有单证操作能力的专业人员,为满足企业人才需求,《物流单证制作(第2版)》系统阐述了物流单证详细操作流程,以物流单证的认知、制 ...
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售價:NT$ 251

电子产品制作综合教程(廖轶涵) 电子产品制作综合教程(廖轶涵)
作者:廖轶涵 主编,陈永强,商怀超 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-11-01
本书突出教、学、做一体化,强化教学实践性和职业性,以工作过程为导向,以电子产品制作、调试等工作任务为载体,共设计了18个学习情境,内容包括声光音乐门铃、循环音乐 ...
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售價:NT$ 265

草本盆景制作与养护 草本盆景制作与养护
作者:兑宝峰 著  出版:中国林业出版社  日期:2020-03-01
《草本盆景制作与养护》介绍了不同类型的植物86种。由于这是一本盆景书籍,采用的是盆景界约定俗成的植物名字,为了便于读者查阅相关资料,标注了中文学名及拉丁名。所涉 ...
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售價:NT$ 408

我的第一本标本制作书 我的第一本标本制作
作者:[日]佐藤佳代子 著,宋依阳 译  出版:天津科学技术出版社  日期:2019-08-01
★推荐1.内容丰富,步骤清晰,材料易得,制作简单,从基本道具、材料准备到细节制作都有详细的图文解说,大人小孩都能轻松上手的标本制作指南。 ★推荐2.专业的知识 ...
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树木盆景制作完全图解 树木盆景制作完全图解
作者:广濑幸男  出版:福建科技出版社  日期:2020-01-01
打开盆景世界的大门,最好从模仿开始。 本书针对每一种树木,通过图解全面细致地介绍了每一步操作,图文并茂。只要按图索骥,初学者也能制作出令人惊艳的盆景。 书中 ...
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售價:NT$ 468

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