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食品安全性与质量控制 食品安全性与质量控制
作者：江汉湖　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品工厂设计与环境保护 食品工厂设计与环境保护
作者：张国农　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品加工中的安全控制 食品加工中的安全控制
作者：夏延斌, 钱和　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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现代食品营养与安全 现代食品营养与安全
作者：霍军生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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功能食品加工技术 功能食品加工技术
作者：李世敏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品质量安全认证指导 食品质量安全认证指导
作者：欧阳喜辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品理化与微生物检测实验 食品理化与微生物检测实验
作者：张英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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焙烤食品加工技术 焙烤食品加工技术
作者：朱珠, 梁传伟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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现代食品微生物学实验技术 现代食品微生物学实验技术
作者：刘慧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品企业管理体系建立与认证 食品企业管理体系建立与认证
作者：马长路　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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肉类与水产食品加工技术 肉类与水产食品加工技术
作者：张雁, 黄水品　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品检验技术 微生物部分 食品检验技术 微生物部分
作者：刘用成　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品原料安全控制 食品原料安全控制
作者：艾启俊, 陈辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品研究与数据分析 食品研究与数据分析
作者：刘魁英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品制造成套装备 食品制造成套装备
作者：张裕中　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品挤压理论与技术 上卷 食品挤压理论与技术 上卷
作者：魏益民, 杜双奎, 赵学伟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品加工技术概论 食品加工技术概论
作者：张孔海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品质量与安全专业英语 食品质量与安全专业英语
作者：刁恩杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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食品质量与安全案例分析 食品质量与安全案例分析
作者：周映艳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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现代食品检测技术 现代食品检测技术
作者：赵杰文, 孙永海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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