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海边的风(精装)
作者:本社 编 出版:安徽文艺出版社 日期:2012-08-01 安徽文艺出版社出版社隆重推出第八届“茅盾文学奖”得主张炜的“中短篇小说年编”7种,包括《秋天的愤怒》《海边的风》《请挽救艺术家》《秋雨洗葡萄》《狐狸和酒》《采树 ... |
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酒店基础知识(21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒店管理专业)
作者:孙丽钦 主编 出版:清华大学出版社 日期:2013-01-01 孙丽钦编著的《酒店基础知识》从理论和实践相结合的角度,系统地介绍了有关酒店管理的基础知识,并通过一定数量的案例分析,使读者在学习酒店管理理论知识的同时,获得对酒 ... |
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酒吧服务与管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;校企合作开发教材)
作者:何立萍,卢正茂 主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2012-11-01 酒吧是现代社会交往的场所,酒水自然成为酒店服务的重要组成部分。研究顾客的饮酒习俗、消费心理,控制酒水成本和管理好酒吧等,对酒吧酒水服务和管理起着积极的促进作用。 ... |
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中华典藏精品——中华茶道
作者:陈君慧 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “文化是件宝,琴棋书画诗酒茶。”茶通六艺,是中国传统文化的载体。“茶”是中华民族的举国之饮,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,如今已风靡世界。陈君慧主编的 ... |
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"新华阅读杂志——最有品质的文学阅读杂志"
作者:严歌苓 编 出版:北京联合出版公司 日期:2013-01-01 享誉全球的著名华人女作家严歌苓担任主编。 作谈:中国首位诺贝尔文学奖得主莫言首度畅谈与诺奖的这些年,那些事儿。 写意:严歌苓说,我所得到的一切都是自己努力的 ... |
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英勇的小射手
作者:本社 编 出版:连环画出版社 日期:2012-08-01 《英勇的小射手》介绍了很久以前,一个村庄里住着一对夫妇,他们虽然已经老了,总盼望有一个孩子,后来真的生了个孩子,两口子实在高兴,给他取了个名字叫小利克。老夫妇帮 ... |
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相知相伴葡萄酒
作者:卡洛斯·法尔考[Carlos Falco] 出版:中国电力出版社 日期:2014-01-01 葡萄酒已成为时下消费的新宠,越来越多的人在消费这种产品的同时希望更多的相关知识。这本书在西班牙及周边国家颇受认可,故而引进这本书以满足国内读者需求。 ... |
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聚会明星
作者:梁海丹 编著 出版:北京体育大学出版社 日期:2014-01-01 《聚会明星休闲魔术口袋书》内容介绍:在现 代社会,我们需要不断地充实自己、完善自己,以 适应社会的需要。如果你貌不出众又想成为酒会中众 人瞩目 的焦点,怎么办呢 ... |
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花草美食 花草养生保健丛书
作者:施仁潮,施文 编著 出版:金盾出版社 日期:2013-12-01 随着生活品位的提高,花花草草进入人们的视野,成为菜肴的上好原料。施仁潮、施文编著的《花草美食》选择可供观赏和美食的花草,介绍其茶、酒、菜肴、蜜膏等配方。书中涉及 ... |
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诗性江南的道与怀
作者:姜晓云 出版:上海音乐学院出版社 日期:2013-06-01 《中国风江南文化:诗性江南的道与怀》主要内容:读点书,喝点酒,弄点风花雪月,不失为一份雅事,但在诗性的江南,这却成了一种流俗。江南是一个充满诗性精神的所在,倒映 ... |
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排毒养颜茶酒方
作者:马汴梁 出版:金盾出版社 日期:2014-02-01 马汴梁主编的《排毒养颜茶酒方》将常用的排毒养颜方法大体分为降糖祛脂排毒、疏风解表排毒等19种方法,均按原料、制作、用法、功效及适应证进行介绍。所选方剂,大多数为 ... |
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秘书的秘密.3,先做秘书,后做领导:最新升级版
作者:陈涛涛 主编 出版:中国法制出版社 日期:2014-03-01 工作态度到工作方法,从办公技能到秘书思维,从同事关系到与领导沟通,从日常事务到突发事件,这本《秘书的秘密3先做秘书后做领导最新升级版》里都有。怎样接听电话?酒桌 ... |
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世界起泡酒鉴赏(迄今世界上第一本起泡酒圣经!历经3年深度访问,13个国家、20个经典产区、52个经典
作者:钟正道Thomas Chung[中国台北],苏岚岚Lanca 出版:广东科技出版社 日期:2014-03-01 ◆ 作者权威。 ◆ 世界第一本起泡酒圣经。 ◆ 全面记录起泡酒的发展历史、起泡酒酿造方法、起泡酒的鉴赏方法。 ◆ 包含对13个国家、20个经典产区、52个 ... |
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这绝不仅仅是客套话
作者:李宗厚 出版:江苏人民出版社 日期:2014-05-01 场面上的人一定要说场面话。不会说场面话,你死定了。 客套话不是谎言,不是拍马溜须的话,不是假大空话。它是人际沟通的“润滑剂,化解各种尴尬,做到各种不冷场, ... |
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蒙古贞东蒙短调民歌:全2册:蒙汉对照
作者:项福生 等主编 出版: 日期:2012-11-01 《蒙古贞文化大系:蒙古贞东蒙短调民歌(蒙汉对照)(套装上下册)》编选了较典型的蒙古贞民歌30首翻译成汉文节录。蒙古贞民歌题材主要分为酒歌、婚礼歌、祭祀歌、赞颂歌 ... |
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2013中国室内设计集成(1、2、3)(室内设计,创意集成)
作者:《设计家》 编著 出版:广西师范大学出版社 日期:2014-05-01 本书辑录2012-2013年期间,中国内地、港台及海外最新、最富有创造性的室内设计作品,基本反映了我国室内设计界当年的水准。全书共收录了140个作品,类型涵盖酒 ... |
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酒店员工培训教程
作者:方之明 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2014-05-10 方之明编著的《酒店员工培训教程全国酒店行业职业技能提升与发展丛书广经企管白金书系》是一本酒店员工的培训用书,内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职 ... |
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我爱做冰棍(第一本在家自制冰棍全书,畅销美国;50款美味冰棍轻松做,100%成功保证!)
作者:夏丽蒂·费雷拉 (Charity Ferreira),利·贝 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-07-01 炎炎夏日,在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你准备了50款来自世界各地的美味冰棍,有怀旧的奶油冰棍、水果冰棍,也有新潮的辣味冰棍、酒味 ... |
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中华传统饮食文化常识
作者:牛建军,赵斌 编著 出版:中州古籍出版社 日期:2014-01-01 中国饮食文化丰富多彩、博大精深。《中华传统饮食文化常识》涉及中国传统“饮”与“食”两个方面。“饮”主要指分别代表酒精饮料和非酒精饮料的酒和茶;“食”则是我国长期 ... |
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酒店实用韩语
作者:吕松花,[韩 ]都载淑 主编 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-04-01 《酒店实用韩语》以酒店不同工作情境韩语会话为学习内容,以一名韩国游客预订住店到离开酒店所涉及的酒店业务流程为主线,把酒店专业知识和韩国语会话巧妙地结合起来。《酒 ... |
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