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【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部
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近代中国史纲
作者:郭廷以 著 出版:中华书局 日期:2018-01-01 1、 著名中国近代史专家郭廷以先生的收山之作。历时四年完成初稿,其后多次修订,逝世前仍增补多处。 2、高屋建瓴,视野开阔,从国际关系、政治格局、战事过程、思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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近代工业在萍乡
作者:政协萍乡市委员会 编 出版:中国文史出版社 日期:2024-01-01 萍乡的近代工业值得被世人记住,璀璨的工业文明应该汇入历史长河。百余年来,萍乡为国家创造了巨大的物质与精神财富,形成了特有的、丰富的文化底蕴和积淀。全面深入挖掘好、研究好、记录好这段历史,可以帮助人们了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
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近代物理实验
作者:付正坤 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 本书选取了原子物理、激光、核物理、真空、X射线和微弱信号检测等领域的18个实验,重点阐述了近代物理实验中涉及的物理思想,将基础理论与实验技术相结合,强调了自主学习和研究性学习的教学理念,有助于开展多层 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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种植行业标准汇编(2024)
作者:标准质量出版分社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《种植行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的农作物品种试验与信息化技术规程、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2907 ![]() |
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畜牧兽医行业标准汇编(2024)
作者:标准质量出版分社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 为了加大农业标准的宜贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的人工授精技术规程、畜禽养殖设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428 ![]() |
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水产行业标准汇编(2024)
作者:标准质量出版分社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,编者在总结以往出版经验的基础上策划了《水产行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的配合饲料、稻渔综合种养技术规范、 ... |
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汽车CFD计算基础与实际应用 谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显
作者:谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 精装,印装精美 CFD简单扼要的理论解释与实用的计算实例 作者自编的计算程序,可直接用于CFD计算 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 964 ![]() |
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神秘屋:人与自然主题童话
作者:陆永基 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-11-01 大象阿亨好奇心强、勇于实践, 老野兔幽默风趣、忠于职守, 黑驴镇长喜怒无常却兢兢业业, 蜜獾皮皮个性霸道却单纯可爱, 紫貂老太太宽容豁达,又充满热情, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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微行动(哈佛大学行动力日课)
作者:【日】枡野俊明 著,张云旸 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 ★哈佛大学行动力日课,成长来自于真正有效的持续性投入。 ★《时代周刊》年度影响力人物,北京大学、哈佛大学、康奈尔大学、多伦多大学、哥伦比亚大学导师枡野俊明力作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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号角屋——包豪斯实验住宅
作者:[德国]沃尔特·格罗皮乌斯 [美国]L·莫霍利 - 纳吉 出版:重庆大学出版社 日期:2024-12-01 现代住宅的唯一原型! 包豪斯最经典建筑! 对号角屋的条分缕析! ... |
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翻译与近代日本(日本学术文库)
作者:丸山真男 加藤周一 出版:商务印书馆 日期:2024-05-01 在社会发展以及文化交流的过程中,翻译对社会和文化都有巨大影响。探究日本翻译发展史的核心问题——比如翻译的目的是什么?翻译什么?如何翻译?,可以说是从翻译的角度, ... |
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居酒屋肉料理全书
作者:日本旭屋出版 编,钟芸芳 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜,大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜,帮女生俘获男神,帮男生 ... |
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广式烧腊技法精解全书
作者:日本旭屋出版 主编,洪果 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因: 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ... |
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醒酒屋
作者:李杭育 出版:百花洲文艺出版社 日期:2022-11-01 李杭育作为“寻根派”代表作家,对于生活的捕捉和对于文学的把握都是扎实到位的,在这部作品中也是如此,作品满含洞察人生和淡泊明志的意味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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融合出版的破题与发展路径研究
作者:陈丹、章萌、郑泽钒 出版:知识产权出版社 日期:2024-10-01 现阶段对融合出版路径的研究主要集中于对业界鲜活案例实践的探索,对不同出版类别融合出版实践的探索,较为缺乏对融合出版路径的学理性思考。首先,本书从创新生态系统视角出发,在探讨创新生态系统理论适用性的基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)
作者:森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版:文化发展出版社 日期:2017-03-01 ◎日本茶道大家森下典子茶道修行日记,详尽细致的描述了茶道的美妙与禅意行茶、分茶、碗泡、传杯、清壶的茶事美学。 ◎分享茶道大家于茶道中感悟出的生命智慧:理由并不 ... |
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事(上海文艺·日系Life)
作者:[日]石川拓治 著 译,叶酱 出版:上海文艺出版社 日期:2019-10-01 ★ 丧文化流行的今天,重提梦想、奋斗和坚持所带来的可能性。 ★ 不止步于令人口舌生津的美食,这更是一本记录年轻人跌跌撞撞,最终独当一面的成长之书。 ... |
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造船技术入门 [日]池田良穗
作者:[日]池田良穗 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书主要介绍船是怎么造出来的,从造船方法到每个零部件的制造,都有详细的结合图的讲解,本书不仅有外形图,也有结构图、设计示意图,但是又很简单,让人一看就懂,对于对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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极简图解全固态电池基本原理 [日]斋藤胜裕
作者:[日]斋藤胜裕 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 随着新能源车市场的快速发展,动力电池产业规模不断扩大。从当前电池企业的布局来看,钠离子电池和固态电池为主要方向。业界普遍认为,固态电池将是电动车动力电池未来的解 ... |
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近代以来日本的中国观(全6册)
作者:杨栋梁 等 出版:江苏人民出版社 日期:2021-05-01 《近代以来日本的中国观》是*重大攻关项目,反映了近代以来日本对中国的态度变化,是一套资料非常扎实的学术图书,也是该研究领域不可或缺的一套学术参考图书。丛书把近代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1770 ![]() |
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