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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者：[英]托伦特 著，陶尚芸 译 出版：中国画报出版社 日期：2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点，焉是告诉你该如何准备主要底料，如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础，你就可以自行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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甜品
作者：[意]百味来厨艺学院 编著、夏小倩 译 出版：中国摄影出版社 日期：2016-07-01 ▲本书包含了127道*地道的精选意大利甜品食谱，数百幅精美的照片令人垂涎欲滴，从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有，是一本适合各个级别甜品爱好者的美味宝典。 ▲时至今日, 甜品早已进入寻常百姓家，家庭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1185
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中西式面点实训教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：刘雪峰、孙录国 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 本教程详细介绍了中西式面点的制作工艺，其中式面点制作的内容包括面团工艺、馅心工艺、面点形成工艺和成熟工艺，西式面点制作的内容包括面包制作工艺、蛋糕的制作工艺、饼干制作工艺、清酥制作工艺以及冷冻品类产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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好评餐厅菜在家也能做（200 多道爆红餐厅菜，换着花样地享受美味！）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 餐厅菜并不意味着只有在餐厅才能做出来，在家也可以做出餐饮的味道来。把多道餐厅菜学回家，不仅可以品尝到餐厅菜的美味，更可以与家人一起分享美食，增进亲人之间的感情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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贺师傅中国菜： 家常鲁菜
作者：加贝 出版：译林出版社 日期：2016-03-01 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！56道超实惠鲁菜新鲜可口，393幅详尽步骤图一看就懂！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺
作者：王志强 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《星级面点国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面点研发制作精华，业界扛鼎之作！大董倾情作序！屈浩、董克平真诚推荐！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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顶级面点精解2（第二版）
作者：扬州金擀伏面艺工作室 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 《顶级面点精解》第一版自2012年出版以来，受到广大面点师读者的好评，不论是来电来信，还是网上书店评论，都盛赞本书是近年国内少有的最顶级最专业的面点书。我作为本书编辑，和作者扬州面点大师刘顺保、方志荣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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平民本色 精英气质
作者：仇忠海 主编 出版：商务印书馆 日期：2017-09-01 平民本色，精英气质是上海市七宝中学的育人目标。七宝中学在办学实践和探索的过程中，对全面发展，人文见长这一办学理念和平民本色，精英气质这一育人目标进行了提炼和总结。书中通过讲述发生在校园里的故事，展示了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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为了一生的美好——中学生生涯发展教育研究与实践
作者：潘蓓蕾 出版：上海教育出版社 日期：2019-12-01 本书记录了上海市闵行区第二、第三届七宝中学德育实践基地主持人潘蓓蕾副校长带领基地学员们五年来努力研究和实践的足迹和成果，分为专题研究、课程方案、活动课案、观书有感等板块，汇集了多所学校的生涯发展教育实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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面点新手必备的第一本书（作者博客5700万人次点击率的支持与肯定，全书超过3200张图片，最完整的步
作者：[台]胡涓涓 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-07-01 ◆以九大主食（摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他）为主轴，设计出140道最受欢迎的中式面食与点心（牛肉饼、烧饼、馒头、包子、煎饼、烙饼、汤圆、凤梨酥、太阳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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台湾旅游地图（升级版 全新修订）
作者：尹嘉珉,刘洪涛,金姝阳,蒋琳韵 出版：中国地图出版社 日期：2010-05-01 《台湾旅游地图》：内容丰富，一目了然，景区详图，贴心实用，城市导航，玩乐无忧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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二狗妈妈的小厨房之美味小吃
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-01-01 很多朋友问我：二狗妈妈的小厨房到底是一个怎样的厨房？它与别人家的厨房究竟有什么不同？《二狗妈妈的小厨房》这套书又到底是怎样的一套书，可以一经上市就受到了广大热爱美食热爱生活的朋友们的追捧呢？其实 二狗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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世界经典童话集：印度童话集
作者：许达年 编译 出版：海豚出版社 日期：2014-04-01 《世界经典童话集》是在民国时期儿童读物基础上整理出来的一套童话集，主要以国别分类，整理了荷兰、法国、意大利、西班牙、丹麦、伊朗、土耳其、印度等八国童话，另有一本《都娜童话集》，为市面鲜见。这些童话最初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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印度童话集
作者：徐蔚南 出版：知识产权出版社 日期：2017-01-01 本书为民国时期的出版物，主要从文学、人物传记、新闻事业发展及地理考证方面对民国文化及中国传统文化进行研究的一些著作，同时也不乏趣味性的读物。本书可以作为图书馆的馆藏替代物，也可以作为一般大众读物。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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斗罗大陆2绝世唐门漫画版5 唐家三少
作者：唐家三少 出版：湖南少儿出版社 日期：2019-04-01 斗罗大陆舍我其谁？武魂觉醒谁与争锋！ 一起来玩转斗罗大陆，再创唐门辉煌！ 根据网络作家之王唐家三少《斗罗大陆II绝世唐门》同名小说改编！唐家三少《绝世唐门》漫画创作组合力打造！中国*棒的全彩色漫画！ ... |
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佛珠 手链收藏与鉴定
作者：邹斌 出版：新世界出版社 日期：2012-07-01 邹斌编著的《佛珠手链收藏与鉴定》详细地介绍了佛珠的起源、种类、材质和市场上较常见的一些佛珠的鉴定和保养方法，并配了一些精美的图片供各位朋友欣赏，是一本集知识性、实用性、可读性集一体的图书。在今时，佛珠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 931
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上海自由行（2014-2015）
作者：《全球自由行 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-01-01 这是一本最新最全的上海自由行指南书。 推荐！上海10大人气必游地！上海10大人气好味道！上海10大人气纪念品！ 贴心！超好玩41条自由行路线，上海5天4夜畅游行动！ 本书全部资讯均经实地考察核实 ... |
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中国现当代文学系列：落花生
作者：许地山 著 出版：南海出版社 日期：2015-01-01 本书甄选了许地山一生最菁华的散文、小说作品70余篇，包括《落花生》《七宝池上的乡思》《无法投递之邮件》等经典散文和《缀网劳蛛》《命命鸟》《春桃》等经典小说。许地山早年执教南洋的生活经历，使他的作品富有 ... |
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心海的消息
作者：林清玄 著 出版：人民文学出版社 日期：2016-02-01 1 林清玄著名的演讲集，“林三荣文学奖获奖作“ 2 全书从“细说十二因缘”开始，以“刀刃与刀柄”、“七宝与七情”、“今生今世”、“与情欲拔河”及“爱恨情仇”五大主题，讲解难思难议、广大无边的禅意。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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林清玄作品：心海的消息（2017年新版）
作者：林清玄 著 出版：人民文学出版社 日期：2017-06-01 林清玄著名演讲集，林三荣文学奖获奖作，讲述禅与人生的智慧。 刀刃与刀柄、七宝与七情、今生今世、与情欲拔河、爱恨情仇五大主题，讲解难思难议、广大无边的禅意。 烫银精印，名作精装典藏本。 林清玄黄金 ... |
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