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食品添加剂
作者:郝贵增 张 雪 主编 陈复生 主审 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-08-01 本教材共16章,不仅对食品添加剂的概念、作用、意义、安全性评价及各国对食品添加剂的管理进行了 说明与介绍,还根据食品添加剂的种类,对各类食品添加剂的作用原理、性能性状、使用范围、使用剂量、注 意事项以 ... |
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功能食品(第2版)-有课件
作者:孟宪军,迟玉杰 主编,金宗濂 主审 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-09-01 本教材是全国高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及功能因子、功能食品资源、缓解疲 劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食 品、减肥的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 389 |
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青少年中医药文化
作者:赵歆,单丹雅,甄雪燕 主编 ,梁永宣 主审 出版:北京出版社 日期:2021-03-01 1.作者权威:双一流大学北京中医药大学专家团队十余年经验总结,讲给孩子们的中医药文化知识。 2.呈现形式生动、可爱、有趣:寓意中医*基本要素的阴阳以卡通形象淼淼焱焱贯穿全书,形象生动可爱,形式多样有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 173 |
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高等应用数学
作者:王岳 任晓燕,主编,季桂林,主审 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本书为高等数学(机械专业)教材,书中强调“以数学思想和方法的应用为目的,以必需、够用为尺度”,重视和强调数学思想和方法在其专业及专业基础课程中的应用。本书的特点是内容引经据典、深入浅出,叙述简明扼要, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 213 |
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物流综合技能实训
作者:刘雅丽 焦建红,主编,方仲民,主审 出版:北京师范大学出版社 日期:2012-09-01 物流综合实训教学内容及教材建设尚处于初始阶段,本书也是探索成果之一,从内容安排和表现形式上都有一定的特色和较大的创新。全书共有12章,即物流营销概述、物流市场分析、物流市场需求调查和预测、物流市场细分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 350 |
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电路电子实验实训指导书 (普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:主编 冯伯翰 周泽湘 邱志明 主审 詹训进 出版:水利水电出版社 日期:2012-09-01 本教材是根据高职院校实验实训课程基本要求编写的。 本教材是电路电子实验实训讲解。共分五章,主要包括电子电路实验基础知识,模拟电子基础试验,数字电子电路基础实验,电路基础实验和电子产品制作。为突出实践 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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有机化学实验(孙世清)(第二版)
作者:孙世清 王铁成 主编 董宪武主审 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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工程力学
作者:主编 韩永胜 杨永振 崔洋 主审 张东升 出版:水利水电出版社 日期:2017-08-01 本书是全国水利职业教育教学指导委员会创新发展行动建设规划教材,是山东省优质高等职业院校建设工程课程改革教材,是根据教育部对高职高专教育的教学基本要求与工程力学课程标准编写的高等职业教育水利类“十三五” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 |
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水利工程管理(中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果)
作者:主编 卜贵贤 主审 法天祥 张勤劳 出版:水利水电出版社 日期:2016-08-01 本书主要介绍了水利水电工程管理方面的实用技术、操作技能。全书共分工程管理与维护和工程安全检测两大模块,工程管理与维护模块包括水库控制运用与库岸管理,土石坝的养护与修理,混凝土及浆砌石坝的养护与修理,溢 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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处厚方博:巴蜀名医处方手迹荟萃
作者:刘毅主编 和中浚主审 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-04-01 本书以成都中医药大学图书馆古籍特藏部收藏的四川近现代名医亲书处方和脉案为主,如沈绍九、李斯炽、刘复、陆仲鹤、卓雨农、唐伯渊、王伯岳、陈达夫、凌一揆、田鹤鸣等,多系四川医林翘楚。另兼及成都中医药大学博物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1728 |
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体格检查图解
作者:主编:石淑文 主审:胡申江,张晓明 出版:浙江大学出版社 日期:2021-09-01 体格检查是每位医生必须掌握的一项临床技能,因此它是诊断学课程的主要内容之一,也是医学生成长过程中各个阶段的临床技能综合考试的主要内容之一(如临床实习前、本科毕业考试、研究生结业考试、住院医师规范化培训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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化工总控工应会技能基础(中级工/高级工版)(李祥新)
作者:李祥新 周国保 主编 薛叙明主审 出版:化学工业出版社 日期:2016-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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吴文化教程
作者:金银 张想林 主编 杨建新 主审 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-08-01 本书共分为包孕吴越吴文化、芳馨天下锡商魂、慎终追远祠堂群、书香悠远吴地教育、浪花淘尽吴地英才、醉里吴音吴方言、雅集艳美话昆曲、不朽林泉吴地园林、枕河人家古运河、顺应自然岁时节十个专题,制定具体有效的知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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机械制造工艺学 第2版
作者:陈明 主编 王先逵 赵先仲 主审 出版:机械工业出版社 日期:2021-11-01 本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目——现代机械工程系列精品教材、普通高等教育“十一五”规划教材。本书以加工工艺为主线,将制造工艺、机床夹具、装配工艺和加工对象等有机统一,体系完整,简明精炼。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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机床电气控制
作者:主编 周建清 王金娟 主审 杨永年 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 本书分两个单元,共17个项目组成,主要内容有:常用低压电器的识别、机床基本控制线路的安装与调试,常用机床电气控制线路的故障诊断,PLC的硬件知识、常用软元件及梯形图编程、PLC控制系统的安装与调试,变 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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分析化学(康立娟)
作者:康立娟,申凤善,张秀丽 主编 常立民主审 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 1.通俗易懂,简单明了。 2.配有电子课件,方便教学,通过扫描二维码获取。 3.练习题附有参考答案,方便学生学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 |
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大学物理教程
作者:主编:王清涛、周旭波、武青 主审:何丽珠 出版:高等教育出版社 日期:2022-01-01 ?本教材以教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》(2010年版)中的核心内容为框架,对物理学基本概念、基本规律的阐述准确透彻,既作必要的数学论证,同时又尽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 |
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遗传性肾结石
作者:徐华 主编,叶章群、曾国华 主审 出版:武汉大学出版社 日期:2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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城市地下空间工程导论(高等院校城市地下空间工程专业“十二五”规划教材)
作者:主编,曹平,王志伟,主审,陈志龙 著 出版:水利水电出版社 日期:2013-10-01 本书主要内容包括:绪论、城市地下空间开发利用政策与法规、城市地下空间规划、 城市地下空间利用形态、城市地下工程结构设计、城市地下工程施工、城市地下空间工程监测、城市地下工程施工装备、城市地下空间环境控 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 |
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水工建筑物(国家骨干高职院校工学结合创新成果系列教材)
作者:主编,赖永明,凌贤宗,主审,陆克芬 出版:水利水电出版社 日期:2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 327 |
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