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人力噢资源社会保障部教材办公室组织
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餐饮业经营与管理(第二版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划,着重分析了厨房管理和餐厅管理,并对零点菜单、套餐菜单、特种特色菜单、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 ![]() |
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教学菜-粤菜(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章,结合大量实例,分别介绍了粤菜制作工艺基础, 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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人力资本的代际传递对经济增长的影响机制研究
作者:秦雪征 出版:北京大学出版社 日期:2023-04-01 本书从经济学理论视角探究了人力资本的代际传递对经济增长的影响机制,并结合我国的宏观统计数据和微观入户调查数据分别考察了以健康和教育为代表的人力资本在我国的代际传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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农产品经纪人(初级)——国家职业资格培训教程
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-05-01 本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,《国家职业技能标准?农产品经纪人》为依据,是初级食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。本书介绍了初级农产品经纪人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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当代中国家庭转变对人力资本发展的影响
作者:牛建林 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 在当代中国家庭转变背景下,本书从新人力资本的概念内涵和理论框架出发,系统考察了家庭转变进程对年轻一代健康资本、教育资本、认知和非认知能力发展的具体影响,探讨了当前中国未成年人的人力资本发展面临的主要问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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产业结构服务化对区域人力资本提升的影响研究
作者:泥霓 出版:经济科学出版社 日期:2024-10-01 中国产业结构服务化能否提升区域人力资本已成为研究关切。本书辨析人力资本、产业结构服务化特征,构建产业结构服务化对区域人力资本提升影响的理论研究框架,在框架指导下理论分析、数理推导产业结构服务化对区域人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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人力资本对三峡库区新生代移民创业的影响研究
作者:靳丽遥 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 自1993年三峡库区移民搬迁安置正式开展至今,新生代移民逐渐成为移民家庭的主要劳动力,并成为后三峡时代库区经济发展的主体力量。《人力资本对三峡库区新生代移民创业的影响研究》从人力资本四个维度(教育、培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 ![]() |
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一级注册建筑师资格考试教材 1 设计前期与场地设计(第三版)
作者:全国注册资格考试教材编委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 2025年一级注册建筑师资格考试教材依据2019~2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删,力求教材内容紧密贴合考试实际,涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意,便于考生更好地掌握复习重点, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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二级注册建筑师资格考试教材 3 建筑结构 建筑物理与设备(第三版)
作者:全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019~2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删,力求教材内容紧密贴合考试实际,涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意,便于考生更好地掌握复习重点, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 847 ![]() |
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一级注册建筑师资格考试教材 4 建筑材料与构造(第三版)
作者:全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 2025年一级注册建筑师资格考试教材依据2019~2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删,力求教材内容紧密贴合考试实际,涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意,便于考生更好地掌握复习重点, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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二级注册建筑师资格考试教材 2 建筑设计 建筑材料与构造(第三版)
作者:全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019~2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删,力求教材内容紧密贴合考试实际,涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意,便于考生更好地掌握复习重点, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 796 ![]() |
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二级注册建筑师资格考试教材 1 场地与建筑方案设计(作图题)(第三版)
作者:全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019~2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删,力求教材内容紧密贴合考试实际,涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意,便于考生更好地掌握复习重点, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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美甲技术
作者:李安,人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-12-01 《美甲技术全国中等职业技术学校美容美发与形象设计专业教材》根据人力资源和社会保障部职业能力建设司颁布的美容美发与形象设计专业教学计划和教学大纲编写,供中等职业技术学校使用。《美甲技术全国中等职业技术学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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集装箱多式联运实务指南——物流行业岗位实务指南丛书
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-05-01 本书是报关员资格全国统一考试的辅导教材,本书以了解考试形式、会做考试题目为目的组织内容,主要包含考试指导、考点精讲和仿真模拟题等内容。针对性较强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 191 ![]() |
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我国创新型人力资本对绿色增长的效应研究
作者:林西著 出版:经济管理出版社 日期:2024-05-01 本书在梳理国内外相关文献的基础上,建立了从数量和质量两个维度测算创新型人力资本的计算式,分析了创新型人力资本的内涵和外延,阐示了绿色增长及绿色增长效率的含义,并对与本书研究相关的理论进行了阐述。在此基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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西餐烹调基础(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-09-01 《西餐烹调基础》介绍西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作等基础知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 307 ![]() |
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物流运输基础与实务(第二版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,郎德琴 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 本次教材修订开发工作的重点主要体现在以下几个方面: 第一,突出教材的实用性。根据物流企业的工作实际和物流员国家职业标准,调整了相关教材的结构和内容。本着“学以致用”的原则,设置技能训练环节,突出对学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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汽车使用与维护
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-08-01 《全国中等职业技术学校汽车类专业教材:汽车使用与维护》结合职业院校汽车类专业设置和办学特点,调整并完善了教材体系,与专业通用基础教材相衔接,开发了汽车维修、汽车电器维修、汽车钣金与美容、汽车检测、汽车 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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电力电子技术
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,李国伟 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-11-01 《电力电子技术高等职业技术院校电类专业教材》主要内容包括晶闸管调光灯电路、直流调速装置电路、高压直流输电线路、电风扇无级调速器、开关电源、中频加热电源和变频电路等。 本书由李国伟主编,黄玉海、孙华任 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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安全管理
作者:王志亮,人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-09-29 《安全管理》一书为***职业教育规划教材,是“高职高专安全技术管理专业规划教材”之一,属于专业核心课程,由人力资源和社会保障部教材办公室组织,根据教育部高等职业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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