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人力资源和社会保障部教材办公室 谢飞明
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桥隧工（城轨）（三级）——企业高技能人才职业培训系列教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 卜邦梅主编的《桥隧工（城轨三级企业高技能人才职业培训系列教材）》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培训中心依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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城轨电动列车驾驶员（三级）——企业高技能人才职业培训系列教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中 国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技 能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培 训中心依据城轨电动列车驾驶员（三级）职业技能鉴定 细目组织编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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城轨自动售检票检修工（二级）——企业高技能人才职业培训系列教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中 国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技 能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培 训中心依据城轨自动售检票检修工（二级）职业技能鉴 定细目组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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数控车床编程与操作（第二版）——广数GSK980TDa车床数控系统
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-08-01 人力资源和社会保障部教材办公室编*的《数控车床编程与操作--广数GSK980TDa车床数控系统第2版全国中等职业技术学校数控加工专业教材》内容分为三篇十八个课题。入门篇包括入门基础概述、面板操作、编程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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模具钳工技能训练（第二版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-09-01 《模具钳工技能训练第2版全国职业技术院校模具制造模具设计专业教材》主要内容包括入门知识、测量、平面划线、锯割、锉削、孔加工、螺纹加工、锉配、立体划线、研磨与抛光、冲压模具加工、塑料成型模具的装配等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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社会体育指导员（太极拳）（四级）——企业高技能人才职业培训系列教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-03 《社会体育指导员》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海体育职业学院、上海市体能协会、上海易星体育发展有限公司依据社会体育指导员（太极拳）（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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仓库保管工：中级
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2009-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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钻石检验员（4级）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2010-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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西餐原料加工技术
作者：谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分五章，分别对西餐烹调中刀具的使用、新鲜蔬果类原料初加工、水产品类原料初加工、家禽类原料初加工和家畜类原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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西餐原料知识
作者：谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-07-01 主要内容包括：西餐原料概述，畜类原料及制品，禽类原料及蛋品，水产类原料，谷类、蔬菜与果品类原料，调味品原料等。讲解通俗易懂，图文并茂，直观性较强。西餐原料知识是西餐烹饪专业的一门基础学科。它以西餐行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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烹饪原料与初加工技术 第二版
作者：谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材?教学菜：粤菜（第3版）
作者：谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2007-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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茶叶加工工（技师 高级技师）——职业技能培训鉴定教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-12-01 王云主编的《茶叶加工工（技师·高级技师）》详细介绍了茶叶加工工技师和高级技师要求掌握的实用知识和技术。全书主要内容包括：工艺控制技术管理，设备安装与疑难问题的解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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机电设备检修工（低压电气检修）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-12-01 《城市轨道交道岗位技能培训教材·机电设备检修工：低压电气检修》紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出岗位技能培训特色，满足岗位技能培训与鉴定考核的需要。 《城市轨道交道岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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机电设备检修工（车站设备监控系统检修）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-12-01 人力资源和社会保障部教材办公室、广州市地下铁道总公司编著的《机电设备检修工（车站设备监控系统检修）》紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出岗位技能培训特色，满足岗位技能培训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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带温带压堵漏工（中级）——国家职业资格培训教程
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-11-01 带温带压堵漏工国家职业资格培训系列教程共包括《带温带压堵漏工基础知识》《带温带压堵漏工初级》《带温带压堵漏工中级》《带温带压堵漏工高级 技师》4本。《带温带压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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数控铣床加工中心编程与操作（FANUC系统）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-02-01 《数控铣床加工中心编程与操作FANUC系统全国高级技工学校数控类专业教材》由人力资源和社会保障部教材办公室编著，《数控铣床加工中心编程与操作FANUC系统全国高级技工学校数控类专业教材》主要内容包括： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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视频监控与安防技术
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-12-01 《视频监控与安防技术》是全国中等职业技术学校电工类专业一体化精品教材，主要内容包括访客对讲系统、停车场系统、防盗报警系统、视频监控系统。 《视频监控与安防技术》由芦乙蓬编写。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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数控车床编程与模拟加工
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-01-01 教学改革的成果最终要以教材为载体进行体现和传播。根据我部推进一体化课程教学改革的要求，一体化课程改革专家、几百位试点院校的骨干教师以及中国人力资源和社会保障出版集团的编辑团队，用了三年多的时间，组织实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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电动机继电控制线路安装与检修
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-01-01 本书主要内容包括三相笼型异步电动机的拆装与维护、立式钻床电气控制线路的安装与调试、减压启动器的安装、CA6140型车床电气控制线路的安装与调试、CA6140型车床电气控制线路的检修、M7120型平面磨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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