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切韵音系
作者：李荣 出版：商务印书馆 日期：2020-07-01 《切韵音系》是今人利用《切韵》系韵书研究中古音的经典性著作。全书从单字音表入手，对《切韵》系统从整体框架到反切上下字及其作用、等韵术语，以及声、韵、等、呼等音类问题做出全面考察，再对中古音系的音值构拟 ... |
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2022 年水利先进实用技术
作者：水利部科技推广中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 近年来，全国水利工作贯彻落实“节水优先、空间均衡、系统治理、两手发力”治水思路，积极采用先进实用技术，进一步扩大水利先进实用技术宣传推广，切实提高行业技术水平，越来越多的科研单位和企业投入到水利开发、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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尚书引义（王夫之著作）
作者：王夫之 出版：中华书局 日期：2024-05-01 本书的主要内容包括：及其下流，剐将视臣弑君、子弑父者，亦舆戮囚禁、杀豢均也。何也，遒固无择，生均则杀均也。则将视逐教无过之子、炮烙无辜之民，亦舆薤草、伐木均也。何也。道本燕功，恩不任恩，怨不任怨也。是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《辅行诀五脏用药法要》疫疠辨治刍议
作者：衣之镖 出版：学苑出版社 日期：2024-05-01 《辅行诀五脏用药法要》一书是在《神农本草经》和《桐君采药录》的基础上发展而来，符合经方思维，并融合了玄学体用化和佛学思路，形成了独特的辨治体系，至今仍在疾病治疗上具有现实意义和实用价值。这是作者独取该 ... |
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宋本周易注疏（易学典籍选刊）
作者：王弼，韩康伯 注，孔颖达 疏，于天宝 点校 出版：中华书局 日期：2024-06-01 一、《周易注疏》代表了汉唐学者经籍注疏的水平，极具学术研究价值，值得整理出版。 二、此次整理，所据底本为日本足利学校遗迹图书馆藏南宋八行本。该本为较早的经、注 ... |
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书集传详说 书序辨说详说 经说—尚书（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，祝秀權 沈文嘉等整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书思辨录 瓶窝尚书讲义（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，曾凡、沈文嘉整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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尚书逸旨 尚书讲义（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，張其昀 整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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经书集说—书传 经书记疑—读书记疑（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，陳樹整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经辨疑（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，陳樹整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书补传（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，陳國華整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，吴曉峰、陳良中整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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本草纲目食补养生汤
作者：许庆友 强盼盼 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-08-01 所谓养生之道，莫先于食，就是利用食物的营养来调养身心，促进健康。“药补不如食补，食补不如水补。”而汤就是将食材和水有效结合在一起的膳食，汤中既融合了食材的营养， ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
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中式冷菜冷拼工艺（活页式）
作者：王炳华，边振明，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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半小时读懂中国古代科学名著--天工开物
作者：斯塔熊 著、绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 1.全面展示古人生活的方方面面，以小读者容易理解的语言和图画介绍博大精深的中国传统科技文化。 2.精美灵动的插图和生动有趣的文字相结合，轻松讲述中国那些自十七 ... |
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给学生的营养早餐 视频版
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-02-01 早餐总是豆浆、包子，孩子不爱吃？ 家长早上起不来，总来不及做早餐？ 如何做出又快又有营养的早餐？ “在我眼中，早餐不仅仅是一顿饭，更是生活的仪式感，也是对 ... |
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黄金比例的舒芙蕾松饼
作者：[日] 桔梗有香子 著 出版：华夏出版社 日期：2016-06-01 本书由日本当前超人气名师，也是日本著名咖啡店CUICUI CAFE的负责人之一桔梗有香子所著。不必使用特殊的材料跟器具，以家里现有的材料，在短时间内就可以做出 ... |
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寻味中国
作者：要云 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 《寻味中国》完全从文化的角度去写美食，而不是教大家怎么去做，怎么去吃，反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富，年轻时一直云游四方，在各个地区都有过生 ... |
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发现本草 ： 对中药药性的深度解读
作者：钟知霖编著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-06-01 本书分上、下两篇。上篇从“药类法象”的观点出发，对中药的药性理论进行深入解读，对中药的普遍性规律进行了归纳、论证和完善。下篇各论，收录了常用中药100余味，按照甘淡、咸、苦、辛、酸涩等性味分为五章，综 ... |
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