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DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
作者：[英]尼古拉·弗莱彻 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 1.常见的大众食材主厨级料理手法 牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉、鸡肉50多种常见肉类的烹饪技巧，300多种主厨级料理秘籍，彻底解析肉类特性与应用，成就餐桌上的美味佳肴 ... |
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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名人小百科 认识62位世界名人，了解名人成就，感受榜样力量。拼音标注、有声伴读
作者：介于童书 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 《名人小百科》是为5~8岁儿童打造的世界名人百科图书。本书介绍了世界范围内的六十二位名人，包括哲学家、音乐家、绘画家、文学家、科学家，将他们的事迹和成就介绍给孩子，开发孩子的兴趣，丰富孩子对各领域的认 ... |
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育心行
作者：陆英 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 本书是对上海市临港第一中学和上海市浦东新区建平临港中学围绕“立德树人”根本任务，在“大德育”建设方面的介绍和分析总结。既涉及宏观层面的学校管理，也深入具体的生动实践，介绍两校积累的做法和经验。本书分为 ... |
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《国家社会科学基金年度报告（2021）》
作者：全国哲学社会科学工作办公室 出版：学习出版社 日期：2022-05-01 2021年，哲学社会科学战线坚定不移地以习近平新时代中国特色社会主义思想培根铸魂，认真落实党中央各项决策部署，着力加强建党百年专题研究，编制完成《国家“十四五”时期哲学社会科学发展规划》，国家高端智库 ... |
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公共政策学 21世纪公共管理学规划教材 王洛忠著
作者：王洛忠 出版：北京大学出版社 日期：2022-03-01 本书理论内容丰富、条例清晰，框架完整，既有传统经典，又有理论前沿，是一本学习公共政策学优良的教材。一本就可以完整了解公共政策（分析）这个领域。 ... |
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“新时代中国书画论”丛书：新时代中国画的传承与发展研究报告
作者：冯远? 卢禹舜? 牛克诚 吴洪亮? 于洋? 金新? 著 出版：广西美术出版社 日期：2022-06-01 历史和实践证明，中国画总是在时代的发展中，根据不同的时代需求，尤其是根据大众视觉接受方式和审美需求的变化，在传统中萃取精华和适用部分，并将其与新的时代元素相融合 ... |
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大学写作学
作者：魏饴 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本教材注重“大学写作”教学培根铸魂、启智增慧，强化应用新理念，以中国特色社会主义核心价值观引领教材编撰。内容编排以适应“大学写作”课程加强主体素质与能力培养的转变为主导，始终围绕如何提高写作能力进行设 ... |
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英语经典文选读教程
作者：张兴旺 出版：同济大学出版社 日期：2022-08-01 本书包括4个部分9个单元，除了第五单元经典戏剧阅读一篇外，每个单元设计为3篇。第一部分是经典散文阅读，次分为4个单元。这4个单元中每个单元1个作家，分别选取了英国的培根、兰姆、斯威夫特和哈茲利特四位散 ... |
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如何阅读蒙田
作者：[英]特伦斯·凯夫 [Terence Cave] 出版：重庆大学出版社 日期：2022-12-01 十堂课读懂大师思想 让哲学不再令人生畏 ※英国格兰塔出版社Granta王牌书系 ※本书系由当代著名哲学家西蒙?克里奇利主编，每本书均由各个领域的权威教授和专 ... |
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中外名家读书法
作者：孙琴安 著 出版：上海辞书出版社 日期：2022-11-01 ※阅读爱好者的门径和钥匙，名家读书经验大集合。 ※继承前人的读书经验，让学习更高效。 ※作者孙琴安深耕文学研究多年，总结简明扼要，条理清晰。 ... |
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基础会计学综合模拟实验：精编版（第五版）
作者：李占国 徐洁 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-02-01 本次修订除秉承第四版的编写风格和基本内容外，主要体现在以下几个方面： 第一，培根铸魂、立德树人，加强课程思政建设。结合专业特点与教材内容：以“会计论道与素质教育”栏目：?穿插有“ 天堂和地狱”“ 自 ... |
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蒙田文选
作者：李瑜青 出版：上海大学出版社 日期：2023-02-01 蒙田是文艺复兴时期法兰西著名思想家和散文家。他从个性自由的原则出发，反对当时的经院哲学，强调我研究的就是我自己，主张道德行为上的自然依归以及人的善良天性。他的作品对英国的培根、莎士比亚以及17、18世 ... |
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委拉斯贵支：凝练世间繁华背后的真实
作者：[法]伊夫·博蒂诺 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 1．“他是画家中的画家。”——现代主义之父爱德华·马奈 “他的名字让其他人黯然失色。”—— 本书作者伊夫·博蒂诺 2．委拉斯贵支是西班牙巴洛克时期的艺术家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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中世纪的图书馆
作者：詹姆士.韦斯特福尔.汤普逊 出版：上海三联书店 日期：2023-04-01 培根曾于1605年(在《学术的进展》中--译者注)写道:“我可以准确地断言，现在还缺少一部恰当的学术史。”如果他生活在今天，他就会对这种对学术的轻视状况少一点抱怨。然而，从普遍的意义上来说，他的断言还 ... |
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人体解剖与生理（高职医学检验技术专业教材）
作者：郭新庆，宋宇，付海荣 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-05-01 《人体解剖与生理/高职医学检验技术专业教材》特点： 1.培根铸魂，坚持立德树人、德技并修，深入贯彻课程思政教学要求，注重对学生知识、技能、素质三位一体的综合培养。参考布鲁姆教学目标分类系统修订了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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相遇（米兰·昆德拉作品全新系列）
作者：[法国]米兰·昆德拉 出版：上海译文出版社 日期：2014-08-01 《相遇》是米兰?昆德拉的第四本随笔集，共分为九个部分，涉及绘画、文学、音乐等各项领域。昆德拉一如既往“出入于艺术之境”，在书中回忆了与弗朗西斯?培根、富恩特斯、勋伯格、阿纳托尔?法朗士等人的“相遇”， ... |
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建筑工程计量与计价（徐广舒 ）（第三版）
作者：徐广舒 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 为贯彻落实党的二十大报告精神，“加强教材建设和管理”“推进教育数字化，建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国”，打造培根铸魂、启智增慧，适应时代要求的精品教材，依据高等职业学校土建类专业教学标准及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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基础会计学
作者：李占国 仲旦彦 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-11-01 1.培根铸魂立德树人，加强课程思政建设。结合专业特点与教材内容：以“会计论道与素质教育”栏目：?穿插有的“价值转换”“天堂和地狱”“自己建造的房子”“贪婪的猴子”等13个趣味性小故事，通过“教授寄语” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新民说·未曾叙说
作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 著， [德]扬·彼得·特里普 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 本书卖点 塞巴尔德遗作，中文世界首面世。本书是对塞巴尔德的视野和观察方式的永久纪念：他的文学创作不与视觉竞争，而是与之对话，甚至与之谈判。在《未曾叙说》中，这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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