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稻谷加工工艺与设备（高等学校粮食工程专业教材）
作者：周显青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-09-01 《稻谷加工工艺与设备》全面而系统地论述了稻谷加工技术的基础理论及其相关的新工艺和新装备，并结合国情对稻谷资源现状，稻谷、糙米、成品大米及副产品理化特性与生物学特性，原料接收、干燥与储存，清理，砻谷及砻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323 
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我喜欢辽阔的地方
作者：毕淑敏 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-01-01 人的放松和宁静，很大一部分来自安全的早期经验。我要感谢我的父母和师长，让我知道自己虽然渺小，但仍是有价值的存在。 ——毕淑敏《我喜欢辽阔的地方》 在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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毫无必要的热情
作者：刘天昭 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 1、阅读并不必然是温暖的，轻灵的，流畅如糖水文的，阅读也有可能是艰辛的跋涉，面对人生不被察觉的真相，经历被琐碎日常隐藏的荒芜和沉重。天昭的文字里有一种当代其他写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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金翼：一个中国家族的史记
作者：林耀华,庄孔韶,方静文 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-05-01 1944年英文原始版，社会学经典著作最新译本首次出版，一部堪比《白鹿原》的雄奇家族史诗！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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食品工艺学
作者：李先保 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《食品工艺学》主要讲述粮油食品、畜产食品、果蔬食品和饮料的加工技术及食品加工基本知识，为进一步解决食品生产中的存在的实际问题奠定必要的理论基础。 本教材是食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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能量高纤五谷杂粮图典
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 《能量高纤五谷杂粮图典》首先通过五谷杂粮属性的不同，将其划分为寒性、凉性、平性与温性四大板块，分别介绍其各自属性下的不同食疗功效与养生保健功效。接着，再向读者们分别介绍各属性下的不同食材，认识不同食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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我喜欢辽阔的地方
作者：毕淑敏 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-05-01 《四弦散谈》毕淑敏写给青年的人生启示录；一套四种，独家定制心灵处方，温暖灵魂的读物；关注：心理与健康、教养与关系、经历与成长、生命与死亡；近年来毕淑敏作品中极具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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安徽少年儿童出版社 CCTV大型动画电视连续剧精品书系 新大
作者： 出版：中国大百科全书出版社 日期：2015-09-01 本套丛书是与当前央视热播的新版国产原创动画片《新大头儿子和小头爸爸》第二季相配套的抓帧连环画，围绕故事主线选择抓帧截图，配以动画中的台词精工制作，保持动画的风格和连贯性，便于喜爱动画的儿童阅读和收藏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 106
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这样
作者：顾柯红 著 出版：西泠出版社 日期：2014-04-01 《这样》主要内容包括：“读”笔、“探”墨、“访”纸、感动的瞬间、迷失、时间·女人·大米、逝去的不仅仅是风景、随记、为有暗香来、午后雾言、夜的颜色、忆杭州、阅读咖啡馆、状态呓语等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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瓦砾中的幸福
作者：[日]渡边淳一 著，林青华 译 出版：南海出版社 日期：2014-12-01 《瓦砾中的幸福》是渡边淳一最有名的励志随笔集，记录了一段特殊时期里一双特殊的眼睛看到的一切、心中想到的一切，无不令人振奋！二战之后，城市化为瓦砾，粮食严重短缺，还是小学生的渡边淳一饿过肚子、摆过地摊， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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我爱五谷杂粮粥
作者：石永江 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-12-01 五谷杂粮粥是粥的“宝中之宝”，甘淡养人，含四气五味，对人体有极好的滋补作用。本书立足于四季养生、对症食疗、强身健体和滋补不同体质人群，精选出近200道美味粥品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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五谷杂粮膳食指南
作者：陈禹 出版：科学出版社 日期：2015-01-01 陈禹编著的《五谷杂粮膳食指南》精选51种五谷杂粮，分别从谷物篇、豆薯篇、坚果千果篇做了详细解读，全面介绍了每种谷物的膳食功效、选购要点、治病偏方、食用宜忌、膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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家庭食品安全随身查
作者：张明 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-02-01 家庭食品安全随身查彩色图解》中为每个具 体的食品提供了一种或多种鉴别方法，这些方法均来 自生活实践，无须借助任何专用工具或设备，让你轻 松识破身边假冒伪劣食材的真面目。 《家庭食品安全随身查彩色图解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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7天升级版家常主食
作者：7天编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-01-01 《7天升级版》图书针对初学烹饪者，用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片，为您详细讲解家常菜的烹制技法，使您在7天内学会烹调各种美味的家常菜肴。 美食也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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食品健康家庭自助图解一本通（干货卷）
作者：张召锋 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 ★ 北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家 张召锋 编著★ 最专业的作者助你成为食物安全与健康的掌舵人！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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外婆，今天吃什么——最有爱的宝宝餐
作者：陈蕾 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-05-01 不经意间看到“咕咚姥姥”的博客，立即被她做的宝宝辅食所吸引。营养健康的辅食、明快的色彩、温暖的摄影，满满都是爱啊！同样身为妈妈的小编照着咕咚姥姥的食谱给宝宝做了 ... |
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餐桌上的安全
作者：张于力 凉弘 出版：人民军医出版社 日期：2015-05-01 “民以食为天”这是众所周知的道理，而食物安全与否是人们最关心的问题。本书以问答形式从食物的采购、挑选、加工、制作及卫生与健康方面进行叙述，详细解答了人们所关心的食品安全问题，例如：如何鉴别食物的质量， ... |
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食品加工新技术丛书--粮食制品加工工艺与配方
作者：汪磊 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书针对企业需求，介绍了粮食制品加工技术，包括米面制品，并介绍了粮食制品检验方法和加工新技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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聪明孩子最爱吃的营养餐（精选319 道宝宝必吃的营养菜品，
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 ★ 科学饮食，让孩子吃得放心！ 用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化， 特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食， 让孩子均衡吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常主食分步详解：7天学会做主食
作者：魏倩 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2015-08-01 专为烹饪初学者量身订制，提供最基本的下厨示范，零起点，零失败，助你轻松变身烹饪达人!首先用1天时间，详细介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，包括制作主食的原料与配料、常用工具，各种主食面团的制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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