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巩建学 等主编
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新思路英语专业系列教材：阅读教程：中国文化
作者：查明建， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 作者通过对中国文化的自画像、历史、审美、语言文字、科技、社会文化、中国古人眼中的世界，和世界眼中的中国等主题，对中国文化进行深度剖析。不同于一般的文化简介，本书有较强的文化比照的意识和思想深度，选文大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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发酵制药技术（巩健 ）（第二版）
作者：巩健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 教材内容涵盖了专业及课程标准规定内容，包括发酵制药概述，菌种选育，工业发酵培养基制备，培养基的灭菌，空气除菌方法、设备及典型空气除菌流程，种子制备，需氧发酵罐各部分结构功能，发酵过程溶氧、酸碱度、泡沫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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健康药膳学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：孙贵香， 苏鑫主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《健康药膳学》是全国医学高等院校健康服务与管理专业规划教材之一。 本教材分为健康与亚健康、中医体质学、健康药膳学概述、健康药膳制作、健康药膳常用食物、健康药膳常用药物、养生保健类药膳应用、不同体质的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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中国犯罪治理蓝皮书——犯罪态势与研究报告（2022）
作者：中国犯罪学学会 组织编纂 万春 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 《中国犯罪治理蓝皮书：犯罪态势与研究报告（2022）》涵盖“犯罪治理之刑事立法与刑事司法”“2022年度犯罪治理典型案例的犯罪学分析”等内容，并将“2022年度犯罪学研究评述”作为特别主题，立基于犯罪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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水土保持学 （高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程）
作者：文俊主编 出版：水利水电出版社 日期：2010-02-01 《水土保持学/高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》为高等学校水利学科专业规范核心课程教材。 《水土保持学/高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》中阐述了土壤侵蚀原理以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品安全保藏学（第三版）（普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者：罗安伟，刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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家庭实用百科全书 家庭养花大全 养花盆栽新手养花备必良书 简单实用新手养花绿植胶水施肥教程书 园艺花
作者：于学智主编. 出版：湖南科技出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中药炮制学实验指导·北京中医药大学特色教材
作者：李飞主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-06-01 在《中药炮制学实验指导》教材中，注重传承与创新的炮制实践环节的教学改革，不仅使学生掌握基本炮制操作技能，还倡导和培养学生的科研思维能力和创新能力，形成独特的教学过程中教学与科研的互动，教师与学生的互动 ... |
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中西医结合传染病学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者：李素云， 孙克伟主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 传染病学是研究各种传染病在人体内发生、发展、传播、诊断、治疗和预防规律的学科。传染病曾给人类带来了历史性的严重灾难。传染病虽已不是我国引起死亡的首位疾病，但有些传染病，如流行性感冒、病毒性肝炎、结核病 ... |
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教育管理学（新时代马克思主义教育学系列教材；顾明远总主编）
作者：杨颖秀 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 教育管理学（新时代马克思主义教育学系列教材；顾明远总主编） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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综合日语第二册 教学参考书 第三版）彭广陆总主编
作者：杨峻，冷丽敏 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 本册是《综合日语》（第二册）（第三版）的教学参考书，由以下六个部分构成：（1）教学目标，（2）语言知识点、学习重点及语言能力拓展，（3）语言知识拓展，（4）学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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楼宇设备监控及组态 第3版 姚卫丰 贾晓宝 主编
作者：姚卫丰 贾晓宝 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书从智能楼宇控制技术的发展入手，详细介绍了楼宇设备各子系统的工作原理、监控方式，直接数字控制器的工作原理及应用，并系统阐述了楼宇设备自动化系统组态软件应用，楼宇自动化系统工程的设计与实施等技术。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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工程制图 （英汉双语对照） 第3版 胡琳 程蓉 主编
作者：胡琳 程蓉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目——现代机械工程系列精品教材、普通高等教育“十一五”规划教材。全书采用中英双语对照的编排形式，填补了国内“工程制图双语教材”的空白，为双语教学创造了良好的条件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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针灸学理论与实践
作者：张必萌主编 寿崟副主编 出版：世界图书出版公司 日期：2024-06-01 既为学习者梳理针灸学理论，解除疑惑，夯实基础，又为其掌握针灸学临床思维与实践应用提供途径。 ... |
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我在中国二十五年--《密勒氏评论报》主编鲍威尔回忆录
作者：[美]约翰·本杰明·鲍威尔 著， 邢建榕，薛明扬，徐跃 译 出版：上海书店出版社 日期：2022-08-01 *鲍威尔是旧中国蕞著名的西方观察家和评论家，他在中国25年的经历见闻（1917-1942），深刻洞悉、全面具体地回顾了，他所亲历的一系列重大历史事件和社会活动。 ... |
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女作家学刊（第五辑）北京语言大学主办、著名学者阎纯德主编
作者：阎纯德 出版：作家出版社 日期：2024-01-01 北京语言大学主办、著名学者阎纯德主编 专门对中国女作家及其作品进行研究评论的理论性作品 对女作家的创作成就进行深度分析，具有广泛的资料价值，极具开创性研究意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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民族精神回溯与自我认识的史书：普鲁茨科夫主编的《俄国文学史》研究
作者：汪介之 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 本书梳理了该项翻译工程如何全面呈现苏联时期一流学者所描述的从10世纪至十月革命前俄国文学的发展进程，展示这一千年间俄国文学的历史演变、艺术成就、思想价值、文化蕴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品营销学（吴澎）（第2版）
作者：吴澎、张仁堂、刘华戎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《食品营销学》（第2版）以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础，阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势，介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、 ... |
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百年金曲--电子管风琴曲集（共四册）赠送配套音频 王小玮主编 康凯副主编
作者：王小玮主编 康凯副主编 出版：上海音乐出版社 日期：2021-07-01 为纪念中国共产党建党100周年，青年双排键演奏家、玖月奇迹成员王小玮带领其团队遴选了近百年来创作的耳熟能详的歌曲或乐曲36首（演奏版32首、伴奏版4首），改编为电子管风琴版本，曲目按照创作年代排序，分 ... |
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中国电影理论体系建构·电影美学：第九届全国电影学青年学者论坛论文集
作者：王海洲 主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-11-01 构建中国电影理论新高度，探寻电影美学新境界。 探索新时代、新电影、新理论，为建构中国电影理论体系提供助力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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