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启焙：40天烘焙速成课
作者：黎国雄 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 1、38年烘焙经验提炼，98款经典烘焙甜点，40天比肩烘焙科班烘焙大师黎国雄经典烘焙速成课，开启烘焙之旅。 2、烘焙大师黎国雄?多位行业*西点烘焙师联合打造。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379 
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上海极简史
作者：葛剑雄 出版：上海人民出版社 日期：2019-05-01 ☆ 土生土长的老上海人，你真的了解这座城市吗？ ☆初到上海的沪漂一族，面对这座城市不知道如何融入？ ☆上海新一代，却不会上海话、不懂上海史？ ☆复旦大学资深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选112款各种风味面包，上百种精选配方无私分享，千余张步骤图一学就会 2.烘焙大师手把手亲自教学，每步配备大师亲自演示实拍图 3.选材不复杂、工具不难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解 2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会 3.选材寻常、工具易找、操作简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选百余道中式点心，呈现正宗做法，自己亲手制作，满满的都是爱和幸福的味道 2.烘焙名师亲授黄金配方，20 年烘焙经验积淀，新手也能一显身手，吃不够的中式点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.一次解密124款人气蛋糕，配方靠谱，用量精确，步骤详尽，指导贴心 2.烘焙名师手把手亲自指导，轻松玩转高颜值蛋糕 3.阶梯式教学，一步一图，平均41 分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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生命与生成-（中和论道（第四辑））
作者：师庭雄 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-07-01 本书为西北师大哲学系沙龙讲座。本辑内容涉及到西方哲学家海德格尔、尼采、笛卡尔、休谟和康德的相关思想；同时也涉及到中国哲学语境中关于中庸、儒道关系以及中医的相关思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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公差配合与测量技术（第2版）
作者：张晓宇，刘伟雄 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本书书包括认识互换性、公差、标准化与测量技术，尺寸公差与配合，测量技术基础，形状与位置公差，表面粗糙度及检测，典型零件的公差与配合，常用结合件的公差与检测，圆锥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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古版新语：广东古籍文献研究文集
作者：林子雄 著 出版：广州出版社 日期：2018-09-01 本书是作者先后发表在靠前外期刊杂志上的论文42篇，全书内容分为文献版本、古籍保护、出版印刷3大部分，全面或个案论述广东、广州文献的版本、流传、存佚情况，论述了近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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10天以后
作者：井上雄彦 出版：长春出版社 日期：2020-11-01 《10天之后》是为了纪念《灌篮高手》累计销售突破一亿册，作者井上雄彦在神奈川县一所废弃的中学教室的黑板上，用粉笔在23间教室的黑板上画的漫画。描述了山王之战之后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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日文原版.起风了（赠音频）
作者：堀辰雄 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 212
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中国内地交响乐团竞争力评价研究
作者：肖雄，张卉雨 出版：西苑出版社 日期：2020-11-01 作者将实践研究结合理论分析，一方面能为音乐表演与艺术管理专业学生提供学习素材；另一方面，本书在学术维度上能够推进中国内地交响乐团的研究范畴，启迪人员创新管理模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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规模猪场猪病高效防控手册
作者：常德雄 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书从管理、消毒、防疫、免疫、治疗等几个方面，全面解析规模猪场防控猪病这一主题。主要内容包括改善环境、规范饲养各项措施，猪场的消毒，规模猪场的防疫，规模猪场的免 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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中国城市创新生态系统评价2020
作者：刘涛雄，张永伟 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 城市创新生态系统是实现国家经济高质量发展的关键，是推动城市产业转型升级的核心。为了便于对比研究，本书总体上延续了上一版的评价指标体系，并基于当前城市创新生态的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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日本文学鉴赏 起风了（日汉对照全译本）
作者：堀辰雄 出版：中国宇航出版社 日期：2021-01-01 ★生死夹缝中短暂的爱，短暂的爱中的生与死。死的迫近使得爱的每一个细节分外值得珍惜和体味；爱的痛切使得生与死得到升华与超度。缅怀一场超脱生死的爱情！ ★名家名译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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诉权概念史
作者：巢志雄 出版：厦门大学出版社 日期：2021-02-01 本书稿是我社2015年申报的国家社科基金后期资助项目诉权概念史的成果。以诉权概念史为题，围绕上述问题依次展开。《诉权概念史》分为上篇、中篇和下篇，依次为诉权的罗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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幸福经济学导论
作者：陈惠雄、蒲德祥 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本书通过经济与幸福的基础理论关系研究，阐明作为工具价值的国内生产总值（GDP）增长与作为终极价值的国民幸福（GNH）之间的内生逻辑关系；通过阐释代表性思想家的幸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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近思录全译（中国历代名著全译丛书）
作者：于民雄译注 出版：贵州人民出版社 日期：2021-04-01 本书是南宋著名理学家朱熹、吕祖谦合编而成。又全面展现了周敦颐、程颐、程颢、张载的思想精粹，是代表中国儒家哲学的高峰，其价值自不待言。是中国历代名著全译丛书中的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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传习录全译（中国历代名著全译丛书）
作者：于民雄译注 出版：贵州人民出版社 日期：2021-04-01 本书系“中国历代名著全译”丛书之一，收录了王守仁讲学和解答弟子的语录、书信，反映了王守仁的哲学思想。本书具有良好的社会效益和市场前景。 ... |
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中国犯罪构成理论的现代展开
作者：欧锦雄 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2021-07-01 本书共分为六篇十八章，包括编中国四要件犯罪构成理论的理性评价，章新中国犯罪构成理论的发展历史，第二章 中国四要件犯罪构成理论的基本评价。第二编中国犯罪构成理论的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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