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杨伟宏 王保存
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牙体牙髓病学（第3版）（口腔长学制教材）
作者：岳林，王晓燕主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2022-07-01 操作视频、延伸阅读和病例讨论等数字化资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660 
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英国国家美术馆·细究名画：修复（英国国家美术馆经典书系，10个案例揭示修复工作者如何让名画重现光彩）
作者：［英］大卫·邦福德 ［英］吉尔·邓克顿 ［英］马丁·韦尔德 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 ★ 清晰呈现前沿绘画修复案例，带你走进美术馆的修复工作室：保存至今的名画大多状态堪忧，对这些不可复得的作品而言，保护和修复工作是不可缺少的；对关心名作的大众而言，这项工作是神秘的。绘画修复曾被认为是枯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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希腊艺术史
作者：F·B·塔贝尔 出版：上海三联书店 日期：2022-07-01 本书从埃及和美索不达米亚的艺术谈起，详细介绍了古希腊艺术发展不同时期的主题、特征、技术手段及艺术价值，依据当时所能获得的考古和文献资料，对雕塑、建筑、绘画等主要艺术进行了可信的介绍和精当的评价；并通过近200幅，展现了保存至今的最优秀的希腊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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发酵食品工艺学
作者：余晓斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品，使食物得以长期保存，改善了食品原料的风味，提升了其营养价值。 本教材以原辅料及预处理、微生物与生化过程、工艺流程与操作要点为主线，介绍了发酵调味品、发酵肉制品、发酵乳制品、发酵果蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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山海经之再见怪兽：精装本《山海经》里的大怪兽图鉴，现代国漫与古代彩绘，重构具有东方神韵的山海经宇宙
作者：融创文化 每日视界 出版：青岛出版社 日期：2022-08-01 完美呈现国漫唯美的国风古韵。 奇珍异兽轮番登场：白泽、火烛、羿、九尾、毕方、刑天、苦山神、青龙、白虎、朱雀、玄武……上古神话怪兽活灵活现。 奇幻场景唯美呈现：光怪陆离的昆仑之境，水墨丹青的山海奇景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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白洋淀纪事 （孙犁作品插图本）
作者：孙犁 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 1956年，孙犁创作中篇小说《铁木前传》病倒后，委托老战友康濯代为选编自己的作品。康濯将平时精心收集保存的孙犁部分作品，加上已出过的小集子选编成书，收入《山地回忆》《荷花淀》《采蒲台》《丈夫》《相片》等共计54篇，取《荷花淀》《芦花荡》的副 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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高演村文化志
作者：萧放，王宇琛等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 高演村是浙江省丽水市景宁畲族自治县梧桐乡东南部的一个古村。该村在文化上历来推崇读书入仕、奖掖地方公益，在建筑上比较完整地保存了清中后期的村落格局。2014年11月，高演村入选住建部第三批“中国传统村落名录”。本书以民俗学的视角，挖掘该村历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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蓉川集（附《入夏录》） 两朝平攘录·宁夏 醯鸡吟（朔方文库）
作者：明]齐之鸾 撰 刘红 校注 [明]诸葛元声 撰 韩超 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 本书收录三种文献。整理者主要以校勘、标点、注释等方式对文献进行整理。《蓉川集》较为完整地保存了齐之鸾于嘉靖八年以前完成的诗文，通过与友人的诗文往来，尤其是《历官疏草》的奏疏，详实地反映了明朝正德、嘉靖时期朝廷的政治生态、士人命运以及社会发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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家庭蔬菜无土栽培技术（彩图版）
作者：徐卫红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书重点向爱好者推介新的、适宜于家庭盆栽的、既具观赏性又具食用性的蔬菜品种及家庭简易固体基质栽培和营养液栽培技术；深入浅出、详尽地叙述，从播种、育苗到采摘各个阶段，不同蔬菜品种对肥水、温度的不同要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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中国语言文化典藏·青岛
作者：戴宗杰 李兰兰 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 本书在实地调查研究的基础上，以“图、文、音、像”四位一体的方式介绍青岛的方言文化，共收录方言词条600余条，并利用图片、视频等多媒体、EP同步等手段进行保存和展示。记录了青岛的特色民居“里院”、风貌街区“波螺油子”、地方名物“榼子”、民俗活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1624
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南村辍耕录（历代笔记丛书）
作者：[明]陶宗仪 撰，王雪玲 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 《南村辍耕录》为元末明初陶宗仪所撰，主要摘录宋、元人笔记杂著为主，间及作者的亲身经历、耳闻目录及阅读所得，保存了许多元代社会的掌故、典章、文物，同时论及小说 、戏剧、书画和有关诗词本身等方面的内容，对于史学及文学研究者均有一定参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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水经注（节选）
作者：[北魏]郦道元 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 北魏著名地理学家郦道元撰写的《水经注》，是中国古代以水道为纲，记载区域地理信息最为著名的典籍。其中不仅包含了中国古代的历史、地理及文学等诸多方面的信息，而且还保存了大量后世已经散佚的书籍的片段内容以及碑刻资料，在一定程度上可以说是北魏及其以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 476
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阐释学视角下的中国古代神话翻译研究
作者：郜菊著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 《山海经》《楚辞》《淮南子》《庄子》等典籍作品保存了丰富而瑰丽的中国古代神话。本书通过分析19世纪末期以来中国古代神话的文化形象、叙事形式和语言意义的翻译阐释，论述中国古代神话的翻译阐释方法、翻译阐释原因和翻译阐释效果，思考中国民间文学外译 ... |
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文化遗产数字化的知识产权问题研究
作者：易玲 出版：法律出版社 日期：2022-09-01 “文化遗产”作为法律概念，由1972年的《世界遗产公约》和2003年的《保护非物质文化遗产公约》正式确立。在新技术浪潮的推动及文化法治快速发展的大背景下，我国文化遗产的记录、保存、传播和利用方式发生了根本性变革。在数字化时代，无论是物质文化 ... |
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陕西历史性小城镇保护策略研究
作者：晁舸 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《陕西历史性小城镇保护策略研究》在田野调查基础上，通过查阅方志、史籍、档案等资料，从“面—线—点”三个层次调查陕西传统城区的历史文化资源构成与保存现状。同时，《陕西历史性小城镇保护策略研究》以韩城、麟游、陈炉、米脂、高家堡、波罗、蜀河、石泉 ... |
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探索生活中油的奥秘 ： 美好生活由此而来
作者：汪勇，张宁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 油在日常生活中随处可见，但关于“油”，还有许多你不知道的秘密。本书介绍日常生活中与食品、健康、美容和环保息息相关的各种油，深入浅出地讲解油脂构成与功能等基础知识，自制黄油、食用油的选择、精油调配与保存等实用技巧，以及功能油脂加工技术、地沟油 ... |
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荆楚历史建筑掠影
作者：张莉，陈威，曾莉 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 本书精选内容，结构编排科学合理，语言表达简明精炼，同时辅以构图新颖、高质量的照片，可读性强，具有较高的欣赏价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中华传统文化核心读本：帝王之术套装（尚书+韩非子精粹+管子+贞观政要）（全4册）余秋雨策划题签，朱永
作者：[战国]韩非，[唐]吴兢 出版：天地出版社 日期：2017-04-01 1.精选古籍名作，展现中华优秀传统文化的魅力。 2.权威底本，精校精译。 3.全书包含“原文”、“注释”、“译文”等板块，帮助读者阅读和准确理解原文精髓。 4.余秋雨策划题签，朱永新、钱文忠鼎力 ... |
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【套装】战术战略（拜占庭）系列套装（共2册）指文图书出品：详细描写了同时期拜占庭帝国的战争艺术,记载
作者：[拜占庭]利奥六世著，李达译，[拜占庭]莫里斯一世 出版：台海出版社 日期：2018-07-01 《战术》原著由希腊语书写而成，以拜占庭军事著作《战略》为参考，是十世纪后拜占庭帝国行军作战的攻略秘籍。它描述的是九世纪至十世纪拜占庭帝国的战术，为后世研究该时期东罗马人的战争艺术做出了不可磨灭的贡献， ... |
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万几余暇
作者：杨小军 著 出版：北京燕山出版社 日期：2022-05-01 《万几余暇：清代皇室书画艺术》由北京艺术博物馆杨小军撰写，以清代皇室涌现的书画大家留下的佳作为研究对象，阐述了清代皇室书画艺术的传承与特色。书中图片主要来自北京艺术博物馆保存的数百件清代皇室及其后裔的作品，另有少数来自故宫博物院等的藏品。全 ... |
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