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笛子酱
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酱类制品加工技术
作者：高瑞萍、谌小立 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 《酱类制品加工技术》，介绍了黄豆酱、蚕豆酱、蔬果酱、花茶酱、肉酱、菌菇酱、藻类酱、坚果酱的配方、生产工艺流程及操作要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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中央音乐学院海内外考级曲目·笛子.1-6级/中央音乐学院校外音乐水平考级丛书
作者：戴亚 主编，中央音乐学院考级委员会 编 出版：中央音乐学院出版社 日期：2004-04-01 本考级教程分为九级，其中第一、二级级为初级；第四、五六级为中级；第七、八级为高级；在九级之后，我院另设的演奏文凭级，高于国内所有考级机构设定的最高级，达到向职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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眨眼睛 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系）
作者：陈崇正 出版：中国言实出版社 日期：2021-01-01 小说集《眨眼睛》收录了陈崇正创作的17部短篇小说，包括《水猴》《擒拿手》《布苏的酱油瓶》《灯盏照寒夜》等。这些作品有一个共同的特点，就是想象飞扬。这是属于作者一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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西餐制作图谱
作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写，作者队伍豪华；书中分为9个板块86个品种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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从零开始 竹笛超级入门
作者：史航旗 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 本书图文并茂，由浅入深，循序渐进，讲解系统化，让你在竹笛学习过程中，找到快乐并能轻松的坚持下去，而不会因为一些繁琐不实用的音乐理论和技巧而放弃对竹笛的热爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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轻松学做菜升级版--家常凉菜（炝、拌、熏、卤、酱、腌，道道秘制凉菜。凉菜的家常拌法、常用调味汁，手把
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 家常凉菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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好听易学，流行笛曲基础教程
作者：董敏 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 青年人气笛箫演奏家董敏倾力打造 适用于笛子初学者的专业教程 50余条练习曲 100余首精编曲谱 全书配备高清教学视频、伴奏音频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西餐酱汁圣经
作者：丛龙岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册，让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
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詹永明竹笛教学曲精选（上册）
作者：詹永明 著 出版：人民音乐出版社 日期：2021-01-01 《詹永明竹笛教学曲精选（上册 简线谱版）》作品与教程相融的复合样式，深化了艺术蕴含，具有曲选与教材双重功能。每首谱例都著有演奏提示，明示作品属性和表现要求等，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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寻味记----秘制酱料450例
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料，上手轻松，食用安全 ★附赠近100道示范料理，搭配量身定制的酱料，轻松复刻经典美食的灵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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低热量主食沙拉（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式？ 怎样搭配用沙拉搞定一餐？ 怎样用家常易得食材让美味不断升级？ 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时，你就错过了拥有美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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竹笛入门教与学
作者：高怀英，秦俭 编著 出版：金盾出版社 日期：2016-06-01 《竹笛入门教与学》是一本专门教你怎样吹奏笛 子的大众音乐书。作者高怀英、秦俭根据自己多年的 教学经验和演奏实践，从教与学两个不同的角度，系 统地讲授了笛子的吹奏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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面包与一碗好汤
作者：[日]白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集，介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法，简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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意大利面焗烤比萨一本就够（意大利面、比萨、烤，在家做超简单！）
作者：杨桃美食编辑部 主编 著作 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 意大利面、焗烤美食和比萨是很多人的喜好，可是，去餐厅吃，难免价高难以接受。自己在家做就不一样了，一样的味道，完全不同的价格，而且，可以根据自己的喜好做出不同的味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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健康沙拉与百搭酱料
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 健康沙拉与百搭酱料， 随着养生理念的深入人心， 越多越多的人放弃油腻的外食， 轻食沙拉受到更多的欢迎。 生活不仅要健康， 还要精致与美味。 沙拉不再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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美味酱料全书
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《美味酱料全书》针对大众的需求，集合各式经典酱料的调制方法，并结合众多烹饪专家的建议，特编此书。本书方便实用，内容详实，不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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轻食沙拉，纤体瘦身（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 清肠排毒、增肌减脂、提升代谢、饱腹低热量近百道瘦身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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最棒的泰国料理
作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版：红星电子音像出版社 日期：2016-11-01 作为中国的邻国，泰国深受中国文化影响，泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等，也有当地的特色料理，如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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法式料理酱汁宝典
作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chape ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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