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大書城 分類: 地方美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 585 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
岭南风 顺德味 (顺德人爱吃顺德菜  10款人气美食明信片 ) 岭南风 顺德味 (顺德人爱吃顺德菜 10款人气美食明信片 )
作者:顺德区旅游局[主编]小錿[著绘]  出版:广东旅游出版社  日期:2015-12-01
顺德区旅游局:主管顺德旅游行业的政府部门。小錿:现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长 ...
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售價:NT$ 125

正宗吮指川菜 正宗吮指川菜
作者:熊嫂  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-12-01
①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。②书中400多道餐例均配有彩色实例图 ...
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售價:NT$ 247

贺师傅中国菜: 家常湘菜 贺师傅中国菜: 家常湘菜
作者:加贝 著  出版:译林出版社  日期:
拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增!全国首创傻瓜式菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜!贺师傅 ...
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售價:NT$ 150

原汁原味:最正广东菜 原汁原味:最正广东菜
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-01-18
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美 ...
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售價:NT$ 246

地方特色菜1688例 地方特色菜1688例
作者:本书编写组  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
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售價:NT$ 247

兰州味道 牛肉面的故事 兰州味道 牛肉面的故事
作者:燕兵  出版:甘肃人民美术出版社  日期:2016-01-01
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售價:NT$ 270

走街串巷吃成都B 走街串巷吃成都B
作者:章蒙,钱蕾蕾,陈长芳 著  出版:山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传  日期:2015-12-01
《中国大厨》最新独家编纂,汇集成都人气旺店的美食地图书。从各家会所到知名酒楼,从隐在树丛背后的花园餐厅到藏在街头巷尾的知 ...
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售價:NT$ 413

扫一扫,“码”上学做正宗粤菜 扫一扫,“码”上学做正宗粤菜
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
一本地道适用的粤菜菜谱,粤菜爱好者必备书,用简单食材就能做出粤式美味,更有菜谱同步视频精彩呈现,烹饪 ...
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售價:NT$ 224

一看就会的川菜一本全 一看就会的川菜一本全
作者:甘智荣 著  出版:中国纺织出版社  日期:2016-01-01
一看就会的川菜一本全,每一道美味川菜,都附有视频,只需轻松一扫,即可真正实现名师手把手,教您做出地道 ...
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售價:NT$ 224

扫一扫,“码”上学做正宗湘菜 扫一扫,“码”上学做正宗湘菜
作者:甘智荣 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
一代伟人毛主席在饮食上特别钟情家乡风味――湘菜,比如毛氏红烧肉、东安仔鸡、臭豆腐等等,每每提到,赞不 ...
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售價:NT$ 224

扫一扫,“码”上学做正宗川菜 扫一扫,“码”上学做正宗川菜
作者:甘智荣 著  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
川菜名气这么大,国人没有不知其名的,但很多人所知道的川菜仅限于鱼龙混杂的“川菜馆”。本书是一本带二维 ...
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售價:NT$ 224

我把美食大V带回家(全三册)(《百吃不厌家常菜》《戒不掉的烘焙甜点》《最上瘾的绝味川菜》) 我把美食大V带回家(全三册)(《百吃不厌家常菜》《戒不掉的烘焙甜点》《最上瘾的绝味川菜》)
作者:YOYO,大菜,飞雪无霜 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-11-01
我把大V带回家,家常美味轻松做 一线作者,超大容量,超值菜谱 好吃到家**季:家常菜·烘焙·川菜 ...
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售價:NT$ 805

日之味 日之味
作者:[韩]白成珍 著,陈义涛 等译  出版:青岛出版社  日期:2015-10-01
本书是嫁到日本的韩国媳妇将自己在日本生活5年间通过学习与钻研,并通过亲身实践得到的料理技巧和原则进行 ...
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售價:NT$ 330

韩之味 韩之味
作者:大宇证券社会服务团[株]  出版:青岛出版社  日期:2015-10-01
这是一本由韩国大宇证券社会服务团编写的韩国料理图书,目前已用德语、蒙古语、越南语、英语、印尼语、日语 ...
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售價:NT$ 247

《3步图解版——家常川菜》 《3步图解版——家常川菜》
作者:饮食生活编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-10-01
《3步图解版》系列图书共分为六本,分别为《家常菜》《家常炒菜》《家常汤煲》《家常川菜》《家常凉菜》《家常主食》。根据家常 ...
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售價:NT$ 248

绝色菜系·第二辑:正宗绝色川菜(全新升级版) 绝色菜系·第二辑:正宗绝色川菜(全新升级版)
作者:郑伟乾,郭刚  出版:重庆出版社  日期:2015-11-01
自从小编来重庆读书,一晃七八年就过去了。在重庆的这些年,**的收获就是,这里真的是吃货的天堂。地道的 ...
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售價:NT$ 266

烤肉笔记+寿司笔记+意式风味笔记 烤肉笔记+寿司笔记+意式风味笔记
作者:东京书籍出版编辑部 坂本一男 岸朝子  出版:北京美术摄影出版社  日期:2015-04-01
《烤肉笔记》 烤肉是大多数人都特别喜爱的美食,无论是路边的烧烤摊,还是专门的烤肉店,都为广大食 ...
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售價:NT$ 745

日本料理制作大全 日本料理制作大全
作者:川上文代,周小燕  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-11-30
因地缘、文化、口味上的接近,日本料理在中国一直是*受欢迎的外国料理之一。随着各种食材和调料的引进,在 ...
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售價:NT$ 398

跟着晓莫“吃”台北 跟着晓莫“吃”台北
作者:晓莫 著,石翠兰 编  出版:广东南方日报出版社  日期:2015-10-30
这里的菜,不作豪奢,却尽是庶民澎湃之“力”;这里的人,不张牙舞爪,却共聚良善成城之“劲”。因为特殊的 ...
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售價:NT$ 272

最正广东菜精选 最正广东菜精选
作者:陈文  出版:广东科技出版社  日期:2015-10-20
这是一本让你很有惊喜的书。 《*正广东菜精选》包括鲜香水产类、*经典猪类、滋补牛羊类、营养禽蛋 ...
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售價:NT$ 374

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