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格里·库普 迪米特里斯·克罗比利斯 李力 等译
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头号饮料：牛奶小史（一套杰出的食物小史）
作者：汉纳·韦尔滕 著，吕红丽 译 出版：工人出版社 日期：2022-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部牛奶奋斗史，且看牛奶如何从“白色毒药”蜕变为“头号饮料” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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精神病学的权力（法兰西学院课程系列）
作者：[法]米歇尔·福柯 著， 苏昉 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 米歇尔·福柯的《精神病学的权力》课程，既延续了《古典时代疯狂史》中对精神病人与非精神病人的区分的研究，同时也提出了新的研究计划：绘制一个精神病学的谱系、一个它所 ... |
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解药：走进制药新世界（《十亿美元分子》续篇）
作者：[美]巴里·沃思 著，钱鹏展 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-07-01 《财富》杂志推荐75本必读书之一《十亿美元分子》的续篇 从初创公司到世界级药企的传奇 商业与科学结合的又一著作 见证医学、资本和社会的大冲撞 讲述企业保 ... |
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特别会说话的人都这样说话2：高手篇（成为会说话的高手高手高高手！日本系列销量破50万册！前作登顶职场
作者：[日]大野萌子，滕小涵 译 出版：文汇出版社 日期：2022-07-01 ◆看完这109个案例，成为会说话的高手高手高高手！ ◆日本系列销量破50万！ ◆自我介绍 8例！ / 与上司交谈 10例！ / 与同事交谈 17例！ ◆与 ... |
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公共外交：数字化时代全球公共参与的基础（公共外交译丛）
作者：[英]尼古拉斯·卡尔 著， 陆泉枝 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-07-01 这本入门作品内容全面、通俗易懂，不仅是学生、学者和从业人员的核心读本，而且也是任何有意把握和调动全球公共舆论人士的必备读物。对于尝试建立品牌效应、扩展传播网络的 ... |
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古怪的科学：如何解释幽灵、巫术、UFO和其他超自然现象
作者：[英]迈克尔·怀特 著，高天羽 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-07-01 幽灵、UFO、外星人、僵尸……种种骇人听闻的超自然现象 玄学还是科学？全盘接受还是理性质疑？ 科普大师以开放的头脑、科学的思想带你探索奇妙的未解之谜 ... |
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地狱变（贪嗔痴一旦失控，人生就比地狱还像地狱！芥川至高杰作！比肩《罗生门》篇篇写鬼怪，句句剖人心）（
作者：[日]芥川龙之介，徐建雄 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 ◆ 贪嗔痴一旦失控，人生就比地狱还像地狱！ ◆ 比肩《罗生门》，《地狱变》被众多文学评论家及读者视为芥川龙之介至高杰作！ ◆ 精选芥川龙之介18篇鬼气森森的 ... |
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分子博物馆：影响日常生活的奇妙物质
作者：[英]约翰·埃姆斯利 著，刘晓峰 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-08-01 本书没有艰深的化学理论，以通俗的语言描绘了衣食住行中的化学分子，融教育性、趣味性于一体，值得一读。 ... |
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遗失在西方的中国史：劳费尔东方珍宝探秘
作者：[美]伯托尔德·劳费尔?著，芮传明?译 出版：广东人民出版社 日期：2022-08-01 ○ 本书摘录和转引了大量极有价值的汉语文献资料，用流畅的语言谈论了古代中国宗教崇拜、丧葬以及个人装饰品中的玉器，发表了许多非常有创见的观点，提供了十分有意思的信 ... |
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帝国博弈：一战、巴黎和会与世界秩序的重建
作者：[德]埃卡特·孔兹 著，蒙敏莉 译 出版：民主与建设出版社 日期：2022-08-01 中东百年冲突的根源是什么？ 美国为什么能够主导全球秩序？ 大英帝国衰落的原因是什么？ 欧洲的版图为什么是今天这个样子？ 庞大的奥斯曼帝国为什么瓦解？ ... |
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青花瓷的故事：中国瓷的时代（看中国青花瓷如何带动世界体系运转）
作者：[美]罗伯特·芬雷，著 郑明萱，译 出版：海南出版社 日期：2022-08-01 ★18世纪以来，陶瓷早已成为考古学家们必要信息的来源，可是针对物质文化、商品，以及消费的历史学研究，却直到过去数十年才开始。 ★瓷器一方面是实用器，也具有仪式 ... |
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维多利亚时代的科学传播 ： 为新观众“设计”自然
作者：伯纳德·莱特曼 著，姜虹 译 出版：工人出版社 日期：2022-08-01 ★加拿大约克大学科学史教授、加拿大皇家学会院士伯纳德·莱特曼又一力作，全新中文版序 ★走进维多利亚时代作家、出版商和读者的世界，领略当时迷人的博物学与视觉文化 ... |
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最后的达·芬奇：4.5亿美元的油画背后所隐藏的秘密
作者：[英]本·刘易斯 著，白文革 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书部分内容已于2021年改编成热门纪录片《消失的达·芬奇》（The Lost Leonardo）在国外上映。本书细致研究了达芬奇的艺术创作、个人生平及其油画《 ... |
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大学问·克尔凯郭尔的《恐惧与颤栗》（劳特利奇哲学经典导读丛书之一，一本书带你读懂一部哲学名著，适合哲
作者：[英]约翰·利皮特 著，郝苑 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书卖点 1.研究克尔凯郭尔《恐惧与颤栗》的经典导读。克尔凯郭尔是19世纪丹麦著名的哲学家、诗人，存在主义的先驱。《恐惧与颤栗》是克尔凯郭尔的代表作，探讨了信 ... |
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存在主义心理学的邀请
作者：[丹麦]博·雅各布森 ，著 郑世彦 ，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 1. 樊登读书APP重点解读品上线。 2. 不可多得的存在主义心理学入门读物。存在主义流派国际权威、国内主流人物联袂推荐。深入探讨生而为人无法逃避的六大议题： ... |
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中国古董家具收藏与鉴赏
作者：卡伦·马祖尔克维奇 著，崔铮 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 有言道：鉴而不赏非收藏，藏而不鉴失品位。《中国古董家具收藏与鉴赏》囊括6大经典古董家具形制，汇集7种古董家具地域风格，从经典的宫廷家具到别出心裁的民间家具。一本 ... |
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贸易与国家：企业与政治如何重塑经济思想
作者：[美]埃米莉·埃里克松?著， 寿慧生 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 ·为什么如今经济政策总是关注繁荣和发展胜过公平和公正？ 为什么现代经济理论诞生在英国？ “发明”经济学的真的是经济学家吗？ ·近代早期英格兰经济史上的一段 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
作者：法国拉鲁斯出版社 编，郝文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ... |
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欧洲编织. 19, 时尚靓丽的简约编织
作者：日本宝库社编 著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是日本宝库社”欧洲编织”系列的第19本，畅销多年。本书内容为春夏手编，包括各种短袖和无袖套头衫、不同长度的开衫、斗篷、披肩、花式帽子、包包等的制作。 为适 ... |
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明太祖朱元璋：草根逆袭第一人，看懂他就看懂了明朝
作者：[ 日 ]檀上宽 著，连俊翔 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-08-01 【史上极具传奇色彩的开国皇帝】 开国皇帝大多背景不凡，即便刘邦这样家世不好的至少也是公务员。唯有明太祖是真正的草根背景，他出身底层、父母双亡，当过和尚、做过乞 ... |
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