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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的鸡鸭肉 贺师傅幸福厨房:我最爱吃的鸡鸭肉
作者:曹志杰 著  出版:译林出版社  日期:2015-04-01
◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ...
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售價:NT$ 208

我爱三明治 我爱三明治
作者:池银暻,尹景美,卢珍  出版:北京科学技术出版社  日期:2015-05-01
有没有发现近来各种美食帖晒早午餐,总少不了一款令人垂涎欲滴的三明治?烤得金黄的面包片,诱人的培根条,香浓的抹、芝士,再配一杯咖啡……“别人家的早午餐”让你只有 ...
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售價:NT$ 413

轻松学泡茶 轻松学泡茶
作者:中关村学院 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
早起开门七件事:柴、米、油、盐、、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗,不同茶叶怎么储存吗,怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具 ...
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售價:NT$ 330

最详尽的甜点基本功教科书 最详尽的甜点基本功教科书
作者:[日]川上文代 著,周小燕 译  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-07-01
对每一个烘焙新手来说,最令人困惑的莫过于五花八门的材料和各种不知所云的专业词汇。 切拌、搅拌、打发、全蛋法、分蛋法、水油分离……每个人、每个方子都在熟练地 ...
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售價:NT$ 398

崩了个爆米花儿 崩了个爆米花儿
作者:[韩]吴珍姬  出版:成都地图出版社  日期:2013-03-01
《崩了个爆米花儿--小时候的那些乐事》是乡村童话之一,由吴珍姬编著。 《崩了个爆米花儿--小时候的那些乐事》讲述了:一年十二个月都开开心心的妮妮,是个对什 ...
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售價:NT$ 233

舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000 舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000
作者:<舌尖上的诱惑  出版:福建科技出版社  日期:2013-07-01
【本书特色】 1.全彩图文,多样化的食谱一次满足。 2.食谱的作法简单又实用,容易做出成品,让你能轻松动手尝试,破除对食谱望而生畏的心理障碍。 3.附上小 ...
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售價:NT$ 185

爱上简单菜(简单的食材,简单的厨房工艺,大胆有趣的搭配,和晶晶一起爱上厨房) 爱上简单菜(简单的食材,简单的厨房工艺,大胆有趣的搭配,和晶晶一起爱上厨房)
作者:月亮晶晶  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-05-01
本书是月亮晶晶继《简单?菜》之后又一本“晶晶主义”美食生活书。书中一如既往地保持着晶晶特有的简洁、清新的厨房主张,简单的食材,简单的厨房工艺,大胆有趣的搭配,让 ...
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售價:NT$ 326

素食心经 素食心经
作者:戚明春  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-04-01
物以稀为贵,从有记载的历史看,国人还是向往吃肉的。至于李笠翁言:吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬……那只不过是史上富足、清雅的少数人的一种追求。 近一二十 ...
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售價:NT$ 233

《幸福素食》素食也可以滋味美美、花样繁多,85 款素食佳肴,让你享受幸福素之味 《幸福素食》素食也可以滋味美美、花样繁多,85 款素食佳肴,让你享受幸福素之味
作者:《贝太厨房》工作室 编著  出版:中国大百科全书出版社  日期:2013-05-01
有人喜欢吃肉,也有人喜欢吃素。说起肉食,人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美;而说起素食,很多人可能会觉得味道寡淡,食材简单,提不起食欲,但《幸福素食》要告诉你的是 ...
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售價:NT$ 305

私房下饭菜(偷师厨艺,烹饪技巧,80道饭馆名菜全解密) 私房下饭菜(偷师厨艺,烹饪技巧,80道饭馆名菜全解密)
作者:食尚小米  出版:群言出版社  日期:2013-08-01
吃货要分三步走,入门级别的是吃大店名店,算是走正门,练筋骨,长见识,开味蕾;接下来是吃难找的旮旯小店,算是走偏门,跋山涉水,只为寻一口独特滋味,不走寻常路,不吃 ...
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售價:NT$ 335

我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地道西餐轻松完成,100%成功保证!获选世 我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地道西餐轻松完成,100%成功保证!获选世
作者:[法]科达·布莱克  出版:北京科学技术出版社  日期:2013-09-01
美食和西游 如果你一路西游,会经过很多地方,可以尝尽各种美食,也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘方。如果他不吝相告,你可以拿出纸笔记录下配方,回家后试着做给 ...
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简单菜 简单菜
作者:月亮晶晶  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-09-01
《简单菜典藏版》由月亮晶晶著:在我看来,下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭配,做出美味的食物,是一件富有创意的工作。我喜欢在厨房中忙碌 ...
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中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加) 中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加)
作者:[日]中岛志保  出版:南海出版社  日期:2013-11-01
★像一日三餐一样,每天都想吃的甜点 ★零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加 ★全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富,最适合当早餐、下午茶和小零食 ★天然 ...
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私房话1 私房话1
作者:[日]冈尾美代子  出版:中信出版社  日期:2014-01-01
日本生活设计大师冈尾美代子带来浓浓zakka风。拿什么样的杯子,睡什么样的床,这些细腻温润的生活肌理,都相见于物。不哗众取宠,怡然自得中也有浓浓的幸福味道。 ...
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快乐厨房7--我爱凉拌菜 快乐厨房7--我爱凉拌菜
作者:灯芯绒 著  出版:北京科学技术出版社  日期:2014-03-01
新浪美食博主灯芯绒为您奉上变化无穷的家常凉拌菜。 200万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常凉拌菜。 ...
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听面包唱歌 听面包唱歌
作者:尤今 著  出版:四川人民出版社  日期:2014-01-01
美食中的故事、回忆和温情,那些散落在炊烟中的食谱与哲理,让人既享受又跃跃欲试。 ...
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贺师傅私房菜系列-家常菜 贺师傅私房菜系列-家常菜
作者:贺鹏飞  出版:北京联合出版公司  日期:2014-07-01
详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜色,最简单好吃的做法。 中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ...
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家味儿:外婆的拿手菜 家味儿:外婆的拿手菜
作者:王其胜  出版:北京联合出版公司  日期:2014-09-01
没有高大上的烹饪工具,却能够烹饪出最好的饭菜,滋味悠久,回味无穷。 滋味是一种深植于脑海的记忆,离家越远牵绊越紧,80多个温暖的感悟,只为给你最好的安慰。 ...
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吃货逛北京 吃货逛北京
作者:谷声图书 编著  出版:机械工业出版社  日期:2015-01-01
独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合 ...
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祁智精品成长文集:除夕的马(陈伯吹儿童文学奖获奖作品,金波、曹文轩、张之路、秦文君、黄蓓佳、沈石溪联 祁智精品成长文集:除夕的马(陈伯吹儿童文学奖获奖作品,金波、曹文轩、张之路、秦文君、黄蓓佳、沈石溪联
作者:祁智  出版:接力出版社  日期:2012-12-01
金波、曹文轩、秦文君、黄蓓佳、沈石溪、张之路联袂推荐。 江苏省著名作家,曾经当过一线教师、记者、编辑,有着丰富的写作和一线教学经验。省教育厅“新课标”送培到市 ...
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