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食品添加剂(第二版) 食品添加剂(第二版)
作者:黄文  出版:中国计量出版社  日期:2013-03-01
食品添加剂是各高校食品专业以食品化学、食品微生物学、食品酶学等有关课程为基础的食品科学与工程专业选修的一门专业课程。研究食品加工中所使用的添加剂的特性、安全性、 ...
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售價:NT$ 419

机械技术应用基础(学路) 机械技术应用基础(学路)
作者:王雪艳  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2013-03-01
按照高职教育中,机械制造类各专业职业岗位群多样化的特点,本书编者前期进行了课程综合化与项目化的教学改革,编写了《机械技术基础》。它涵盖了原机械类专业所涉及的多门 ...
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售價:NT$ 435

国际广告艺术设计基础教程:广告文案写作(中青雄狮出品) 国际广告艺术设计基础教程:广告文案写作(中青雄狮出品)
作者:鲍德里  出版:中国青年出版社  日期:2013-07-01
这本书呈现了广告文案撰写的方式和广告文案撰稿人在整个广告流程中的角色。本书还重点说明了精通文案创作和视觉要素表达的重要性 因为文字与图像在创意的过程中经常同时 ...
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售價:NT$ 539

思想政治教师专业技能训练 教师职业素养阅读丛书 思想政治教师专业技能训练 教师职业素养阅读丛书
作者:郑瑜  出版:重庆大学出版社  日期:2012-12-01
《思想政治教师专业技能训练》集中关注高校思想政治教育专业学生的技能培养,它是对“新课改”要求的具体回应。结合“新课改”和高校思想政治教育专业的自身特征,在明确高 ...
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税务会计 税务会计
作者:曾爱兵  出版:中国传媒大学出版社  日期:2013-01-01
税务会计是高等职业院校会计等专业的一门专业核心课程,本课程主要学习企业经常涉及的税收业务的税款计算、会计处理、纳税申报实务。本教材有机结合税务知识、处理技能与会 ...
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售價:NT$ 326

土工试验指导及试验报告 土工试验指导及试验报告
作者:肖春平  出版:西南交通大学出版社  日期:2013-03-01
《土工试验指导及试验报告》是根据职业院校铁道施工与养护专业、道路桥梁工程技术专业教学的基本要求并结合工程实际需要编写的。 本书分为两部分,第一部分为土工试验指 ...
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售價:NT$ 130

训诂学教程(第三版) 训诂学教程(第三版)
作者:许威汉  出版:北京大学出版社  日期:2013-03-01
《博雅·21世纪汉语言专业规划教材·专业方向基础教材系列:训诂学教程(第3版)》的特点: 1.紧密绱合现代语义学成果介绍传统训诂学,注重学科的系统化和理论化。 ...
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售價:NT$ 298

表演基础教程 表演基础教程
作者:王家元  出版:重庆大学出版社  日期:2013-03-01
《影视传媒书系:表演基础教程》一共分为五个章节。第一章是表演元素训练,主要是要让学生放松身心,能随心所欲的控制自己的情绪与肢体。第二章是行动与规定情境。行动是表 ...
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钳工工艺与加工技术 钳工工艺与加工技术
作者:林立  出版:重庆大学出版社  日期:2013-03-01
《中等职业教育机械加工技术专业系列规划教材:钳工工艺与加工技术》是中等职业教育机械加工技术专业系列规划教材之一。主要针对学生学习钳工加工技术的特点和要求,对钳工 ...
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售價:NT$ 270

会计电算化 会计电算化
作者:芮福宏  出版:天津大学出版社  日期:2013-03-01
“会计电算化”是高职高专会计类专业一门专业的必修课,芮福宏主编的《新世纪高等职业教育创新型精品规划丛书:会计电算化》是为此课程编写的教材。本教材通过对一种会计软 ...
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香港社会工作 香港社会工作
作者:黄智雄  出版:中国社会出版社  日期:2013-03-01
社会工作是通过对有身心需要的个人和群体提供照顾、保护、辅导,来帮助他们改变生活困境的专业行为。它包含职业或专业①和学科两种含义。作为一个职业,社会工作与社会福利 ...
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泵与风机(张鹏高) 泵与风机(张鹏高)
作者:张鹏高  出版:化学工业出版社  日期:2013-05-01
《高职高专热能动力类专业规划教材:泵与风机》是针对高职高专热能动力类相关专业而编写的,全书以火力发电厂中常用泵与风机的结构、工作原理、应用为主线,重点介绍了离心 ...
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白马传奇一个服装品牌孵化器的二十年(1993—2013) 白马传奇一个服装品牌孵化器的二十年(1993—2013)
作者:程九洲  出版:广东人民出版社  日期:2012-12-01
《白马传奇:一个服装品牌孵化器的二十年(1993—2013)》还原一家国有企业廿年的变革历程,见证一个服装专业市场的发展奇迹,服装专业市场运营人士不容错过的管理 ...
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售價:NT$ 836

浙江眼镜大全 浙江眼镜大全
作者:浙江省眼镜行业协会  出版:西泠印社出版社有限公司  日期:2008-04-01
《浙江眼镜大全》是一部全面反映浙江省眼镜行业发展情况的行业性书籍,主要记述了浙江省眼镜行业的发展历程,涉及行业综述、制造产业、零售业、专业市场、专业展会、行业协 ...
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售價:NT$ 1425

经典智慧系列丛书:经济学的智慧 经典智慧系列丛书:经济学的智慧
作者:石国亮  出版:国防大学出版社  日期:2013-03-01
经济学?听起来就足以让人望而却步的学问!在大多数人看来,经济学高深莫测,除了经济专业的学生和专业的经济学研究专家,很少有人能够对“经济”一词产生兴趣,更别说让人 ...
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售價:NT$ 260

酒店餐饮运行管理实务 酒店餐饮运行管理实务
作者:李勇平  出版:中国旅游出版社  日期:2013-04-01
《酒店餐饮运行管理实务国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材》由三部分十二章组成。第一部分内容为酒店餐饮运行管理背景,由三章组成,分别介绍了餐饮 ...
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售價:NT$ 370

环境仪器分析实验 环境仪器分析实验
作者:温桂清  出版:广西师范大学出版社  日期:2013-02-01
环境仪器分析实验是环境类专业的重要实践教学课程之一,是现代仪器分析技术在环境污染物分析中的应用,也是对仪器分析理论课程的加深掌握和提高。本书是环境资源类专业的学 ...
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售價:NT$ 167

园林制图 园林制图
作者:刘成达  出版:中航出版传媒有限责任公司  日期:2013-03-01
《高等职业教育"十二五"规划教材:园林制图》可作为园林、园艺、城市规划等专业的教材,也可作为成人教育或作为从事园林工作人员的参考书、自学用书。 ...
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售價:NT$ 326

传感器原理与应用 传感器原理与应用
作者:何一鸣  出版:东南大学出版社  日期:2012-12-01
传感器是普通高等学校理、工、农、医等各专业的重要专业基础课程,《新世纪电气自动化系列精品教材:传感器原理与应用》共13章,简明扼要地介绍传感器的基本结构原理与应 ...
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售價:NT$ 342

大学计算机基础 大学计算机基础
作者:杨柳  出版:电子工业出版社  日期:2011-11-01
《大学计算机基础》根据教育部非计算机专业计算机课程教学指导分委员会提出的高校非计算机专业计算机基础课基本教学要求编写而成。全书共9章,主要内容包括:计算机系统概 ...
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售價:NT$ 371

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