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地理标志食品的营养与健康潜力
作者:联合国粮食及农业组织 编,吴贇 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书共有五个案例,研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力,它们分别是:卡纳伦特贾纳(Carnalentejana,葡萄牙牛肉)(译者注:此为新术语自定译名)、腐乳(Furu,中国发酵豆腐)、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪(Parmigiano Reggiano和Grana Padano,意大利发酵奶 ... |
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我与地坛+活着(全2册)
作者:史铁生 、余华 出版:人民文学出版社 日期:2011-04-01 《我与地坛(纪念版)》是史铁生文学作品中,充满哲思又极为人性化的代表作之一。其前两段被纳入人民教育出版社的高一教材中。前两部分注重讲地坛和他与母亲的后悔,对中学生来说,这是一篇令人反思的优秀文章。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 |
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玉楼明月长相忆:婉约词(恋上古诗词:版画插图版)
作者:罗立刚 出版:人民文学出版社 日期:2017-01-01 婉约词为词中正体,佳者众多,在词史中呈压倒之势 翻阅此书,如有妙龄女郎在侧,执红牙拍板,轻歌数语婉约 中国传统色“红藤杖”融入装帧设计,雅致纸护封夹带大地纸飞花令卡片,内文丝滑双胶纸,组配古典版画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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中国古典诗词校注评丛书 李商隐诗全集
作者:郑在瀛 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2024-03-01 1.全集,资料性强,文献价值大。 2.体例科学严密,专业水平高。 3.精装硬壳。 ... |
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我与地坛+务虚笔记+命若琴弦+病隙碎笔(套装全4册)
作者:史铁生 出版:求真出版社 日期:2011-04-01 《我与地坛(纪念版)》是史铁生文学作品中,充满哲思又极为人性化的代表作之一。其前两段被纳入人民教育出版社的高一教材中。前两部分注重讲地坛和他与母亲的后悔,对中学生来说,这是一篇令人反思的优秀文章。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 822 |
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中国古典诗词校注评丛书 秦观词全集
作者:石海光 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2024-04-01 1. 全集,资料性强,文献价值大。 2. 体例科学严密。编年、校勘、辑佚、辨伪、汇评、注释。 3. 专业水平高。 ... |
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《国语》研究史
作者:郭万青 出版:燕山大学出版社 日期:2024-05-01 本书分九章,历时梳理了《国语》成书、性质、音义注释、评点、文献版本考订、《国语》佚注辑佚等《国语》研究脉络。是《国语》历时研究的第一次全面总结,发掘了一批研究资料,有益于《国语》研究进一步深入与拓展。 ... |
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梅花英雄梦1——乱世痴情(琼瑶)华语爱情文学巨擘琼瑶耗时七年,写作生涯最后一部长篇 看了这本书,你才
作者:琼瑶 出版:作家出版社 日期:2024-07-01 华语爱情文学巨擘琼瑶耗时七年,写作生涯最后一部长篇 看了这本书,你才能读懂琼瑶! 琼瑶以流畅优美的文笔,编织曲折动人的故事,对于梦的憧憬和爱的执着,与普罗大众的流行文化紧密结合,风靡半个多世纪,成 ... |
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九章算术全鉴
作者:杨承清 编 出版:中国纺织出版社 日期:2020-09-01 《九章算术》其作者已不可考。一般认为它是经历代各家的增补修订,而逐渐成为现今定本的,西汉的张苍、耿寿昌曾经做过增补和整理,其时大体已成定本。成书在东汉前期,现今流传的大多是在三国时期魏元帝景元四年(263年),刘徽为《九章》所作的注本。 它是《算经十书》中重要的一种,成于公元一世纪左右。该书内容 ... |
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世界著名思想家通信集译丛:海德格尔与荣格通信集
作者:君特·菲加尔 出版:南京大学出版社 日期:2017-05-01 君特·菲加尔编,张一兵总主编,张柯译的《海德格尔与荣格通信集/世界著名思想家通信译丛》收录了德国著名思想家马丁·海德格尔与德国著名作家恩斯特·荣格的大量通信和三篇重要文本,同时该书编者也提供了丰富的注 ... |
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国家的知识资本
作者:[美] 埃里克·哈努谢克 ,[德]卢德格尔·沃斯曼因 著;银 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 探索人工智能时代,知识资本如何推动经济发展! 《经济学规则》作者丹尼罗德里克、《国家为什么会失败》作者达龙阿西莫格鲁联袂推荐! 受教育程度是否一定能促进一个国家的经济发展? 为何受教育程度较高的 ... |
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如何看待全球化:写给每一个关心世界的人
作者:[澳]彼得·辛格 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-11-01 1.权威作者。彼得辛格,当代*影响力、*关心现实的哲学家之一。现任普林斯顿大学生命伦理学教授,曾任国际伦理学学会主席、世界动物保护运动的倡导者。 2.普林斯顿大学系列讲座精华,集大成之作。本书200 ... |
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全球米诺陶:美国、欧洲和世界经济的未来
作者:希】雅尼斯?瓦鲁法克斯译 者:闵小宝朱红根译 出版:北京时代华文书局 日期:2017-11-01 ☆希腊前财政部长,曾先后任教于埃塞克斯大学、东英吉利大学、悉尼大学、德克萨斯大学,现为雅典大学经济学教授的雅尼斯瓦鲁法克斯深度剖析当今国际经济格局的又一力作!是西方学者中开始将中国纳入全球经济体系中重 ... |
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乔治 马歇尔传
作者:欧文.昂格尔 出版:世界知识出版社 日期:2018-01-01 乔治-马歇尔是富兰克林-罗斯福无法离开的得力助手;温斯顿-丘吉尔认定的胜利的组织者;合作者心中负有绅士气质的人;同事们眼里坚定明晰的领导者。他就是乔治-马歇尔美国军事家、政治家、外交家,陆军五星上将。 ... |
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长崎:核劫余生
作者:[美]苏珊·索萨德 著 ,康洁 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2018-03-01 1945年8月9日上午11时,长崎市的人们像往常一样,晾衣服,读报纸,和邻居东拉西扯。 邮递员谷口稜晔骑着自行车穿过山丘,今天他要送几十封邮件; 电车司机和田浩一回到了电车始发站,和同事们讨论着早 ... |
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追寻富强:中国现代国家的建构,1850—1949
作者:[美] 斯蒂芬?哈尔西[Stephen R. Halsey] 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 新一代汉学家重读近代中国,探入全球背景下历史演进的深层逻辑。从痛苦融入世界秩序的古老中华,到蓄势崛起的现代大国。枪炮、财政、官僚、主权,列强环伺下富国强兵的现代化大戏,中国军事财政国家建构百年历... ... |
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量子纠缠(修订版)
作者:【英】 布莱恩·克莱格 出版:重庆出版社 日期:2018-07-01 人类是否有一天会跨越星球之间的超大距离进行交流,研究出无法破译的密码,设计出能够在大海中捞到针的计算机,或者甚至学会建立隐形传输,那么,布莱恩克莱格的《量子纠缠》中描述的让人惊异的科学,将因其对宇宙我 ... |
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译文名著精选系列·叶甫盖尼·奥涅金
作者:【俄】普希金[А.С.Пушкин]译冯春 出版:上海译文出版社 日期:2018-09-01 《叶甫盖尼奥涅金》是俄国现代文学之父、俄罗斯诗歌的太阳普希金的长篇诗体小说,也是普希金*重要的文学作品之一。同时,《叶甫盖尼奥涅金》也是俄国*部现实主义小说,以其为代表,奠定了俄国十九世纪现实主义文学 ... |
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精神政治学(韩炳哲作品)
作者:韩炳哲 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 (1)韩炳哲被誉为德国哲学界的一颗新星。在学院化的哲学研究之外,他回归哲学的人文传统和批判传统,独辟哲学写作新境界,在数字媒体时代照察现实社会和人类心灵。 (2)兼具韩国人的浪漫气质和德国哲学传统的 ... |
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看见音乐:西方经典绘画中的音乐主题
作者:[法]弗洛朗斯·热特罗 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-10-01 1.350余幅经典画作,展现西方音乐主题绘画的创作演变之迹 1620世纪的艺术家如何描绘音乐?这就是《看见音乐:西方经典绘画中的音乐主题》提出的问题。《看见音乐:西方经典绘画中的音乐主题》介绍的作品 ... |
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