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大师教你做日本料理(套装2册)
作者:【日】笠原将弘 著 费腾 译 ,村田吉弘 著 罗莉萍 陈轩 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 1.日本料理界重磅级大咖笠原将弘和村田吉弘的独家秘笈。 2.笠原将弘被日本料理界称为*被寄予厚望的料理人他活跃于烹饪电视节目、料理教室和美食杂志。他的料理店 赞否两论 ,在东京、名古屋都有分店,他的 ... |
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中国改革:道路与目标(改革开放40年研究文库,国家发改委原副秘书长范恒山著,理论性、实践性和史料价值
作者:范恒山 出版:中国言实出版社 日期:2019-01-01 本书系列入原国家新闻出版广电总局十三五规划的《历史的足音改革开放40年研究文库》系列丛书之一,真实、客观地反映了我国改革开放和现代化建设的伟大历程,具有理论性、实践性和重要的史料价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1688 |
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改革开放的中国与中国共产党(本书系列入原国家新闻出版广电总局“十三五”规划的《历史的足音——改革开放
作者:郑科扬 出版:中国言实出版社 日期:2019-05-01 本书系列入原国家新闻出版广电总局十三五规划的《历史的足音改革开放40年研究文库》系列丛书之一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1625 |
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农户生计改善视域下区域易地扶贫搬迁政策评价研究--以赣南原中央苏区为例
作者:陈胜东,孔凡斌 著 出版:经济管理出版社 日期:2019-11-01 《农户生计改善视域下区域易地扶贫搬迁政策评价研究:以赣南原中央苏区为例》以赣南原中央苏区13个县为研究对象,从农户家庭生计资本角度,通过比较移民农户在实施移民搬迁前后家庭生计资本的变化情况,来反映区域易地扶贫搬迁政策实施所取得的实际效果;并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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历史、技术变迁与社会关系:一个原发型产业集群形成的经济社会学研究
作者:董庚 出版:吉林大学出版社 日期:2020-04-01 本书采取嵌入性视角,通过建构出一个历史技术变迁社会关系网络的动态重叠机制来尝试解释中国的原发型产业集群现象。本书依据这个解释机制,尝试分析了M镇原发型纺织产业集群的形成。对M镇纺织产业的发展分为1970-1995年的起步阶段、1995-20 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 |
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现代电动汽车、混合动力电动汽车和燃料电池电动汽车(原书第3版)
作者:[美]梅尔达德·爱塞尼[Mehrdad,Ehsani] 等 出版:机械工业出版社 日期:2019-07-01 新版书中包含了前两版中内容的多处修正和更新,并增加了新的四章和附录,即第4章:车辆变速器;第18章:具有*优混动比的全尺寸发动机混合动力电动汽车设计;第19章:动力总成系统优化;第20章:多目标优化工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南(原书第2版)
作者:兰迪•穆沙 出版:机械工业出版社 日期:2017-12-01 销量超过20万册,全面修订和升级 探索啤酒风格世界、飨宴啤酒与美食搭配、发现你的品酒秉赋、畅享啤酒 探索啤酒10000年的历史、几十种风格、上千家酒厂、900种口味 你能说出白啤酒与比利时啤酒的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 |
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永远的《白鹿原》
作者:何启治 出版:人民文学出版社 日期:2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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圣谕十六条印谱(一函一册):中国珍稀印谱原典大系第一编第二辑
作者:陈振濂 主编 [清]孙思敬 篆 出版:西泠出版社 日期:2019-08-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2394 |
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续古印式(一函一册):中国珍稀印谱原典大系第一编第三辑
作者:陈振濂 主编 [清]黄锡蕃 述 出版:西泠出版社 日期:2019-08-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3150 |
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隋唐以来官印集存(一函一册):中国珍稀印谱原典大系第一编第一辑
作者:陈振濂 主编,罗振玉 撰集 出版:西泠出版社 日期:2019-08-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其他特色 ... |
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西京职官印录(一函四册):中国珍稀印谱原典大系第一编第一辑
作者:陈振濂 主编 [清]徐坚 集 出版:西泠出版社 日期:2019-08-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其他特色 ... |
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具茨山房印稿(一函一册):中国珍稀印谱原典大系第一编第二辑
作者:陈振濂 主编 [清]李有兆 篆 出版:西泠出版社 日期:2019-08-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其他特色 ... |
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退补斋印谱(一函三册):中国珍稀印谱原典大系第一编第二辑
作者:陈振濂 主编 [清]盛育才 辑 出版:西泠出版社 日期:2019-04-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
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兰亭序印存(一函一册):中国珍稀印谱原典大系第一编第四辑
作者:陈振濂 主编 [清]夏学礼 镌 出版:西泠出版社 日期:2019-04-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
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范氏集古印谱(一函十册):中国珍稀印谱原典大系第一编第三辑
作者:陈振濂 主编 [明]范汝桐 集 出版:西泠出版社 日期:2019-04-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
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皇明印史(一函四册):中国珍稀印谱原典大系第一编第三辑
作者:陈振濂 主编 [清]邵潜 篆 出版:西泠出版社 日期:2019-04-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
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七十二候印谱(一函二册):中国珍稀印谱原典大系第一编第三辑
作者:陈振濂 主编 [明]何震 篆 [清]李仙舟 辑 出版:西泠出版社 日期:2019-04-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其他特色 ... |
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二金蝶堂印谱(一函八册):中国珍稀印谱原典大系第一编第四辑
作者:陈振濂 主编 [清]赵之谦篆,林钧辑 出版:西泠出版社 日期:2019-06-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
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两罍轩印考漫存(一函四册):中国珍稀印谱原典大系第一编第四辑
作者:陈振濂 主编 [清]张玙,摹刻 [清]吴云 辑 出版:西泠出版社 日期:2019-06-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编,拟分三编出版,总量预计在150200 种之间,基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出,每辑 1012 种,采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类,并穿插其它特色 ... |
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