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燕国材 张春兴
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上菜
作者：北京电视台《上菜》节目组 出版：青岛出版社 日期： ※ 10道年度菜品 30家餐厅PK斗味※ 美食专家驾临指导 谈笑风声较厨艺高下※ 寻找顶级食材的艰辛历程 ※ 台面幕后的花絮、故事 ※ 这是一个关于美食的故事，有大师为之呕心沥血改进操作方法、调料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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家庭自制营养蔬果汁360种
作者：傅静仪 编著 出版：金盾出版社 日期：2016-03-01 傅静仪编*的《家庭自制营养蔬果汁360种》是一本专门教你怎样在家制作蔬菜汁、水果汁的大众实用科普读物。书中首先介绍了工具使用、食材准备等自制蔬果汁必须掌握的基本常识，然后针对人们的不同需求及原料的不同营养成分，分类逐款地讲授了各种蔬果汁的材料、制法和功效。本书贴近生活，有助健康，科学实用，便于操作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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10分钟做好简餐（10分钟系列）
作者：甘智荣 出版：广东科技出版社 日期：2016-07-01 本书每一份早餐附加烹饪时间、卡路里、制作指导（读者可以扫描右上角的二维码）等相关元素，帮助读者更便捷地烹饪美食。 同系列好书推荐： 10分钟做好早餐（10分钟系列） 10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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百吃不厌的美味沙拉（爱心家肴系列）
作者：张云甫 著 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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设计必修课：室内材料应用
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 这本书能帮助您了解全面详尽的材料选用方案。本书包括详尽具体的材料知识，全面涵盖装修建材，从实战角度全面详解材料的种类、选购、施工、价格以及运用技巧，令初学者也能轻松应对装修。 方便阅读的编写模式，易学 ... |
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水力发电厂金属结构技术监督
作者：李文波，陈红冬 出版：中国电力出版社 日期：2019-01-01 本书编著者为国网湖南电科院，该院水电金属结构技术监督工作权威，在推进高新检测技术在水电金属结构的应用，培训一线金属结构监督人员的业务技能，处理水电金属结构部件失效问题等方面成绩突出。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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巧厨娘-最爱家常菜（秘不外传的烹饪技巧 ，美食博主的拿手绝活，蔬菜、豆制品、肉禽蛋、水产、主食、烹饪
作者：圆猪猪 出版：青岛出版社 日期：2013-06-01 “巧厨娘”第2季华丽登场。本书共分为7个篇章：烹饪技巧篇、蔬菜篇、豆制品篇、肉类篇、禽蛋篇、水产篇及主食篇，以详细的步骤图进行详解，按食材分类，使检索更简便，您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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选准吃对护健康
作者：蔡同一 出版：中国农业出版社 日期：2013-10-01 学会组织编写，专家执笔，本书着重于食品的选用、烹饪加工、食用的安全与健康。孝老、爱老、敬老。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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面包妈咪的健康烘焙
作者：[韩]金庆钰 著，金美月 译 出版：中国旅游出版社 日期：2013-01-01 饼干点心也要讲究营养成分吗 市面上出售的饼干点心包含了诸多食品添加物，如反式脂肪酸、饱和脂肪酸、钠和胆固醇等成分。大家普遍认为，用大米制作的点心对身体无害，但血糖较高的大米加工饼干（通过油炸等方法） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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24节气花草茶
作者：单威 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 五日为候，三候为气，六气为时，四时为岁。二十四节气七十二物候，一杯养生花草茶的微物感受，于细微处汲取造化之灵气，重温生命的每一次起伏与惊喜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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粘贴加固混凝土梁的疲劳性能
作者：张娟秀，叶见曙 编著 出版：东南大学出版社 日期：2014-11-01 粘贴钢板加固和粘贴碳纤维复合材料（CFRP）加固技术已被广泛地应用于混凝土旧桥加固改造中。粘贴加固钢筋混凝土构件的疲劳性能及其耐久性是国内外土木建筑领域的前言课题。本书主要内容包括:粘贴钢板加固混凝土梁的疲劳性能、粘贴CFRP片材加固混凝土梁的疲劳性能、冻融条件下CFRP片材加固混凝土梁的疲劳性能、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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健康饮食事典（第2版）
作者：王晶 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 保健祛病 四季进补 对症养生 食材偏方 一书在手 全家不愁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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吃法决定健康：九型体质养生食补
作者：温梦霞 出版：福建科技出版社 日期：2015-11-01 中医讲究人的体质，现代医学也认为人种之间的区别、家族遗传基因的区别乃至于生活地区的区别都会影响到人的健康和疾病的治疗。《吃法决定健康：九型体质养生食补》根据中医的体质理论，告诉读者应该怎样合理地摄取食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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南北风味小炒
作者：熊丽蓉 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 ①书中内容丰富、全面，营养知识与菜肴做法相结合，菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。 ③版式设计新颖，印制精美，令读者有愉悦的阅读感受。 ... |
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无毒食物这样选这样吃
作者：白佩玉 出版：湖南科技出版社 日期：2017-07-01 受够了食品安全让我们担惊受怕的状态，那个有毒、这个黑心；一堆看不懂的化学名词竟成了我们吃下肚的东西。当毒物变成食物，市场监管乏力的情况下，是我们该学会自保的时候啦，跟着无毒饮食生活家白佩玉的方法一起找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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基础生物化学实验（第2版高等学校教材）
作者：王秀奇 等编 出版：高等教育出版社 日期：2011-12-01 本书在保持原有特色的基础上，作了必要的修改。删除了第七、十三章和一些实验。增加了一些新材料和内容，如亲和层材和糖类、脂类等实验。共编写了42个实验。全书共分三篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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尚书·周书
作者：[英]理雅各 等译 出版：上海三联书店 日期：2014-01-01 《中国汉籍经典英译名著：尚书·周书》主要内容包括：泰誓上、泰誓中、泰誓下、牧誓、武成、洪范、旅獒、金滕、大诰、微子之命、康诰、酒诰、梓材、召诰、洛诰、多士、无逸等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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漫画史记列传—荆柯刺秦
作者：洋洋兔 编绘 出版：北京理工大学出版社 日期：2012-03-01 公元前227年，虎狼之秦在灭韩、破赵后，又将兵锋指向了弱小的燕国。燕国危在旦夕之际，燕太子丹将全部希望寄托于刺客荆轲身上。风萧萧兮易水寒，英雄孤身入秦，以生命写就流传千古的慷慨悲歌…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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鸡的200道食谱
作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书：鸡的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了鸡的炒、蒸 ... |
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2014牛皮纸版31.药食搭配宜忌一本全
作者：崔晓丽 出版：广东科技出版社 日期：2014-04-01 《2014牛皮卷典藏怀旧版31·图说健康生活系列：药食搭配宜忌一本全》从药、食和病症的角度来谈宜忌与搭配，内容翔实，可读性比较强。涉及到食材搭配、药材搭配、药食搭配、常见病症之药食宜忌、不同体质之药食禁忌，包含了63种食材、59种西药、43种中药、68种病症、13种体质的药食宜忌与搭配的相关内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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