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中村香织
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7秒选对葡萄酒
作者：[法]阿歇特 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买葡萄酒？如何从葡萄酒的酒瓶形状大致了解葡萄酒的类型？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516 
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植物学家的锅略大于银河系
作者：史军 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-04-01 1.《舌尖上的中国》《风味人间》导演陈晓卿、《影响世界的中国植物》导演李成才、中科院院士匡廷云、食品科普作家云无心、北京友谊医院营养师顾中一联袂推荐！ 2.中科院植物学博士史军化身“厨房里的植物学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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唤醒活力的果蔬排毒水
作者：[法]索尼娅?卢卡诺 出版：青岛出版社 日期：2021-05-01 夏天，就是要来一杯缤纷的果蔬水， 给你冰爽的味觉体验，唤醒身体活力， 还具有瘦身减脂、促进代谢、延缓衰老的神奇功效。 只需一个好看的玻璃罐，自己也能复刻网红饮料。 35道零热量、无添加、高颜值 ... |
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中山传：伟人故里千年香山
作者：丘树宏，黄刚 著， 出版：新星出版社 日期：2021-06-01 本书作者丘树宏曾任中山市政协主席，对中山市的历史有深入的了解，并亲自参与城市的当代规划与发展；另一位作者黄刚亦在中山生活多年，长期关注、了解与研究这座城市的内涵。两位作者均有丰富的创作经验，在本书中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]
作者：[法]弗朗索瓦·佩雷 著，贝尔纳·温克尔曼[摄影]，张弦弛 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 巴黎丽兹酒店创办于1898年，距今已有100多年的历史。它以zui完mei的服务、zui奢华的设施、zui精美的饮食、zui大的文化魅力、zui高档的价格而享誉世界。今天，“丽兹”已经成为豪华和完me ... |
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亲爱的厨房小家电（西镇一婶系列）
作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-08-01 ★西镇一婶全新力作 西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做 150道空气炸锅创意美食》畅销三年，至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《亲爱的厨房小家电》是她全力打造的厨房小家电系列第二部 ... |
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花香拦路：张丽钧自选集
作者：张丽钧 出版：甘肃人民出版社 日期：2021-10-01 《花香拦路：张丽钧自选集》一书共分“花香拦路”“将你衔走”“君心可晴”“蓝布花巾”“牡丹花水”“一号学生”“至尊生命”等七辑，收录了作者新近创作的作品和散文代表作115篇。作品多精短凝练，善于捕捉人们习焉不察的平凡事件，锦心独具，秀笔独运， ... |
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极简全蔬食2
作者：素愫著 出版：华夏出版社 日期：2021-10-01 素食，就是清水白菜豆腐？ 轻食，就是生菜玉米沙拉？ 做饭，就是热油下锅炒菜？ 我们对健康饮食的理解，太简单啦！ 我们做料理美食的方法，太单调啦！ 10万＋畅销书作者、知名素食美食博主素愫的全 ... |
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不白吃漫画了不起的食物简史（
作者：我是不白吃 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-10-01 ★超3000万粉丝科普达人“我是不白吃”漫画科普系列又一力作 国民级漫画科普IP“我不是白吃”全网粉丝突破三千万，同名动画播放量超100亿，用极具辨识度的“不白吃”漫画形象，打造了诸多有趣有料的爆款 ... |
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走读宁波（走进一座城，读懂一座城）
作者：孙武军 赵淑萍 著 出版：宁波出版社 日期：2021-10-01 走读宁波，走进一座城，读懂一座城。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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集体伙食菜肴标准化制作教程——夏季篇
作者：邱立 出版：西南交通大学出版社 日期：2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制作教程：夏季篇》按照中央军委全面建设现代后勤，保障部队官兵饮食向“健康、文明、安全、质量、人文、效益”方向发展的要求，结合部队官兵每日伙食的供给标准，部队伙食保障的实际情况及官兵膳食由“温饱型”向“营养型”转变的特殊需 ... |
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杯盘碗盏溢诗情：宋代诗词里的饮食
作者：韩希明 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 有诗情，有诗意， 寻常饭菜也能隆重热烈， 也能让人历久不忘 司马光、欧阳修、王安石、梅尧臣、苏轼、陆游、杨万里…… 他们大多用诗词记录了自己平常的饭菜。他们把饥寒交迫的生活窘境，转换 ... |
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李今庸临床用方集粹
作者：李今庸 出版：学苑出版社 日期：2022-01-01 《李今庸临床用方集粹》为《国医大师李金庸医学全集》分册之一，本书收集荟萃了国医大师李今庸教授临床医疗数十年的经验用方。包括有经方运用、时方运用、经方化裁运用、时方化裁运用；有单方运用、验方运用；也有自拟方运用。涉及临床病证伤寒、中风、偏枯、 ... |
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知食：美食里的亲子时光
作者：杜莹 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 ?作者杜莹是公众号朝画夕食的创始人，是亲子生活美学的践行者。 ?和孩子一起做饭就是最好的食育游戏，把菜市场变成孩子的游乐场。 ?食育是基本的养育，也是*有力量的养育，让父母在行动中呈现爱。 食育 ... |
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看视频！零基础学做卤菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 卤菜咸鲜香滑，口感饱满，得食物的原味精髓，是令人难以忘怀的美味。这道既经典又看似繁琐的美味背后到底有什么秘密呢？本书将为你解开它神秘的面纱。 本书根据食材分类，介绍了4种卤菜，包括卤畜肉、卤禽蛋、 ... |
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许渊冲：枕上宋词
作者：许渊冲 出版：中国致公出版社 日期：2022-11-01 ▲百岁翻译泰斗许渊冲生前最后一份授权！ 人间再无许渊冲。至美诗词双语诗画版，怀念百岁巨匠，致敬文化经典。 诺贝尔文学奖候选人； 中华之光——传播中华文化年度人物； “北极光”杰出文学翻译奖获得 ... |
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小树苗儿童成长经典阅读宝库（珍藏版） 红楼梦 少儿版
作者：[清]曹雪芹 高鹗 总主编 薛贤荣 改编:范倩倩 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2018-08-01 曹雪芹、高鹗著薛贤荣主编范倩倩改编的《红楼 梦(珍藏版)(精)/小树苗儿童成长经典阅读宝库》是 中国古典四大名著之一，被誉为“中国封建社会的百 科全书”。“字字看来皆是血，十年辛苦不寻常”， 这篇小说以其宏大精巧的小说结构，博大精深 ... |
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茶艺里的家国情
作者：刘延晖，孟庆旺，徐明辉 编 出版：东北大学出版社 日期：2023-07-01 本书介绍了中国非遗茶工艺的历史渊源、制作流程、文化价值、现代传承等内容。通过“爱国茶”的故事以及茶人奋进事迹，让读者了解精巧茶工艺和灿烂茶文化，体会匠人精神。书中还设置了追根溯源、传承技艺、非遗名片、名词释义、拓展阅读、诗文链接等栏目，让青 ... |
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小菜一碟系列—最爱小炒
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-05-01 基本信息 书名：小菜一碟系列：*爱小炒 作者：段晓猛 出版社价格：32.8 ISBN号： 9787516013953 出版社：中国建材工业出版社 装帧：平装 开本：16开 出版时间：2016-05-01 内容简介 家常小 ... |
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好食光：孩子爱吃的营养餐
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 174道专为孩子精选的美食，科学、健康制作营养餐 选材精良多样，注重营养搭配，花样百变，既健康又美味。 主食、配菜、甜点、饮品和汤羹，简单易做，轻松上桌。 一步一图，搭配贴心的烹饪秘籍，小白也能 ... |
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