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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张小红 折延宏 ”共有 3365 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
国画名师指导·写意山水:宋鸣写意山水技法
作者:宋鸣 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-02-01 本书是“国画名师指导”系列中的一本,由著名画家宋鸣编著。本书是一本著名国画名师的优秀写意人物教程,书中通过各种山水的案例介绍了常见浅绛山水画的技法技巧,最后还提供了创作示例,同时还展示了众多成品,读者 ... |
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高职高专"十二五"规划教材·旅游类/餐饮实务
作者:许莲, 高金芳 出版:南京大学出版社 日期:2015-02-01 本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合,各章节穿插了较多的典型案例,以帮助读者理解和掌握相关知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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餐饮服务技能训练
作者:龚建红 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-01-01 《餐饮服务技能训练》针对目前如何培养和提高餐饮服务人员的操作技能和基本素质而编写。在教学过程中注重学生实际操作技能的培养,采用项目教学法,设计不同的工作任务,教师演示,指导学生分组练习,让学生在体验操作过程中掌握餐饮服务的基本技能和方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 120 |
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餐厅服务技能(第三版)(配多媒体光盘)
作者:于英丽,王敏 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2015-02-01 本教材在结构的设计上,以餐厅职业工作内容为载体,不但融入了国家相关职业资格考试的职业标准,而且融入了教育部举办的全国职业技能大赛酒店管理专业相关赛项的大赛标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的真实工作过程为主线,在实训项目下设计了实训任务, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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硬笔楷书入门
作者:石卫东 编著 出版:电子工业出版社 日期:2015-01-01 硬笔楷书入门是一本用钢笔书写的习字帖,它的每一部分都包括示范和临写两部分,它共有以下几部分组成:楷书基本笔画,楷书偏旁部首,楷书间架结构,行楷,楷书基本章法(包括横式章法和竖式章法),描摹部分(包括偏旁范字和结构范字),临摹部分(包括唐诗单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 100 |
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初学色铅笔速成:猫咪的温暖手绘王国
作者:三鼎动漫 黄君言 出版:人民邮电出版社 日期:2015-04-01 在繁忙的生活中,你有没有想在冬日的暖阳下静静地休息一会儿? 看看身边的美景、脚边蜷着的猫咪,约个美食趴,或是干脆拿起画笔把眼前的一切细细描绘下来? 本书有23只各不相同的猫咪绘制案例,每一只猫咪的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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花鸟剪纸技法
作者:何玉梅,秦石蛟 编著 出版:金盾出版社 日期:2015-03-01 这是一本讲解花鸟剪纸技法的实用性图书。全书内容以花鸟为主要创作题材,就花鸟剪纸的方法和要领作了详细讲解和示范。主要内容包括:剪纸基本技法、花卉剪纸的种类和样式、花卉的剪法、剪纸中鸟的种类及剪法、花鸟剪纸的几种固定组合形式、花鸟剪纸作品欣赏等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 |
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康有为卷(中国近代思想家文库)
作者:张荣华 编 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-03-01 本书是康有为的论著选集,编选的文字,涵括康有为一生较具代表性和影响力的论文、奏稿、序跋、函电、笔记等正文及附录四十余篇,以及《康子内外篇》、《实理公法全书》,《孔子改制考(进呈本)》、《物质救国论》等专著四种。遴选范围涉及政论、经义、文史评 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 722 |
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餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-03-01 《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册,是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐厅服务员》对初、中、高三个级别餐厅服务员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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花千骨:纪念典藏版:全2册
作者:果果 出版:湖南文艺出版社 日期:2015-06-01 1. 纪念典藏版(全2册)。全新包装,知名插画师绘制封面。随书赠送全套4张唯美剧照。价格更低,绝对物超所值。 2. 同名大戏湖南卫视全国热播,霍建华、赵丽颖、蒋欣等倾情演绎果果笔下最催泪断肠的虐心神 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 515 |
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美人醉
作者:月满天心 著 出版:九州出版社 日期:2015-05-01 ◆古诗词中写到女子之物的,最是缱绻缠绵,韵味无穷,背后更留有无数传奇故事,古典才女月满天心以优美洗练的文字,倾心解读这些诗词中的美与哀愁。 ◆胭脂、步摇、手帕、披帛……古诗词中的每件闺房私物都藏有一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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打铁还需自身硬:新形势下党员干部廉洁从政必备读本(新形势下党员干部修养与领导力丛书)
作者:郭英、陈涛涛、张敏 出版:中国法制出版社 日期:2015-05-01 本书体现了当前的廉政建设和反腐败新形势,通过廉政新规、历史镜鉴、现实警示三个章节的内容,可以使广大党员和党政领导干部了解最新出台的廉政建设新规定和腐败官员的典型事例,从而对自己严格要求,深刻体会廉洁的 ... |
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地图里的兴亡:秦,从部落到帝国(上)
作者:风长眼量 出版:中国地图出版社 日期:2015-06-01 起初策划《地图里的兴亡》这套书时,曾求教于史学泰斗易中天先生,获易先生肯定。这套书尝试着“打破读史无图的遗憾,回归左图右史的传统”,500幅精美春秋战国地图包括地形图、路线图、形势图、疆域图等。作为地 ... |
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硬笔楷书教程
作者:张钦涛 出版:山东科学技术出版社 日期:2015-01-01 ... |
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《情似故人来》下
作者:文安初心忆故人 著 出版:现代出版社 日期:2015-06-01 ★ 当代文学沉淀之作,最深情入骨,最虐心动人、最奇思妙想之高格局言情奇书! ★ 前世诀别,今生何处? 《你是我不能说的秘密》畅销之后,“都市燃情天后”文安续写最深情【前世今 ... |
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市场风险管理
作者:丝文铭 等主编 出版:中国金融出版社 日期:2015-05-01 《银行风险管理师专业教材:市场风险管理》共七章。《银行风险管理师专业教材:市场风险管理》首先介绍市场风险管理的背景,之后从利率入手,介绍货币市场、债券市场的各种投资工具;第三章介绍普通股、优先股等权益、外汇及商品市场;第四章介绍远期、期货、 ... |
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玄武记(全三册)
作者:弦戈 出版:漓江出版社 日期:2015-07-01 倾情之作,二十年潜心贯注,大陆作家弦戈至诚致敬金庸。 洗尽尘埃,最干净的文字,演绎男人心中凄美浪漫的爱情之梦。 荡气回肠,最离奇的情节,再现千百年前隋末唐初的乱世风云。 ... |
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创意折纸大全
作者:棒棒糖童书馆 编绘 出版:中国纺织出版社 日期:2015-06-01 *近300个经典折纸形象,包括可爱动物、漂亮植物、好玩玩具等,步骤详细、易学易练、有趣好玩,既是一本亲子游戏读物,也是一本成年人的休闲读物。 *步骤清晰简单,形象可爱逼真 *让孩子远离手机、ipa ... |
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1898年那场未遂政变
作者:马勇 出版:江苏人民出版社 日期:2015-09-01 ★ 一切历史都是当代史!透过晚清变革,读懂当下中国 ★ 看清廷在深化政治体制改革的过程中,如何跌撞前行,走向失败 ★ 颠覆官方主流观点,还原1898年波谲云诡的晚清政局真相 ★ 告诉你历史上真实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 |
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游山西 话晋商
作者:梁小民 出版:北京大学出版社 日期:2015-07-01 著名经济学家梁小民为您讲述辉煌五百年的晋商文化。《游山西 话晋商》笔调清新、文字优美,书中体现出晋商深邃而令人回味的商业智慧,对今天的企业家来说,无疑是一本可以反复品味的商道读本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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