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国学经典54·千字文全集
作者:陈才俊 出版:海潮出版社 日期:2014-09-01 本书是由“天地玄黄”到“焉哉乎也”,共250个隔句押韵的四字短句构成,内容包含天文、地理、政治、经济、社会、历史、伦理,整篇文章无一字重复,成为千余年来最经典的 ... |
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一看就会家常菜
作者:生活食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-10-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味,汇集而成的家常美味,让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导,为爱厨房的您量身打造。 重 ... |
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中国美食:舌尖上的地图(真正热爱生活的人,就该是天生的美食家。易中天、铃木博倾力赞赏洪烛美食书问世)
作者:洪烛 出版:中国地图出版社 日期:2014-10-01 中国人对美食文化,热爱到了近乎迷信的程度。不仅相信吃什么补什么、合理膳食能延年益寿,甚至相信食物搭配对怀孕生子乃至生男生女都不是一点没有作用。中国人常说:“药补 ... |
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暖男MASA的爱意便当
作者:[加]MASA 著 出版:光明日报出版社 日期:2014-11-01 ★ masa是台湾facebook上最受欢迎的明星厨师,粉丝众多! ★ masa的食谱总是让人觉得,做饭是一件轻松愉快的事!是享受,绝非负担。 ★ 这本书是 ... |
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滋补药膳大全
作者:中国药膳研究会 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2014-11-01 《滋补药膳大全》一书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为食疗功效与美味兼具的优秀菜品,从作 ... |
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餐饮企业经营策略第一书(面对数量庞大,竞争激烈的行业现状,你的企业该如何突围?答案就在书中)
作者:吴坚 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-11-01 在餐饮企业竞争趋于白热化的今天,如何找到出路是众多从业者苦苦思索而又不得其路的困惑,本书从回归本质入手,进而引导餐饮企业回归顾客,回归理性,回归市场,更加科学、 ... |
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一看就会的中国名菜
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-12-01 本书在选菜组稿时,参考各大美食网站和掌厨APP点击率最高的名菜,精选出人气颇高、酒店必点的名菜,好学易做,宴客家常两相宜。 ... |
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齐藤谣子的拼布教室:绗缝四季
作者:[日]齐藤谣子,易鹤同 出版:光明日报出版社 日期:2015-01-01 ★知名拼布作家齐藤谣子的作品。 ★内容详尽、步骤清晰,并附赠了实物大纸型。 ★参照步骤,你一定也能神奇地将一块块布头变身为包袋上的装饰品。 ★来吧,跟随齐 ... |
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最受欢迎的川菜随手查
作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 麻辣是川菜给人们带来的最大的美食诱惑,它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑,川菜历史悠远,被人们所广泛喜爱,火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜 ... |
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名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书--小平菇·杨树菇·田头菇
作者:严泽湘 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了小平菇、杨树菇、甜头菇、红侧耳、亚侧耳、榆耳、大榆蘑、香口蘑的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫防治等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 |
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餐桌上的中药
作者:宋敬东 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-12-01 本书综合考虑各方面因素,精心挑选了20种保健功效显著的中药材整合成集。书中对每一种药材从来源、药性、营养价值、选购贮藏等方面进行了翔实的介绍和说明。本书图文并茂 ... |
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吃货逛厦门
作者:谷声 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合 ... |
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吃货逛广州
作者:谷声图书 编著 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合 ... |
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吃货逛北京
作者:谷声图书 编著 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合 ... |
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诚外无物
作者:吴友邦 著 出版:中国文联出版社 日期:2015-01-01 一、吴友邦局长一直从事教育工作,非常热爱教育工作,对教育事业有着宗教般的情怀。读了吴局长的这本书会学到好多新知识。 二、这本书写了校长”爬行”、老师“吻猪 ... |
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四季靓汤喝出水润健康
作者:宅与路上 出版:中国妇女出版社 日期:2015-01-01 ◎食疗养生,汤水先行。不同汤水有不一样的补益作用,只有在不同的季节煲对汤水,才能给身体最好的滋养 ◎食材丰富的老火靓汤,让人欲罢不能的美味糖水,利用丰富的食材 ... |
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久久素食丛书--图解素食养生速查全书
作者:久久素食机构 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 你知道吗,板栗不止美味,而且是补肾的“干果之王”;核桃不仅形似大脑,更是“天然的脑黄金”;可口诱人的火龙果还是胃肠保护剂;嫩嫩的小黄瓜不仅可以解酒护肝,还是糖尿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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水淀留痕【故园画忆系列】
作者:泥鳅张 出版:学苑出版社 日期:2015-01-01 《水淀留痕》以作者泥鳅张线描形式对儿时的亲身经历进行回忆。耳濡目染的童年印象为主线,主要内容涵盖了衣食住行玩五个方面,重点画忆七八十年代水乡古镇赵北口村的民风民 ... |
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品花宝鉴(上、下)
作者: 出版:黑龙江美术出版社 日期:2014-08-01 《品花宝鉴(上下)》的作者是江苏常州人陈森。小说以贵公子梅子玉和名伶杜琴言、书生田春航和名伶苏蕙芳同性相恋的故事为中心线索,写京城梨园十个名伶的生活经历。小说最 ... |
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家常菜分步详解:7天学会做菜
作者:魏倩 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-12-01 本书针对烹饪初学者,首先用1天时间,配以大量的图片,为读者分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,随后的6天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常菜简单、实 ... |
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