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法式经典烘焙
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦兹.贝尔纳是法国著 名畅销食谱书作者，家喻户晓的电台电视美食节目主持人。她在节目里向新一代上班族介绍如何快速经济地在家中做出可口饭菜，弗朗索瓦兹.贝尔纳的美食节目十分受欢迎，如今弗朗索瓦兹.贝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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法式经典西餐
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦兹.贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦兹.贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦兹.贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 ... |
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绘画这件事：英国皇家绘画学校20讲
作者：[英]朱利安·贝尔译 者：孙嘉 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 让绘画从技术成为艺术的实用指南：英国皇家绘画学校27位当代艺术家、20篇艺术文章、19个实践练习、300余幅艺术作品，重塑绘画观念，学会观察世界，带你深刻探索包罗万象的绘画艺术。 视野涵盖各行业领域 ... |
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新文科语言服务学术文库：走出象牙塔：翻译教育再思考
作者：[美]布莱恩·詹姆斯·贝尔 [Brian James Bae 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-04-01 图书名称 ：新文科语言服务学术文库：走出象牙塔：翻译教育再思考 书号 ：9787544679046 版次 ：1 出版时间 ：2024-04-01 作者 ：(美) 布莱恩·詹姆斯·贝尔 (Brian James Baer) ， 杰弗里 ... |
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科学的社会功能（精华版）
作者：[英]J.D.贝尔纳 出版：北京大学出版社 日期：2021-10-01 科学学奠基人J.D.贝尔纳经典力作，北京大学王骏教授全新编译并导读。 ... |
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美国经典时装画技法 从概念到创意设计手绘 第4版
作者：[美]史蒂文·斯堤贝尔曼[Steven Stipelman] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 · 纽约时装技术学院（FIT）讲师、“美国教师名人录”成员Steven Stipelman倾力之作；· 从手稿了解从概念到创作的过程；· 从绘制细节讲解绘画的技法与要点；· 手把手教学，多 ... |
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团队角色：在工作中的应用（原书第2版）（珍藏版）
作者：R. 梅雷迪思·贝尔宾[R.Meredith Belbin] 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 互通互联的世界，任何一项奇思妙想要想变成改变世界的产品或服务都离不开团队。团队的魅力，在于不同成员的迥异背景和人格趋向，在于为了一个共同目标冲刺时产生的化学反应，让1 1>2。 为什么在同等资源与规 ... |
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徒步丝绸之路（套装共4册）
作者：[法]贝尔纳·奥利维耶，[法]贝妮蒂克特·弗拉泰 出版：人民文学出版社 日期：2023-10-01 法国记者贝尔纳·奥利维耶在退休之后，决意开启并重塑自己的人生，他的目标是沿着古代丝绸之路，从土耳其的伊斯坦布尔独自步行到中国西安。他将旅途分为三段，利用每年合适的季节徒步：第一段是穿越安纳托利亚高原，到达伊朗边境，第二段横跨伊朗徒步到丝绸之 ... |
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小说写作工具箱——125招助你写出爆款故事（创意写作书系）
作者：[美]詹姆斯·斯科特·贝尔[James Scott Be 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 开始写一本新小说之前，我需要三件东西：无糖可乐、笔记本电脑，还有我那本翻烂了的詹姆斯·斯科特·贝尔的写作指导书。——卡米·加西亚，《纽约时报》国际版畅销书榜首作者詹姆斯·斯科特·贝尔教会了我如何安排一 ... |
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写给所有人的女性主义（一本书告诉你什么是女性主义，女性主义属于所有人，而不仅仅是女性）
作者：[美]贝尔·胡克斯 著，张艳 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 ★美国女性主义的代表人物，鼓舞数百万人的先锋思想家 贝尔·胡克斯是美国女性主义的代表人物之一，曾被美国《大西洋月刊》评为“我们国家领先的公共知识分子之一”，被《时代》周刊评为“年度百大女性”之一，曾 ... |
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无眠 致所有徘徊于长夜的人 感受夜晚带给你的无限可能与独特力量
作者：[英]安娜贝尔· 阿布兹 著，陈蓉 译 出版：华龄出版社 日期：2024-08-01 本书揭示了夜晚的神秘面纱，帮我们打破黑夜里“失控、孤独、恐惧”的刻板印象，为那些有睡眠困扰的人们提供启示和安慰；对于那些黑夜是困扰之源的读者而言，本书犹如一盏心灵之灯，照亮通往与漫漫长夜和谐相处的道路 ... |
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黑色雅典娜：古典文明的亚非之根（全三卷）
作者：[美] 马丁·贝尔纳 著 出版：南京大学出版社 日期：2020-01-01 古典文明的古典性在哪里？在这部极为大胆的学术著作中，马丁贝尔纳挑战了我们关于这个问题的思考的全部基础。他认为，古典文明的深厚根源在于亚非语文化；但自18世纪以来，主要由于种族主义的原因，这些亚非语影响 ... |
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期权做市：金融和商品期权市场交易与风险分析
作者：艾伦·扬·贝尔德 著 出版：中国金融出版社 日期：2020-05-01 本书作者艾伦扬贝尔德作为一家期货期权交易所的专业期权做市商，将自己的工作经验进行总结提炼，撰写了本书。本书内容丰富全面，介绍了期权做市的基本定义和理论，提出期权风险及其衡量问题，探讨了各种基本的期权交易策略和单月期权交易的各种风险，并阐述了 ... |
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心理学的世界（明德经典人文课）
作者：阿比盖尔·A.贝尔德 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-09-01 这是一本经过二次改造的心理学入门级读物，文字简明、通俗，案例丰富，贴近生活。 从读者对象来看，这本书适合于国内大中学生及家长阅读，可以帮助他们了解心理学是什么，决定是否选用心理学作为自己的大学专业。 ... |
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宝宝辅食宝典（随书附膳食周计划与实用营养知识）
作者：[英]安娜贝尔·卡梅尔 出版：中国纺织出版社 日期：2021-05-01 ◎英国营养学专家安娜贝尔·卡梅尔新作，全球400万家庭之选 安娜贝尔·卡梅尔是英国育儿类图书的金牌作者，专注于为婴幼儿研发美味营养的食谱。自二十多年前推出《婴幼儿营养餐指南》以来，安娜贝尔的辅食书的 ... |
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负定相交形式流形上的瞬子模空间几何（英文）
作者：[德]康拉德·P.思科贝尔 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-07-01 《负定相交形式流形上的瞬子模空间几何（英文）》是一部英文版的数学专著，中文书名可译为《负定相交形式流形上的瞬子模空间几何》。 《负定相交形式流形上的瞬子模空间几何（英文）》作者是康拉德·P.思科贝尔博士，他在弗里德里希席勒大学耶拿分校 ... |
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管理团队：成败启示录（原书第3版）（珍藏版）
作者：R.梅雷迪思·贝尔宾[R. Meredith Belbin] 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 一个团队并不等同于一堆有职位头衔的人，而是一群能够互相理解其各自团队角色的人。团队成员寻求特定的角色，且在*接近他们本质的角色中表现得*有效率。 ——R.梅雷迪思?贝尔宾 没有完美的个人，但有完美 ... |
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闪耀人类的数学家
作者：E·T·贝尔 著 罗长利 译 出版：贵州人民出版社 日期：2023-07-01 ◆美国数学协会主席E.T.贝尔经典巨著，激励了全球无数读者。 ◆沿用世界著名底本——美国六大出版社之一Simon & Schuster修订版 ◆入选《纽约时报》《自然》杂志“必讀书目” ◆启发杨 ... |
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数学：科学的女王和仆人
作者：[美]E.T.贝尔 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-01-01 《数学：科学的女王和仆人》二十章，内容涉及：代数、数论、逻辑、概率、无限集合与数学的基础、环、矩阵、转化、群、环以及拓扑学。讨论了毕达哥拉斯、阿基米德、牛顿、莱布尼茨、高斯、罗巴切夫斯基、伽罗瓦、黎曼、麦克斯韦、爱因斯坦等众多人物的贡献。书 ... |
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文学纪念碑 透过俄罗斯棱镜 文学与文化随笔 孕育陀思妥耶夫斯基小说的文化和俄国形式主义者的批评理论
作者：约瑟夫·弗兰克 著 戴大洪 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-12-01 本书是陀思妥耶夫斯基研究专家、普林斯顿大学荣休教授约瑟夫·弗兰克在撰写五卷本传记期间发表的书评类文章的结集，算得上是传记的周边或补充。本书成书于传记第三卷出版之后创作第四卷期间。弗兰克的阅读视线基本围 ... |
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