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厨师培训教材(修订版)
作者:张仁庆,高小锋 编 出版:金盾出版社 日期:2019-03-01 《厨师培训教材(修订版)》是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分,共五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 605 |
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人工神经网络理论及应用
作者:文常保,茹锋 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2019-04-01 本书分为三篇,共15章。*篇为神经网络基础篇(第1~3章),主要内容包括生物神经网络理论基础、人工神经网络概述、人工神经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 |
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建筑设备(第2版)
作者:李炎锋,胡世阳 编 出版:武汉大学出版社 日期:2017-09-01 《建筑设备(建筑工程方向 第2版 二维码版)高等学校土木工程专业系列规划教材》主要介绍建筑设备相关知识,包括给水、排水、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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复调音乐分析与写作
作者:文锋 著 著 出版:西南师范大学出版社 日期:2018-05-01 《复调音乐分析与写作》由文锋主编,综合了外音乐院校常用的复调音乐经典教材优点,沿袭了传统教材的知识结构,采用章节模式编写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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电子产品制造工艺基础
作者:欧宙锋 著 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2018-08-01 本书是《电子产品组装与调试》实训课程配套教材。主要内容包括:电路焊接技艺、常用元器件识读、电子产品组装工艺、整机检测与调 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 |
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河口盐淡水垂向混合的非静压模拟研究
作者:时健,童朝锋 出版:水利水电出版社 日期:2018-06-01 考虑动压效应的非静压模型是近年河口海岸数值模型研究的热点。非静压模型适用于局部地形剧烈变化、密度分层等垂向流速变化较快区 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 |
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汽车维修基本技能一体化教程(第2版)(附微课视频)
作者:宁斌,莫军,林雪锋 出版:人民邮电出版社 日期:2019-08-01 1.本书以工作过程为导向,以典型工作任务为载体,采用项目教学的方式组织内容,每个项目(任务)都来源于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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顾 四川美术学院艺术创客众创空间研究成果——深圳校企艺术硕士研究生联合培养基地
作者:潘召南,赵宇,刘波,张宇锋等 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-08-01 本书为设计学专业研究生教育改革探索与实践的重要成果,成果内容分为不同的单元,每个单元均为校企双方老师与学生共同完成的实验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 869 |
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化工分析(孙士铸)
作者:孙士铸,张新锋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 《化工分析》以化学分析和常用仪器分析的基础知识为主线,着力编写了分析操作技术和分析方法应用方面的内容。教材内容以学生为中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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海洋环境基础(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:宋雪珑,万剑锋,崔岩 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-01-01 本书以海洋环境基础知识为内容,从海洋地学环境、海洋物理环境、海洋生态环境、海洋气象环境、海洋灾害、海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 |
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合成孔径激光成像雷达原理和系统(光学前沿研究与应用丛书)
作者:刘立人,孙建锋,周煜,卢智勇 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-01-01 合成孔径激光成像雷达是能够达到厘米量级成像分辨率的光学遥感手段之一,属于物理光学前所未有的研究难题, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 |
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网络法治蓝皮书:中国网络法治发展报告(2019)
作者:李林,支振锋 编 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-03-01 网络法治蓝皮书聚焦于当前中国网络法治领域的重大进展和重大问题,倡导以问题为中心的专题研究,鼓励贴近现实的对策建言,以参与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 |
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成本会计(第三版)
作者:揭志锋,邓艳 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2019-12-01 本次修订, 一方面以《企业会计准则》和《企业产品成本核算制度(试行)》为基础,密切跟踪*会计准则的变化、*税收政策的变化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 |
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组织学与胚胎学实验教程
作者:葛钢锋 著 出版:浙江大学出版社 日期:2020-05-01 本书共分十七章,除 章绪论外,每章内容包 含实验目的、实验内容、本章小结、思考题四部分。在显 微镜下观察组织切片时,参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 177 |
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木材微波预处理特性研究
作者:罗勇锋,李贤军,贺霞 著 出版:中国环境出版社 日期:2020-05-01 木材的交流电性质主要是指木材在各种频率的交流电场作用下呈现的各种特性,主要包括木材的介电参数(介电常数、损耗角正切、介质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 |
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中国,一点都不能少-(:跨国企业遵守“一个中国”原则状况观察)
作者:支振锋,田丽,刘晶晶 等 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-06-01 本书为跨国企业尊重'一个中国'原则状况观察调研报告,由中国社会科学院法学研究所支振锋研究员与北京大学新媒体研究院田丽副教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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砌体结构检测与评定技术·建筑工程检测评定及监测预测关键技术系列丛书
作者:路彦兴,商冬凡,杨志锋,段立涛 出版:中国建材工业出版社 日期:2020-04-01 《建筑工程检测评定及监测预测关键技术系列丛书砌体结构检测与评定技术》一书结合砌体工程质量检测与评定方法的发展现状及前沿技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 516 |
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岩溶区盾构隧道溶洞形态精细表征与稳定性评判方法
作者:孙尚渠,渠述锋,宋曙光,孙洪斌,贺鹏 著 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-03-01 岩溶区隧道施工过程常见的岩溶塌陷及突涌水灾害,多是由于盾构隧道与溶洞等灾害源之间安全岩体结构厚度过小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 464 |
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建筑项目工程总承包管理实务及经典案例分析
作者:肖玉锋 主编,杨晓方,刘媛媛 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 1.内容全面,流程清晰。涵盖工程总承包所有管理过程,并对主推模式和管理特点进行深度解读。 2.实际 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 |
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懒人天才
作者:[美]肯德拉·安达,著 张世锋,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-04-01 1、一本实用小书,让身心疲惫者从此告别自我内耗,停止无效忙碌,过更有意义的人生。轻松治愈,调节身心, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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