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刘凌紫 真果果 狼小小童屋
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小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
作者：王文生 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书共分九章。*章通过简要介绍国内外果蔬冷链设施与技术发展概况，使读者对果蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解，并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷链末端环节是果蔬冷链的四个节点。第二章至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144 
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狼书（卷1）：更了不起的Node.js
作者：狼叔 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 狼叔千日奋笔，狼书一啸横空：Node.js首席布道师 一手创办垂直公号Node全栈 CNode技术社区活跃贡献者，艳压群芳，名动八方。 狼书三卷一出，Node ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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寄小读者（2018新版，冰心后人监制，冰心研究会会长、冰心文学馆馆长推荐，瑞典进口轻型纸保护视力。）
作者：冰心，果麦文化 出版：上海文艺出版社 日期：2018-06-01 ◇ 冰心研究会会长、冰心文学馆馆长推荐 ◇ 冰心后人监制，2016全新修订版 ◇ 教育部新课标中小学指定书目 ◇ 瑞典进口轻型纸保护视力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用
作者：王菊霞 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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神秘果栽培与利用
作者：张秀梅，马飞跃 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍；同时针对神秘果包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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小桔灯（2018新版，冰心后人监制，冰心研究会会长、冰心文学馆馆长推荐，瑞典进口轻型纸保护视力。）
作者：冰心，果麦文化 出版：上海文艺出版社 日期：2018-06-01 ◇ 冰心研究会会长、冰心文学馆馆长推荐 ◇ 冰心后人监制，2018全新修订版 ◇ 教育部新课标中小学指定书目 ◇ 瑞典进口轻型纸保护视力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完美的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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慎小嶷 十天突破IELTS写作完整真题库与6-9分范文全解 剑12版（附赠超值音频卡，知名专家地道英
作者：慎小嶷 出版：机械工业出版社 日期：2017-10-01 覆盖三大考区官方题库和实战案例，切实帮助考生突破作文审题难点，真正理解雅思作文评分标准。配有纯正英音朗读的范文音频，边听边学更高效。 ... |
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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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果蔬贮藏与加工技术
作者：祝战斌 车玉红 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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阅读123·真假小珍珠
作者：林世仁 方素珍 著 小蘑菇 达姆 薛慧莹 吕淑恂 绘 出版：贵州人民出版社 日期：2022-09-01 ★诚品书店年度畅销书 ★台湾中小学生优良课外读物 ★好书大家读年度少年儿童读物奖 ★中国时报开卷专文推荐 ★大师的童心造就了天马行空的童话风格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从花草、动物到场景， 从入门到精通，事无巨细的步骤图， 关键之处的点拨， 加上免费的高清视频， 带你走进雕刻的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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太有意思了！生活中的化学（全6册）
作者：葡小果 高盈恺 童非 编著 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2023-07-01 1从身边的生活入手，让孩子对化学早“开窍” 2 趣味故事 萌趣漫画，小学生也能轻松理解的化学原理 3 神奇的物质、好玩的实验，随时随地玩转化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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果戈理神秘的浪漫与现实
作者：于明清 出版：东方出版社 日期：2017-12-01 90后的芳华。 2011年2017年，跨度7年，对90后大学生从茫然求学到工作就业的细节化呈现。 被谴责玩物丧志脑残，他们无力反驳却又早已历尽沧桑，其中的惊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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小坏狼
作者：[澳]萨姆·鲍林[Sam Bowring]著 [澳]拉赫兰· 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 1.对经典童话故事的大胆颠覆，激发孩子想象力，享受幻想的乐趣。 2.丰富的画面细节，引导孩子寻找童话世界的彩蛋，拓展阅读经验。 3.家长可以和孩子一起阅读这本有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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果蔬盘饰与雕刻
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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风物人间（生活美学家雪小禅全新散文集）
作者：雪小禅 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-11-01 1，雪小禅全新散文集风靡网络的美好生活指南 写生活中那些美得动人的人和物，戏曲，书法，绘画，器物，旅行，饮茶，闲看花这是惜物者的生活美学态度，给当下年轻人来自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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美型骑士团·星辰王女：恋爱达人松小果另类
作者：松小果 出版：天津人民出版社 日期：2017-04-01 超神学霸夏小鱼*的爱好是看参考书；*喜欢的游戏就是做参考题。 可是谁来告诉她，为什么她突然得继任什么星空守护使，要负责守护星空城的和平？这简直是在浪费她刷题的时间！ 还没等她反应过来，星光守护三骑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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