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酒花:啤酒酿造风味指南-啤酒酿造技术译丛
作者:[美]斯坦·希罗尼穆斯 著,崔云前 主 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 本书从酒花的历史、品种、栽培、酿酒和干投技术等方面介绍了有关酒花的科学和文化知识,并且还提供了一些商业啤酒的酿造配方。通过本书,你不但可以了解到传统酒花和*近被精酿啤酒厂青睐的酒花品种的历史沿革,还能 ... |
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麦芽:啤酒酿造制麦指南-啤酒酿造技术译丛
作者:[美]约翰·马利特 著,杨智,贾巍,杨平 主 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 麦芽是啤酒酿造的四大原料之一,酿酒师通常将麦芽称为啤酒的灵魂。《麦芽啤酒酿造制麦指南》深入研究了啤酒中这种灵魂组分对啤酒酿造的重要性。本书对麦芽进行了概述,主要 ... |
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啤酒工业手册(修订版)
作者:管敦仪 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 《啤酒工业手册》初版自80年代初出版以来,因其内容系统、全面、新颖、实用性强而深受广大啤酒界读者的欢迎。近10余年来,啤酒工业有了突飞猛进的发展,为了适应啤酒发展的形势,使本手册能符合时代的脉搏,由原 ... |
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上海市级专志:光明食品(集团)有限公司志
作者:上海市地方志编纂委员会 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-10-01 本书记叙了光明食品(集团)有限公司(简称“光明食品集团”)2006至2010年的发展历程,记事时间上起2006年6月,下至2010年年底,为记事完整适有上溯和下延。记述内容包括集团组建、产业发展、经营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3575 ![]() |
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国网浙江省电力有限公司2020年社会责任报告
作者:国网浙江省电力有限公司 出版:浙江大学出版社 日期:2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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供电台区管理创新与实践
作者:国网江苏省电力有限公司国网江苏省电力有限公司泰州供电分公司 出版:中国电力出版社 日期:2024-09-01 本书详细阐述了国网江苏省电力有限公司泰州供电分公司台区管理的创新与实践,共包括五部分内容,分别是电网企业管理发展综述、供电所台区管理现状、“三量三价”方法的实施,“三量三价”方法的理论探讨及“三量三价 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 用电客户受理员
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 以各岗位小类的培训规范为指导,以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据,以技能专业提升、贴近工作实际为目的,以模块化教材为特点,通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 市场开拓与业扩报装
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 以各岗位小类的培训规范为指导,以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据,以技能专业提升、贴近工作实际为目的,以模块化教材为特点,通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 690 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 配网自动化运维
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 变电设备检修(330kV及以上)(上、下册)
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 以各岗位小类的培训规范为指导,以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据,以技能专业提升、贴近工作实际为目的,以模块化教材为特点,通 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 农网运行及检修
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 模块清晰,层次合理,知识实用,是理想的职业技能培训用书 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 变电运维(330kV及以上)
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 以各岗位小类的培训规范为指导,以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据,以技能专业提升、贴近工作实际为目的,以模块化教材为特点,通 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 信息通信工程建设
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1080 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 起重设备操作
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 装表接电
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 信息系统检修维护
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 电动汽车服务
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 信息通信监控调度
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本培训教材以各岗位小类的岗位能力培训规范为指导,以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据,以岗位能力提升、贴近工作实际为目的,以模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 自动化运维
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 变电一次安装
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-07-01 1.本套教材是新形势下,由公司人资部统一组织的,针对58个专业岗位技能培训要求编写而成2.本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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