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食品化学(谢明勇)(第二版)
作者:谢明勇 主编 胡晓波 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 本书编写以党的二十大精神为指导,注重知识传承与创新,坚持系统性和科学性,包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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分离过程操作与设备(王珏 )
作者:王珏 主编 王建强 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 为了全面贯彻党的二十大精神,落实立德树人根本任务,编者团队以化工总控工国家职业技能标准为依据,以一线操作工岗位技能要求为目标,按照“岗课赛证”综合育人的要求进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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数字化战略与数字化安全
作者:罗亚文 主编 张晓琴 副主编 出版:时事出版社 日期:2024-06-01 数字化战略与数字化安全:数字化技术的发展,改变了人类生产方式,改变了人类生活方式。在数字化转型过程中,数字经济发展和网络安全保障缺一不可,二者相辅相成,共同推动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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Python程序设计应用与案例(冯欣)
作者:冯欣 主编 史彦丽 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本书语言通俗易懂,以理论和实际应用结合的方式,深入浅出地介绍了Python 程序设计的基础知识和开发应用。本书共10章,主要包括Python 编程基础(1~8章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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材料合成与制备技术(朱继平 )(第2版)
作者:朱继平 主编 罗派峰 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 《材料合成与制备技术》第2版为高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中从材料合成与制备的科学基础出发,对功能材料合成的主要技术、方法、应用及最新前沿领域成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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冶金炉热工基础(第三版)
作者:王鸿雁 主编 张花 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为目标,引入合作企业的工程案例和正能量素材为教学内容,注重课程育人,有效落实“为党育人、为国育才”的使命。主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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案例刑法研究(各论) (上下卷)(中国刑法司法适用疑难问题研究丛书)
作者:陈兴良 主编 周光权 副主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 案例刑法研究(各论) (上下卷)(中国刑法司法适用疑难问题研究丛书) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1673 |
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生活里的中医药:闻香识本草
作者:李赣 主编 罗月琴 副主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-06-01 本书在欣赏美丽芬芳的本草和辨认道地品种的基础上,介绍野外采集、家庭种植和储存制备,并以现代化的语汇讲述这些本草的熏香、保健品、书签、药膳等生活应用场景。同时,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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电动汽车充电网——技术、产品、平台及运营
作者:于德翔 主编 龚成明 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 刘吉臻院士、王成山院士、刘建明博导联袂推荐 中国创业板第一股掌门人与特来电首席科学家协力创作 凝聚充电行业十年实战经验,探寻新型电力系统背景下发展之路 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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基础天文学(第二版)
作者:主编 刘学富 副主编 姜碧沩 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书简明、科学地讲解了宇宙中的各类天体,如太阳、太阳系中的八大行星、恒星、白矮星、中子星、黑洞等的物理特征和运动规律,以及银河系、星系团乃至宇宙的结构和演化。与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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政府与非营利组织会计
作者:主编:张琦 副主编:潘晓波 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书结合我国政府会计改革实践,系统地介绍了我国政府会计标准体系框架以及政府会计改革的历史沿革,并详细地讲解了现行政府与非营利组织会计的基本理论和账务处理。本书采 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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电梯法规与标准(马幸福) (第三版)
作者:马幸福 主编 周献 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书分为五个模块,主要内容包括特种设备法规体系概述、中国特种设备法规标准体系、《中华人民共和国特种设备安全法》释义解读、垂直升降类电梯法规与标准、自动扶梯和自动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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公益(第一辑)
作者:朱健刚 主编,吕宗恕 副主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 《公益》集刊以社会研究方法为导向,旨在开拓中国公益慈善研究创新方向,关注公益慈善理论与实践中的典型问题,探索公益行动实践中的学术洞见,沉淀现代公益慈善转型中的经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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读中华 学科学丛书--中国传统文化的数学之光
作者:张廷艳 主编 杨新荣 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 (1)以数学核心科学概念为素材,以中国学生发展核心素养的理念作为引导,将抽象的科学知识与奇特想象的故事融合; (2)科学知识与科学实验相结合,培养孩子对科学的好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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音乐与声音研究(第六辑)
作者:李俊梅,主编,俞锫,副主编 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-07-01 《音乐与声音研究》辑刊由中国传媒大学音乐与录音艺术学院创办。辑刊关注音乐与声音相关的文化、艺术与科学技术问题,旨在汇聚国内外在该领域的跨学科研究成果与前沿实践经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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邮轮文化(刘金岩)
作者:刘金岩 主编 张雪妍 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本教材是国家职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库配套教材。本教材按照邮轮文化的职业教育知识体系,以“邮轮文化”为主线,包括邮轮历史文化、邮轮品牌文化、邮轮餐厅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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医用化学(第三版)
作者:游文玮、何炜 主编 王海波、刘艳山、燕小梅 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《医用化学》(第三版)分上、下两篇,全书共21章。上篇为化学基础部分,主要介绍溶液、电解质溶液、缓冲溶液、原子结构和分子结构、配位化合物、氧化还原与电极电位、滴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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市场营销学(吕朝晖 )(第二版)
作者:吕朝晖 主编 董浩平 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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化工分离技术(李雪莲 )(第三版)
作者:李雪莲 主编 潘文群 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 |
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安全检测与监控技术(刘明 )
作者:刘明 主编 刘晓培 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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