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同济大学金属工艺学教研室
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葡萄酒工艺学（朴美子）
作者：朴美子，滕刚，李静媛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《葡萄酒工艺学》是编者根据教学、教研成果以及生产实践所编写的一本围绕葡萄酒发酵的综合性书籍,以葡萄酒发酵为主线,针对葡萄酒发酵过程中出现的问题做了系统阐述。 本书力求反映葡萄酒工艺发展的*动态,将葡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308 
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煤化工工艺学
作者：申峻 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 《煤化工工艺学》的编写以煤化工的传统工艺和原理为主，结合现代新型煤化工技术及工艺的发展，以更好地适应我国蓬勃发展的煤化工技术对人才的需求。本书共分12章。主要介绍煤化工的发展历程及范畴、煤的低温干馏过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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精细陶瓷工艺学
作者：齐龙浩，姜忠良 出版：清华大学出版社 日期：2021-02-01 《精细陶瓷工艺学》系统讲述了精细陶瓷的各种制备工艺，既包括已经成熟的工艺，也包括此领域中*发展的工艺技术和方法，以及作者所在课题组和清华大学先进陶瓷与精细工艺国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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石油化工工艺学
作者：王丽，单书锋，付文，林存辉 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-06-01 《石油化工工艺学》结合学科前沿动态和社会发展需求编写，教材中所用工艺案例大部分由中国石化茂名石化提供，包括原料、产品规格、工艺参数，工艺流程等资料均贴合企业生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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纺纱工艺学（2版）
作者：任家智 出版：东华大学出版社 日期：2021-07-01 《纺纱工艺学》介绍了纺纱的基本原理、纺纱设备及纺纱工艺，包括原料的选配、开清棉、梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工、毛绢麻纺及新型纺纱共计十章。本书主要阐述纺纱原料的选配、纺纱设备的工作原理、纺纱工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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生物工艺学
作者：堵国成 出版：高等教育出版社 日期：2021-11-01 本书共分12章，以生物工艺学为主线，以系统介绍生物工艺相关理论与实践知识为特色，内容包括绪论、微生物菌种选育与保藏技术、微生物培养技术、灭菌与发酵污染控制、生物工艺过程动力学、生物工艺过程优化与控制、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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油脂工艺学
作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2012-02-01 《油脂工艺学》作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理、机械压榨法取泊、浸出法制泊、油脂精炼、油脂的改性与调制，以及主要的泊脂产品及典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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海藻化学与工艺学
作者：许加超 著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2014-09-01 中国海洋大学自1980年起，着眼教育和科研人才的培养，开设海藻加工工艺学课程，至今已有34年，不仅积累了丰富的理论知识，而且极大地推动了相关产业的发展。为了满足我国海藻化学及加工业的发展和人才培养的需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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注浆工艺学
作者：程骁 刘启成 白云 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-12-01 本书是关于注浆工艺学的专著。全书共分9章。其中，第1章简要介绍了浆液的基本性能；第2章全面阐述了注浆材料的分类；第3章对注浆机理进行了分析；第4章论述了注浆技术应用的类别；第5章对盾构施工的壁后注浆特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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铝艺庭院平开门
作者：中国建筑金属结构协会 出版： 日期：2025-01-01 本文件规定了铝艺庭院平开门的分类、分级、规格、标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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超低能耗建筑用多功能平开户门
作者：中国建筑金属结构协会 出版： 日期：2025-01-01 本文件规定了超低能耗建筑用多功能平开户门的分类、要求、标志、包装、运输和贮存，描述了产品取样和试验方法，给出了检验规则。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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户外分段平移抗风门
作者：中国建筑金属结构协会 出版： 日期：2025-01-01 本文件规定了户外分段平移抗风门的分类、分级、规格、标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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焊工工艺学（第五版）
作者：邱葭菲 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 本书为全国技工院校机械类专业通用教材（中级技能层级），由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本书主要内容包括：焊接技术概论，气焊与气割，弧焊电源，焊条电弧焊，金属熔化焊过程，焊接应力与变形，埋弧焊， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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焊工工艺学 第2版
作者：许莹，张秀兰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书共分十二章，主要内容包括气焊与气割、焊接电弧与弧焊电源、焊条电弧焊、金属熔焊过程、埋弧焊、气体保护电弧焊、等离子弧焊接与切割、电阻焊与钎焊、其他焊接方法、焊接应力与变形、各种金属材料的焊接和焊接检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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焊工工艺学（第5版）
作者：洪松涛 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 根据技工学校大纲要求满足当前技术工人岗位需要，适合技工学校、职业技术学校教学的实际需要，修订此书。主要内容包括：焊接电弧、焊条电弧焊技术、焊条、金属熔焊原理、焊条电弧焊电源、埋弧焊、气体保护电弧焊、气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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文科物理 武汉工程大学数理学院物理教研室组织编写
作者：刘阳，黄淑芳 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 本书介绍了基本的物理学知识体系和物理学发展过程中一些具有里程碑意义的重大发现，并结合物理学史，对部分物理学家的科学思想、科学方法和科学精神进行了比较全面的讲述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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威士忌工艺学
作者：孙方勋 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《威士忌工艺学》一书理论严谨缜密，系统全面。全书围绕系统技术要求，运用大量科学数据，全面地介绍了威士忌传统工艺和国内现代威士忌酿酒技术的沿革，展现了作者深厚的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1654
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油脂工艺学
作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理、机械压榨法取泊、浸出法制泊、油脂精炼、油脂的改性与调制，以及主要的泊脂产品及典型油脂加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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材料工艺学
作者：杨昕宇、 杨植、 周永强、 尹德武、樊宏斌、 刘楠楠、刘若望 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 浙江省普通本科高校“十四五”新工科、新医科、新农科、新文科重点教材，内容精练而全面，覆盖四大材料的基础知识和生产知识，具有时代性和产业特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 893
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液态金属微流体学（液态金属物质科学与技术研究丛书）
作者：桂林，高猛，叶子，李雷 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-01-01 本书介绍了作者团队近十年来将液态金属引入微流控领域所取得的一系列研究成果，是了解液态金属微流体这门新兴交叉学科的必读之书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 841
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