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《菜园里有什么好吃的?》
作者:[日]铃木桃 著,· 绘,周龙梅,彭懿 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-06-01 ★ 好玩又好吃的书,翻开书页仿佛有香气扑面而来 ★ 身临其境的菜园体验,让孩子爱上蔬菜 ★ 既是科普绘本,也是食育绘本 ★ 春夏秋冬的菜园,不一样的风景,不一样的美味 ★ 和小动物们一起猜猜这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 |
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藤椒风味菜
作者:赵跃军 出版:中国纺织出版社 日期:2019-12-01 如果说花椒是川菜的骨,那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒,如痴如醉,四川人喜藤椒,情有独钟。如今,越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜,从烧烤到火锅,都可以发现藤椒油的身影。藤椒油, 是颇受当前食客欢迎的调味油。《藤椒风味菜》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 |
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中国创意菜.醉春谣
作者:黄君 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 黄君,是这样一位致力于菜肴创新的青年厨艺精英,在香港历练十多年,在尊重传统,以味为主的前提下,结合国内外的食材、烹饪方法、菜肴理念,坚持原料有新开发,技法有新开拓,工艺有新改进,调味有新突破,味道有新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 897 |
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巧做硬核家常菜(视频版)
作者:小食刻 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、作者尝试多次,厨房小白也能轻松上手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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看视频!零基础学做荤菜
作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2020-05-01 ”唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们: 如果你是个有梦想的吃货 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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中华素食料理[精装大本]
作者:罗平,朱文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程,以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他的美味世界,以及二十四节气,向大家展现东 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1501 |
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中国北方菜
作者: 出版:中国商业出版社 日期:2015-11-01 李长茂主编的《*国北方菜》是我国北方地区一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合菜谱。本书是编者根据多年教学和实践经验,认真整理而成的,内容构思严谨,外观装帧精美,*国商业出版社出版。 此书具有三个显著的特点: 一、具有较高的权威性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 473 |
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经典剪发专业技术图解:蘑菇头(视频教学版)
作者:赵洋 出版:人民邮电出版社 日期:2017-04-01 连贯动作高清图静态分解 多重视角全方位立体解析 局部特写图解技术关键点 剪发技术细节特征突破点 三维立体分区展示重难点 扫码即可看视频同步学习 发型设计细节对比着重点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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电力机车电机电器
作者:白亚林,雷鸣 编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-03-01 本书主要内容包括:电器的发热和散热,电器的电动力与触头,电弧的燃烧和熄灭,电器的传动装置:直流电机的结构、工作过程、起动、调速和制动,直流牵引电机的工作特性和机械特性,变压器的结构和工作过程,主变压器的特性和应用:异步电机的结构、工作过程、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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22款传奇球鞋的前世今生
作者:黄贺 草威 著 湛庐 出品 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-04-01 有爆料:如果你是球鞋爱好者,那千万不要错过《22款传奇球鞋的前世今生》,它串联起了耐克AJ1、匡威All Star、阿迪达斯小白鞋等传奇球鞋的前世今生,生动讲述了传奇背后不为人知的热血故事。有意思:《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 |
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商务礼仪——情境·项目·训练(第3版)
作者:王炎 出版:电子工业出版社 日期:2022-06-01 本教材根据商务活动的规律和内容,按照高等职业教育教学中项目教学对教材编写的要求,共设计了 9个教学情境,分别是:情境 1成功从“头”开始——商务人员仪容礼仪;情境2佛靠金装,人靠衣装—— 商务人员服饰礼仪;情境 3巧用形体语言——商务人员仪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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国菜精华
作者:王仁兴 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-04-01 全面梳理三千年中华历代1000多款名菜 中国食文化研究会终身成就奖获得者、原中国食品杂志主编,积三十余载博搜潜研之功,采择考释上百部典籍,荟萃千款历代名菜,解读用料、制法、创菜智慧,穿越古今 四色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 |
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人体体表解剖速查
作者:郭长青 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-01-01 本书是人体表面解剖的实用图谱,分 13 章,分别对头面部、头颈部、躯干和骶骨、肩部、臂部、肘部、前臂部、腕和手部、髋臀部、股部、膝部、小腿部、踝和足部进行了介绍,同时配有插图 200 余幅。全书图文并茂,采用以图释文,以文解图的方式,介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 151 |
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肿瘤放疗护理及其并发症中医特色治疗技术
作者:谭艳琼、张晓希、李长琼 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-11-01 该书结合了传统中医和现代肿瘤放疗护理,为读者提供了全面而专业的知识。通过阅读这本书,医护人员可以了解放疗护理的各个方面以及中医特色治疗技术的应用,从而提高自己在此领域的专业能力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 |
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妈妈的私房菜
作者:大久保久江 出版:青岛出版社 日期:2016-07-31 *爱妈妈味,和食永传承。不粉饰不花哨,味美绝伦;易消化多营养,百食不厌。134道妈妈的私房菜谱任意搭配,让每位家人的每顿饭都有滋有味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 |
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小逻辑(四菜一汤精装)
作者:黑格尔 出版:商务印书馆 日期:2019-08-01 黑格尔的名著《小逻辑》是恩格斯推荐的学习马克思主义哲学的推荐阅读文本之一。《小逻辑》是黑格尔唯心主义少、唯物主义多的一部哲学著作。它论述的是由感性的反映物质世界,发展为由知性反映有中人性在关系中的宏观现实世界,后发展到理性的辩证的上升到主观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 |
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蒸菜、靓汤、饮品大全
作者:邱克洪 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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美食天下-金牌地道特色菜
作者:吴建达 出版:河北科技出版社 日期:2016-01-01 一学就会的彩图实拍特色家常菜谱 厨师必备的烹饪秘籍 人人都会的金牌家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜 炖肉 炒菜 炖汤食欲大增的美味家常菜(四色铜版) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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银勺子精选:肉店的招牌菜
作者:[意大利][意]银勺子厨房 著 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 亮点1:原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹,这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱,也是大部分西餐食谱的“母体”。这本传承了正宗意大利烹饪艺术的家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1322 |
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粤菜风味菜点制作
作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 |
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